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日本食の調味料も! フランスのオーガニックショップの中をのぞいてみよう!


掲載日:2017/09/20 テーマ:ショッピング 行き先: フランス / パリ

タグ: お土産 ショッピング フルーツ 野菜


オーガニックが割と身近にある印象のフランス

オーガニックショップ外観 オーガニックショップ外観

筆者がフランスを訪れた際、富裕層だけでなく、健康を気遣う一般層の方々もオーガニックショップで食材を購入する話をよく聞きました。パリだけでなく、地方都市には普通にオーガニックショップがあることが多く、人々の暮らしに馴染みがある印象です。ビスケットやジュースなどは、確かにオーガニックショップの製品は高かったですが、野菜や果物などは選ぶ種類により、そんなに値が張らないものもある印象でした。オーガニック製品には、それぞれ認定マークがついていて、フランス内での規格を満たしているものと、EU内の規格を満たしているものなどがありました。

旅行者の私たちが手軽に味わえるフルーツとティー

オーガニックショップのハーブティー売り場 オーガニックショップのハーブティー売り場

筆者がフランスを訪れたのは、初夏の6月でフルーツの美味しさに感動しました。オーガニックショップには、メロン、アプリコット、いちご、チェリー、ピーチ、ネクタリンなどがあって、そのまま食べても、もちろん美味しいですが、フルーツサラダにして、ヨーグルトとはちみつと一緒に食べると格別ですよ! また、さまざまな種類のハーブティーがあり、お部屋で飲んでも、おみやげにしても重宝します。種類は、ハイビスカス、フランボワーズ、ユーカリプタス、カモミール、カシス、シトロネル、ローリエ、ラベンダー、ミント、オレンジなど書ききれない程、種類があります。ローリエは煮込み料理によく使われますが、フランスではティーとしても飲まれています。色はほぼ透明ですが、しっかりとローリエの香りがします。

和食の人気が高いフランスでは日本食材も豊富

オーガニックショップ内で売られているごま塩 オーガニックショップ内で売られているごま塩

今回出会ったフランス人の方々には、私が日本人だと言うと、和食が好きというコメントをかなり頂きました! そして、オーガニックショップでの和食の品揃えにも、目を見張るものがありました。その多くがフランス産のわかめ、のり、昆布、ひじき、わさびなどもありました。また、商品名がGomasio、Strong Tamari、Mild Syoyuというごま塩や醤油もありましたよ。筆者は購入しませんでしたが、ごま塩ハーブなどという商品もあり、おみやげにも良さそうかなと思いました。フランスを訪れたなら、是非オーガニックショップを訪れてみませんか。その国の食生活が垣間見れて、きっと楽しいですよ!

※記事は掲載日時点での情報であり変更されている可能性もあります。ご了承下さい。(掲載日:2017/09/20)

※旅行前には必ず、外務省の海外安全ホームページで訪問地の安全情報についてご確認ください。
※この記事はガイドレポーターの取材によって提供された主観に基づくものであり、記事は取材時時点の情報です。
 提供情報の真実性、合法性、安全性などについては、ご自身の責任において事前に確認して利用してください。
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