ブダペストでお薦めのレストラン、ハンガリー料理のケーリ・ヴェンデグレー

ハンガリー・ブダペスト・グルメの現地ガイド記事

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ブダペストでお薦めのレストラン、ハンガリー料理のケーリ・ヴェンデグレー

掲載日:2016/03/28 テーマ:グルメ 行き先: ハンガリー / ブダペスト ライター:Hiromi

タグ: グルメ レストラン 肉料理



ABガイド:Hiromi

【ハンガリーのABガイド】 Hiromi
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東京在住。トラベルジャーナリスト。1995年に初めてハンガリーを旅して以来、この国の魅力に取りつかれる。ハンガリー友好協会にて岩崎悦子氏にハンガリー語を学ぶ。1999年よりほぼ毎年ハンガリーを訪れて取材を続け、雑誌やガイドブックなどに紹介している。著書に『ハンガリー』(日経BP)がある。ハンガリー友好協会会員。

カントリー風だがセンスの良いファサード カントリー風だがセンスの良いファサード

ポスターにしたくなるような店構え

ハンガリーはグルメの国。ハンガリー料理は他のヨーロッパ諸国の料理よりも日本人の口に合うと言われている。ブダペストには手ごろな値段で贅沢に食事を楽しめるレストランがたくさん。中心部から少し離れると、庭や広いガーデンテラスがあるなど抜群の環境だ。スタッフも愛想が良く、一人旅でも気持ち良く食事を堪能できる。そんなレストランの一つ、ケーリ・ヴェンデグレーを紹介しよう。ヴェンデグレーとはハンガリー語でレストランのこと。ドナウを挟んでブダ側の北の方にある。交通の便が必ずしも良いわけではないにもかかわらず、外国人観光客が結構やって来る。週末の夕食に行くなら予約をした方が良さそうだ。

 

メインとなる部屋で、音楽演奏はここで行われる メインとなる部屋で、音楽演奏はここで行われる

100年以上も前の建物はレトロなインテリアでまとまっている

ケーリへはセンテンドレに行くときと同じように、地下鉄2号線のバッチャー二・テール駅からへーヴHEVという郊外電車に乗る。3つ目のセントレーレク・テールで降りると右手がドナウ川、左手はブダペスト発祥の地オーブダだ。かつて独立した町だったオーブダには中央広場があり、周囲にレストランが並んでいる。広場に観光客の姿はなく、オーブダは地元の人に愛されている静かな場所だ。その静かなオーブダの南端にあるのがレストラン・ケーリ。ドナウに架かるアールパード橋から車がバンバン走って来るので、道を渡るときは気を付けよう。右に見える教会が目印で、ケーリはこの先の左手にある。

 

納屋を改造した部屋はツアー客やグループの宴会に使われる 納屋を改造した部屋はツアー客やグループの宴会に使われる

納屋だった部屋には無造作に古いものが飾られて

平屋の田舎風建物なのですぐ判る。店の前に古い荷馬車などを置いて雰囲気を出している。入口の扉に絵が6枚描かれていて、なんとなくアート的。内部には中庭をガラスで覆ったウィンターガーデン風の部屋もあり、結構広い。有名人が多数訪れているらしく、壁の大きなボードに写真がたくさん貼られている。横の小さなボードも写真でいっぱいだ。ランチタイムも良いが、夕方から来ることをお薦めしたい。毎晩、生演奏があり雰囲気が盛り上がる。ロマ民族楽団の演奏が多く、メランコリーな曲に旅情をそそられる。時にはシンセサイザーを使ったモダンな曲も奏され、そんなときは体でリズムを取りたくなる。

 

ハンガリー風ポークカツレツ。カリカリした衣でウィーン風カツレツより美味しい ハンガリー風ポークカツレツ。カリカリした衣でウィーン風カツレツより美味しい

本格的ハンガリー料理とはこんなにも美味しい

料理はもちろん純粋ハンガリー料理。伝統的なおふくろの味もあれば、ちょっと現代風にアレンジされた一品もある。メインディッシュの肉料理は1200〜2500円程度。ハンガリーワインをグラスでお代わりしても3000円少々で贅沢な食事が楽しめる。ハンガリー名産のフォアグラは非常に上質なので、ハンガリーへ来たら是非食べてみたい。西ヨーロッパでは高価だが、ハンガリーなら手ごろな価格だ。ケーリではフォアグラのソテーが2400円ほど。七面鳥やポーク料理も美味しい。この味、この質、この値段。多少不便な場所でもHEVに乗ってやって来る価値は十分にある。もう一度ブダペストに来たら、またケーリへ。そう思いたくなるレストランだ。

 

ボードいっぱいにピンアップされた有名人の写真 ボードいっぱいにピンアップされた有名人の写真

データ

ケーリ・ヴェンデグレー
Kehli Vendeglo
住所:Mokus u. 22
交通:へーヴHEVのセントレーレク・テールSzentlelek ter 下車徒歩4分
電話:+36 1 368 0613, +36 1 250 424
オープン:毎日12:00〜24:00(ラストオーダー23時まで)

 
 

※記事は掲載日時点での情報であり変更されている可能性もあります。ご了承下さい。(掲載日:2016/03/28)
※渡航前に必ず現地の安全情報をご確認下さい。http://www.anzen.mofa.go.jp/
※この記事はガイドレポーターの取材によって提供された主観に基づくものであり、記事は取材時時点の情報です。
 提供情報の真実性、合法性、安全性などについては、ご自身の責任において事前に確認して利用してください。
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