世界遺産「トカイ地方のワイン産地の歴史的文化的景観(トカイ地方)」の詳細情報

ハンガリーの世界遺産・名所ガイド

Tokaj Wine Region Historic Cultural Landscape

トカイ地方のワイン産地の歴史的文化的景観

名称:トカイ地方のワイン産地の歴史的文化的景観(ハンガリー
英語名称:Tokaj Wine Region Historic Cultural Landscape
ジャンル:世界遺産
分類:文化遺産
登録年:2002年

ハンガリー屈指の貴腐ワインの産地

ハンガリーの北東部、スロバキアとウクライナ国境に近いティサ川とボドログ川流域に広がるトカイ地方には、川の流域から標高250mほどの丘陵地にかけて、約800年も続くワイン生産を行う集落とブドウ園、また岩盤をくり抜いた巨大な地下貯蔵施設があり、独特の景観をなしている。特に世界三大貴腐ワインの一つであるアスーワインは、17世紀になってからトカイの人達が改良を重ね、何年も熟成させて最高の味に仕上げてきたワインである。これは2つの川が合流する丘で、秋から冬にかけ畑を包み込む濃い霧が発生し、その湿気によりブドウの房に発生するカビが糖分を濃縮させる働きを生かしたもので、その芳醇な香りと甘味はルイ14世ら王侯貴族に愛され、「ワインの王」と褒め称えられてきた。

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情報提供:世界遺産検定 http://www.sekaken.jp/

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2016/11/24 世界遺産

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ハンガリー旅行イメージ-世界遺産のブダペスト地下鉄1号線のオクトゴン駅 世界遺産のブダペスト地下鉄1号線のオクトゴン駅

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ハンガリーの世界遺産「トカイ地方のワイン産地の歴史的文化的景観」についてご紹介します。トカイ地方のワイン産地の歴史的文化的景観の観光ができるツアープランもあわせてご紹介。
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