イタリアン珈琲はお髭のおじさんが目印、ビアレッティ社のコーヒー沸かし

イタリア・フィレンツェ・ショッピングの現地ガイド記事

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イタリアン珈琲はお髭のおじさんが目印、ビアレッティ社のコーヒー沸かし

掲載日:2008/03/31 テーマ:ショッピング 行き先: イタリア / フィレンツェ ライター:木場しのぶ

タグ: コーヒー ショッピング



ABガイド:木場しのぶ

【イタリアのABガイド】 木場しのぶ
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ライター、コーディネーター、フォトグラファー。専ら端午の節句生まれを誉れとし、鯉幟を吊るす竹のように生きることを目指す。趣味・興味は多方面に渡るが、特に“食べて飲んで湯に浸かる”の3拍子をこよなく愛する。イタリア語通訳案内士資格を所持し、通訳としても活動。著書『蝦(エビ)で釣られたイタリア』は涙と笑いのイタリア滞在記。

「BIALETTI」社のマーク、“Omino con i baffi(オミーノ・コン・イ・バッフィ)” 「BIALETTI」社のマーク、“Omino con i baffi(オミーノ・コン・イ・バッフィ)”

イタリア初の老舗メーカー

タキシードに蝶ネクタイ、お髭を生やした小びとのおじさんが、人差し指を高くかざしている愛嬌のある絵。小さな子供たちがもし、市や州のシンボルは知らないとしても、この絵はみんな知っている
と、それくらい有名なマークを商標に持つのが、1933年にイタリアで初めてカッフェッティエレを製造した「BIALETTI(ビアレッティ)」社です。
カッフェッティエレ(caffettiere)…それは、コンロの上でコーヒーを作ってくれる、あのコーヒー沸かしのこと。“カッフェ”とはイタリア語でコーヒーの事をいいます。
【ちなみに、このカッフェのことをイタリアではモカ、バールで飲むカッフェをエスプレッソと言いますが、ここではどちらもエスプレッソと呼ぶことにします】

 

店の2階。ゆったりとしたスペースに商品が並びます 店の2階。ゆったりとしたスペースに商品が並びます

エスプレッソもカップッチーノもおまかせ

みなさんきっとご存知のように、コーヒーはイタリア人の生活にはなくてはならないもの。その昔バールでしか飲むことができなかった貴重な飲み物を、自宅で飲めるようにと研究開発したビアレッティ氏。
エスプレッソは朝から晩まで、カップッチーノは朝食に。おかげで今では、そのどちらも専用のカッフェッティエレで家庭で楽しめるようになりました。BIALETTI社に足を向けては寝れません。

 

メロディ付きの「Dama Sound(ダーマ・サウンド)」。1、3、6カップ用はそれぞれ45、49、55ユーロ メロディ付きの「Dama Sound(ダーマ・サウンド)」。1、3、6カップ用はそれぞれ45、49、55ユーロ

国内に8つの直営店をオープン

誕生して四半世紀。当社のカッフェッティエレはこれまで百貨店やスーパーマーケットなどで販売されていました。それが昨秋、満を持して、国内に堂々8店舗の直営店を一挙にオープン!パルマ、ペスカーラ、ペルージャ、ブレーシャ、バーリ、トリノ、ミラノ、そしてここフィレンツェ。フィレンツェ店は、街のド真ん中の共和国広場にあります。
これまでもこの会社の製品は幾度となく見てきたつもりでしたし、実際に使ってもいますが、店を覗いてびっくりです。まぁお洒落な、可愛い、そして特殊なカッフェティエレがあるものです。火が取っ手にかかっても燃えない不燃焼素材のもの、吹き零れ防止機能付のもの。何より一番気に入ってしまったのは、コーヒーができたら音楽♪で知らせてくれる、その名も「Dama Sound(ダーマ・サウンド)」

 

エスプレッソ用カップ&ソーサー。デザインや色合い違いで数種類あります エスプレッソ用カップ&ソーサー。デザインや色合い違いで数種類あります

オリジナル商品がいっぱい

他にも、同社が製造する鍋やフライパン類に、所要時間が約2分の1で済むシリコン製のケーキやプリン型もあります。オリジナルのカップ&ソーサーはキュートな上に、スプーンと砂糖を載せるスペースを施したアイデア商品。
店を訪ねたその日から、あなたもカッフェ通!さてどのカッフェッティエレにしますか?

 

フィレンツェ店の外観。外から店内がよく見えて入り易い雰囲気 フィレンツェ店の外観。外から店内がよく見えて入り易い雰囲気

【関連情報】

■ BIALETTI(ビアレッティ)
住所:Piazza della Repubblica 25, Firenze
電話:+39-055-2302554
URL:http://www.bialettiretail.com
営業時間:10:00〜19:30(月曜は13:00〜、日曜は11:00〜)
定休日:なし

 
 

※記事は掲載日時点での情報であり変更されている可能性もあります。ご了承下さい。(掲載日:2008/03/31)
※渡航前に必ず現地の安全情報をご確認下さい。http://www.anzen.mofa.go.jp/
※この記事はガイドレポーターの取材によって提供された主観に基づくものであり、記事は取材時時点の情報です。
 提供情報の真実性、合法性、安全性などについては、ご自身の責任において事前に確認して利用してください。
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