北ドイツを周るのにお薦めな「古い塩の道」 

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北ドイツを周るのにお薦めな「古い塩の道」 

掲載日:2010/05/21 テーマ:観光地・名所 行き先: ドイツ / ハンブルク ライター:Kei Okishima

タグ: たのしい 街歩き 素晴らしい 美しい 歴史



ABガイド:Kei Okishima

【ドイツのABガイド】 Kei Okishima
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ライター。早稲田大学第一文学部卒業。ドイツには高校時代に国際ロータリークラブ青少年交換留学でバイエルン州に一年間、大学時代に交換留学でベルリン自由大学、フンボルト大学に一年間留学する。その後ドルトムント大学にてジャーナリズム学科を専攻。現在はフリーライターとしてヨーロッパを中心に活躍中。

朝市で賑わう市庁舎前のマルクト広場 朝市で賑わう市庁舎前のマルクト広場

白い黄金の町、リューネブルク

南ドイツにはロマンティック街道という有名な観光街道がある。これに対して北ドイツにも「古き塩の道」という由緒ある観光街道がある。ハンブルク南部のリューネブルクからバルト海近くのリューベックまで、塩を運んだ道である。中世で塩は“白い黄金”と呼ばれるほど貴重なものであった。リューネブルクで岩塩が採れるようになったのは10世紀末から、とかなり古い。最盛期は14世紀で、北ドイツではハンザ商人たちが活躍していた時代だった。リューネブルクの岩塩はハンザの重要な輸出品であり、「古き塩の道」を通ってリューベックまで運ばれ、そこから船でバルト海沿岸諸国やノルウェー、ロシアなどへ送られていった。

 

ザルツブルクで採掘された岩塩は良質で高級品であった(塩博物館内) ザルツブルクで採掘された岩塩は良質で高級品であった(塩博物館内)

塩のお陰で豊かになった美しい町

塩のお陰でリューネブルクは潤い、14世紀頃はハンブルクを凌ぐ豊かな町であった。マルクト広場へ13世紀に建てられた簡素な市庁舎は、その後の町の発展によって改築と建て増しが繰り返されて巨大な建物となる。広場に面した正面から眺めると大きさは判らないが、奥へ奥へと広がった長方形の大きな市庁舎である。正面のファサードは18世紀に改築されたバロック様式だが内部はゴシックやルネサンスなど様々な時代の様式が入り混じっている。市庁舎前のマルクト広場では毎週水曜と土曜の午前中に市が立つ。野菜、果物、生花などが並び、市民でにぎわっている。焼きソーセージの屋台は毎日出ており、これは大変おいしい。

 

中世で塩は樽に詰められ、馬車で運ばれた(塩博物館内) 中世で塩は樽に詰められ、馬車で運ばれた(塩博物館内)

かつての製塩工場を見に行こう

町はずれに塩の博物館がある。ここはかつて製塩工場だった。リューネブルクの岩塩は質が良いことで知られ、中世では引く手あまただった。しかし近世になって地中海で安価な海水塩が出回るようになると価格競争に耐え切れず、衰退していく。それでも細々と製塩は続けられ、なんと1980年まで続いていた。工場閉鎖の後、ここは塩博物館になった。館内には岩塩採掘や製塩の様子が再現され、実際に使っていた製塩設備も見ることができる。中世では出来上がった塩は樽や袋に詰められ、各地へ運ばれていった。ハンザ商人たちはこの岩塩をリューベックまで運んで北欧と取引をした。

 

アム・ザンデ広場に並ぶレンガ造りの立派な館 アム・ザンデ広場に並ぶレンガ造りの立派な館

日帰り旅行にも最適なリューネブルク

北ドイツの町はレンガの家並みが美しい。同じレンガの家並みでも、リューネブルクで見られるのは大きなレンガの館である。塩で潤った商人たちは、競い合うように立派な館を建てていった。細長くて大きなアム・ザンデ広場には、塩商人たちが築き上げた館が並んでいる。ファサードはそれぞれに装飾が施され“ねじりレンガ”と呼ばれる、ねじったような形で焼き上げたレンガを使う家もあった。窓枠を白く塗るのは古くからの伝統である。小さな町なので1日で見学できる。ハンブルクからの日帰りも可能なので、この美しい古都へ是非足を運んでみたい。

 

■Deutsches Salzmuseum ドイツ塩博物館
Industriedenkmal Saline Lueneburg
Suelfmeisterstrasse 1, 21335 lueneburg
電話:(+49)41 31 45 06 5
開館時間:月〜金 9:00〜17:00 
 5月から9月までは土日も開館(10:00〜17:00)
入館料:大人6ユーロ
※リューネブルクまではハンブルクから電車で約35分

 
 

※記事は掲載日時点での情報であり変更されている可能性もあります。ご了承下さい。(掲載日:2010/05/21)
※渡航前に必ず現地の安全情報をご確認下さい。http://www.anzen.mofa.go.jp/
※この記事はガイドレポーターの取材によって提供された主観に基づくものであり、記事は取材時時点の情報です。
 提供情報の真実性、合法性、安全性などについては、ご自身の責任において事前に確認して利用してください。
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