ただ一言、美味い!フィレンツェのオリジナリティ溢れるカフェ&ティーの店

イタリア・フィレンツェ・カフェ・スイーツの現地ガイド記事

RSS

海外現地発ガイド通信

ただ一言、美味い!フィレンツェのオリジナリティ溢れるカフェ&ティーの店

掲載日:2009/02/06 テーマ:カフェ・スイーツ 行き先: イタリア / フィレンツェ ライター:木場しのぶ

タグ: おいしい カフェ スイーツ



ABガイド:木場しのぶ

【イタリアのABガイド】 木場しのぶ
全ガイドを見る
ライター、コーディネーター、フォトグラファー。専ら端午の節句生まれを誉れとし、鯉幟を吊るす竹のように生きることを目指す。趣味・興味は多方面に渡るが、特に“食べて飲んで湯に浸かる”の3拍子をこよなく愛する。イタリア語通訳案内士資格を所持し、通訳としても活動。著書『蝦(エビ)で釣られたイタリア』は涙と笑いのイタリア滞在記。

「nocciolino(ノッチョリーノ)」(2,80ユーロ) 「nocciolino(ノッチョリーノ)」(2,80ユーロ)

層になったカフェ!?

フィレンツェに来たなら、とにかくここ「Chiaroscuro(キアロスクーロ)」でカフェorティータイムすべし! とにかく美味い!! やたらとうまい。だから言葉も出ずただニーッコリと微笑んでしまいます。店は一見街中に点在する一般のバール風!?と思ったら大間違い。オリジナルティ溢れるカフェ&ティーをサービスする店なのです。
例えば、層になったカフェって飲んだことありますか? つまりここのドリンクがそう。見た目が超シックなら、えもいわれぬお味のカフェ類が選り取り見取り。『カラメル・カプチーノ』は、底からカラメル+エスプレッソ+ミルクムース+カカオと重なっているもので、写真の『ノッチョリーノ(ヘーゼルナッツ)』はエスプレッソ+ヘーゼルナッツ+シェークした生クリームという具合です。そしてそれらは食べ方(飲み方)が違うんですよ! スプーンで層をよくかき混ぜてから飲んだり、表面の生クリームを一口食べた後、生クリームとカフェを一緒にすくって飲む、などなど。どれもこれも美味しくて、いつか必ずメニューすべてを制覇したいと思う私です。

 

左:「frappuccino(フラップッチーノ)」(2,80ユーロ)。右:「vaniglia cappuccino(バニッリア・カップッチーノ)」(4,50ユーロ)は疲れの癒えそうな甘さ 左:「frappuccino(フラップッチーノ)」(2,80ユーロ)。右:「vaniglia cappuccino(バニッリア・カップッチーノ)」(4,50ユーロ)は疲れの癒えそうな甘さ

100%ナチュラルから風味付けした豆まで

もちろん一般のエスプレッソ(80%のブラジル産と20%のインド産の混合)をはじめ、コスタリカ・グァテマラ・ブラジル・エチオピアの4種混合の『キアロスクーロ(トップ)』に、サントドミンゴ、メキシコ、コスタリカ、グァテマラ、ブラジル、エチオピアなどのアラビックはそれぞれ100%でいただけます。さすがにお高いですがジャマイカ産もありますよ。インドにジャバも。さらに、チョコとオレンジやヘーゼルナッツなどの風味付けした、これまた珍しい香りのものも10種類ほど。
そういうわけでなかなか選べないときには、お店の壁にでーんと貼られている“proposte(お勧め)”から選んでみてください。

 

左:チーズケーキの苺ソースかけ(4,50ユーロ)。右:「semolino cioccolato(セモリーノ・チョッコラート)」(4,50ユーロ)はセモリナで作ったもの 左:チーズケーキの苺ソースかけ(4,50ユーロ)。右:「semolino cioccolato(セモリーノ・チョッコラート)」(4,50ユーロ)はセモリナで作ったもの

