フュッセン(ロマンチック街道)グルメ・料理ガイド

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フュッセン(ロマンチック街道)のグルメ・伝統料理

郷土料理や伝統料理のようなものは特にないが、レヒ川の清流で獲れた魚は新鮮でおいしい。ロマンティック街道最大の見どころであるノイシュヴァンシュタイン城の起点となる町なので観光客が多く、小さな町ながら食事処には事欠かない。山に囲まれているので秋はキノコが採れるため、各種キノコ料理がおすすめ。観光客がより利用するレストランには定番のバイエルン料理がある。(2015年編集部調べ)


フュッセン(ロマンチック街道)のレストラン・屋台

小さな町であるが、観光客が多いので食事処には困らない。ホテルやガストシュテッテ(宿泊を兼ねたレストラン)も多いので、それらのレストランを利用するのもよい。周辺には牧草地と湖、そして山々がある。秋はキノコ料理がお薦め。ドイツのキノコ料理はホワイトソース味のものとブラウンソース味のものがあるが、どちらもおいしい。秋には鹿料理もこの町ではポピュラーである。典型的なバイエルン料理もある。ソーセージよりも煮込み料理の方が多い。

フュッセン(ロマンチック街道)の水・お酒

水道水は基本的には飲んでも大丈夫である。たくさん飲みたいならペットボトルの水を購入するのがよいであろう。スーパーは少ないが、飲み物を売っている店はあるので余裕を持って購入しておきたい。レストランでの飲み物はワインよりもビールが主流となる。バイエルンには大きな醸造所があるので、ミュンヘンのビールが出回っている。フュッセンはオーストリアとの国境に近いため、オーストリアのビールを置いているレストランもある。


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