カランバカグルメ・料理ガイド

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カランバカのグルメ・伝統料理

内陸の町であるカランバカでは、ギリシャの質のいいお肉料理をお勧めします。ギリシャ伝統のオーブン料理には、ムサカを始め、お肉をじっくり焼いた料理、牛もしくは子ヤギなどのトマトソース煮込み、鶏肉や牛肉のレモン煮込みなど、様々な種類があって、とても美味しいです。前菜のサラダにはクラシックな選択ですが、ギリシャ風サラダが一押しです。またシンプルにお肉を焼いたものや、串刺し肉のスヴラキなども美味しいので、いろいろ試してみてください。(2015年編集部調べ)


カランバカのレストラン・屋台

カランバカの町の広場にある「Restaurant Meteora」は、外のテーブルからはメテオラを見ながら食事ができます。代表的なギリシャ料理のムサカや、ギリシャでよく食べられる子羊の料理など、いろいろな伝統料理が選べ、味も美味しくお勧めです。

カランバカの水・お酒

水道水は飲めます。お酒は18歳以上であれば、特別なルールなどもありません。レストランでは、ビールやワインは大抵オーダーできます。またその他ギリシャのお酒ウーゾやレツィナなどは酒屋さんでも手に入ります。


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