ホーエンシュバンガウグルメ・料理ガイド

ホーエンシュバンガウグルメガイド

ホーエンシュバンガウのグルメ・伝統料理

ホーエンシュヴァンガウならではの特別な料理はないが、バイエルンの郷土料理が食べられる。豚肉料理はオーブンで焼いてスライスしたものにザウアークラウトがたっぷり添えられている。シュヴァイネブラーテン(豚肉をオーブンで焼いてスライスしたものにブラウンソースがかかっている)などはドイツの定番料理だが、バイエルンでは一層おいしい。(2015年編集部調べ)


ホーエンシュバンガウのレストラン・屋台

ロマンティック街道最大の見どころノイシュヴァンシュタイン城ふもとの町なので小さいながらも観光客はとても多い。城への登り口となる所にはレストランが並んでいる。田舎町であり、料理もおいしい。ホーエンシュヴァンガウには湖が点在している。湖のほとりには簡単なカフェが出ているところもあるが、何もない湖が多いので、ハイキングをする場合は予め泊っている宿かレストランでサンドイッチを作ってもらうなど、食べ物は自分で用意しよう。

ホーエンシュバンガウの水・お酒

ドイツの水道水は基本的に飲んでも差し支えない。ホーエンシュヴァンガウではハイキング途中の清水を飲んでも大丈夫。お酒はビールが主流。大体どこのレストランでも3.3リットルが2ユーロ以下。ホーエンシュヴァンガウでスーパーを見つけるのは困難であるため、持ち歩くペットボトルの水は、フュッセンなどであらかじめ買っておこう。ここからノイシュヴァンシュタイン城まで歩いて登る人は、途中でかなり汗をかくのでペットボトルの水は携帯しておいたほうがよい。


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