1年以上通っています。ボルセーナのお気に入りエノテカ(ワインバー)をご紹介!

イタリア・ボルセナ・歴史の現地ガイド記事

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1年以上通っています。ボルセーナのお気に入りエノテカ(ワインバー)をご紹介!

掲載日:2008/09/11 テーマ:歴史 行き先: イタリア / ボルセナ ライター:堂剛

タグ: おいしい お土産 ワイン



ABガイド:堂剛

【イタリアのABガイド】 堂剛
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イタリア・フィレンツェ在住。2003年単独イタリア在住を決意し、中世の街オルビエートに移住。現在はフィレンツェを中心に幅広く日本とイタリアの架け橋を構築。日本人向けサイト「アーモイタリア」やイタリア人向け「ベルジャッポーネ」もその一つ。ワインと料理を愛し、イタリア全土の美味しいもの発掘がライフワーク

中世の町ボルセーナで極上の白ワインを味わえます。天気のいい日はお店の前におかれた座布団の上でのんびりとひなたぼっこ。これがスローな国イタリアの正しい休日の過ごし方です 中世の町ボルセーナで極上の白ワインを味わえます。天気のいい日はお店の前におかれた座布団の上でのんびりとひなたぼっこ。これがスローな国イタリアの正しい休日の過ごし方です

ボルセーナ湖はヨーロッパで一番澄んだ水をたたえます

ボルセーナという町をご存知でしょうか? 日本人旅行者には知られていない、でもヨーロッパでは有名な避暑地が中部イタリア、ウンブリア州にあります。オルヴィエートからバスで約30分。オリーブ畑の山道を超えると目の前に広大な湖が広がります。はじめて目にした人はみんな「まるで海みたい」と口を揃えます。
火山の噴火によりできたカルデラ湖はイタリアで5番目に大きい湖とされ、雨水などが地中を通り湖の底から湧いてきます。そのため水の透明度が高く、風の少ない晴れた日などは沖に行っても湖底が見えるほど
そんな美しい湖だから、夏のバカンスシーズンはヨーロッパ各地から旅行者が避暑にやってきます。ヨーロッパで一番澄んだ水をたたえる湖畔で、さわやかな夏風の中、読書等をしてのんびり過ごすのがヨーロッパ風バカンスです。

 

お店の地下には洞窟が広がっています。ここではワインの試飲会や地元の人たちの飲み会などが開催されます。奥はワイン貯蔵庫として利用され、地下洞窟を見るだけでもエノテカに行く価値がありますよ。涼しい〜 お店の地下には洞窟が広がっています。ここではワインの試飲会や地元の人たちの飲み会などが開催されます。奥はワイン貯蔵庫として利用され、地下洞窟を見るだけでもエノテカに行く価値がありますよ。涼しい〜

歴史あるボルセーナはオリーブオイルとワインの宝庫

ボルセーナの町は歴史的にも古く、起源は今から3000年近く前と言われています。伝説や聖人の逸話も数多く残っていて、カトリック史で重要な教会「聖クリスティーナ教会」があるのもここボルセーナです。
でもせっかく町を訪れたなら歴史だけでは面白くありません。この町の魅力は食べ物も美味しいところ、特に極上のオリーブオイルと、地元の魚に合った最高の白ワインを生産しています。ワイン好きならぜひボルセーナの白を試してみてください。オルヴィエート・クラシコ、モンテフィアスコーネのエスト・エスト・エスト、ボルセーナの白ワイン、これらを飲み比べられる僕の隠れ家的エノテカ(ワインバー)をこっそりと紹介します

 

僕の一押しのボルセーナの白ワイン「CANULEIO」。この白を飲んだら他の白が飲めなくなりますよ。ボトルで買っても1本10ユーロ。ちょっと重いですがお土産に最適です。でもまずは試飲を楽しんでね 僕の一押しのボルセーナの白ワイン「CANULEIO」。この白を飲んだら他の白が飲めなくなりますよ。ボトルで買っても1本10ユーロ。ちょっと重いですがお土産に最適です。でもまずは試飲を楽しんでね

店主が気さくで楽しいワイン!

ボルセーナの町の入り口にひっそりとたたずむのが僕のお気に入りのエノテカ「AENOS」です。このお店は魅力で溢れています。まずワインの美味しさ。トスカーナ州、ウンブリア州、ラツィオ州の美味しいワイン、はっきり言うと店主の好きなワインだけが集められています。
気に入ったものを飲んで欲しいという気配りから、お店に入るとすぐに試飲グラスを出してくれます。そしてこの店主の方がとてもフレンドリーで親切。試飲グラスを3つも4つも並べて好きなだけ飲めと言います。
さらに魅力的なのはその値段。10ユーロも出せばおつまみと一緒に白ワインやスプマンテ(イタリアのシャンパン)など4、5杯は飲めるでしょう。
ほろ酔いになったらお店の地下を覗いてみましょう。そこには古い洞窟が広がっています。夏でもひんやりと涼しく、酔い覚ましにはちょうどいいです。
美術館や教会巡りも楽しいですが、旅の途中にイタリアワインでちょっと一息、そんなゆったりとした旅をお勧めします。

 

想像を絶するような雄大な景色が望めるボルセーナ湖。その美しさにカメラのシャッターをきるのも忘れそうです。夏は水着を忘れずにね 想像を絶するような雄大な景色が望めるボルセーナ湖。その美しさにカメラのシャッターをきるのも忘れそうです。夏は水着を忘れずにね

【関連情報】

店名:AENOS VINERIA BOLSENA(エノテカ・アエノス)
住所:Piazza della Rocca 12, 01023 Bolsena
営業時間:10:00-13:00 16:00-23:00
場所:ボルセーナの旧市街入り口、博物館の目の前
URL:http://vineriabolsena.blogspot.com/

 
 

※記事は掲載日時点での情報であり変更されている可能性もあります。ご了承下さい。(掲載日:2008/09/11)
※渡航前に必ず現地の安全情報をご確認下さい。http://www.anzen.mofa.go.jp/
※この記事はガイドレポーターの取材によって提供された主観に基づくものであり、記事は取材時時点の情報です。
 提供情報の真実性、合法性、安全性などについては、ご自身の責任において事前に確認して利用してください。
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