ティー類も世界中から

カフェイン入り・無しと、世界中からの茶葉は約30種類。インド、スリランカ、中国といった我々にも馴染みのあるお茶から、珍しいところでロシアやモロッコ産なども。またフルーツのフレーバーティーもすごく香りが豊かで、ほーっと癒される感じです。そして昨年の11月に登場した新メニューが“ほうじ茶”! 夏には冷抹茶(砂糖入り)も加わるそうで、宇治の小山園さんからの直輸入の日本茶です。旅も半ばに入り和のものが恋しい頃にはこれで一息つくのも良いですね。

 

奥のホールでゆっくりと寛げる。入口からは見えないのでずんずん奥へ行きましょう 奥のホールでゆっくりと寛げる。入口からは見えないのでずんずん奥へ行きましょう

プラスαの嬉しい情報

最後に忘れちゃならないアペリティーボのお知らせも。毎日18:00/18:30〜21:30に、日替わりで15種類ほどのフードがカウンターに並び、ドリンク代を払えば食べ放題。木・金はスペシャルメニューで、木曜はトスカーナ料理、金曜はスペイン料理です。ドリンクの1杯目は全て9ユーロ、2杯目からはワイン5ユーロに他は6ユーロとなります。
また12:00〜15:00のランチも日替わり。朝食のブリオッシュや約10種類のケーキやタルトもお店の自前です。
とってもユースフルな飲食処。でも最初は是非オリジナルドリンクを一杯いただいてみてくださいネ!

 

オーナーのひとりフランコさんとバリスタのノブさん。コーヒー豆と紅茶缶の前で オーナーのひとりフランコさんとバリスタのノブさん。コーヒー豆と紅茶缶の前で

【関連情報】

■ Chiaroscuro
住所:Via del Corso 36r, Firenze
電話:(+39)055-214247
URL:www.chiaroscuroconcept.it
営業時間:月〜金8:00〜21:30/土9:00〜21:30/日12:30〜21:30
定休日:なし

 
 

※記事は掲載日時点での情報であり変更されている可能性もあります。ご了承下さい。(掲載日:2009/02/06)
※渡航前に必ず現地の安全情報をご確認下さい。http://www.anzen.mofa.go.jp/
※この記事はガイドレポーターの取材によって提供された主観に基づくものであり、記事は取材時時点の情報です。
 提供情報の真実性、合法性、安全性などについては、ご自身の責任において事前に確認して利用してください。
エイビーマガジンについて

 

最安値フィレンツェ格安航空券


フィレンツェ航空券

36,00046,000FIX 2都市(オープンジョー区間あり) アリタリア航空指定

  • オンライン可
  • 直行便
  • マイレージあり

【LTK】 女性ならではの、きめ細やかな手配ならおまかせ!!☆12/18迄購入!アリタリア航空で行くヨーロッパ☆

フィレンツェ航空券

37,00047,000FIX 2都市(オープンジョー区間あり) アリタリア航空指定

  • オンライン可
  • 直行便
  • マイレージあり

カード決済可《期間限定》★★アリタリア−イタリア航空★★ヨーロッパ往復航空券【5泊〜21泊23日以内FIX】

フィレンツェ航空券

50,00060,000FIX 2都市(オープンジョー区間あり) アリタリア航空指定

  • オンライン可
  • 直行便
  • マイレージあり

カード決済可《期間限定》★★アリタリア−イタリア航空★★ヨーロッパ往復航空券【5泊〜21泊23日以内FIX】

フィレンツェ航空券

59,70069,700FIX 2都市(オープンジョー区間あり) アリタリア航空指定

  • オンライン可
  • 直行便
  • マイレージあり

【LTK】 女性ならではの、きめ細やかな手配ならおまかせ!!☆7日前まで購入!アリタリア航空でヨーロッパに行こう☆

フィレンツェ航空券

59,70069,700FIX 2都市 アリタリア航空指定

  • オンライン可
  • 直行便
  • マイレージあり

【カード決済可】★FREE TRAVEL★アリタリア航空★ミラノなど欧州往復/3泊5日〜1ヶ月FIX/(電話での問合せをお勧め(平日18:3…

フィレンツェ航空券

59,80069,800FIX 2都市(オープンジョー区間あり) アリタリア航空指定

  • オンライン可
  • 直行便
  • マイレージあり

成田発/アリタリア航空/ヨーロッパ [30日FIX]AP18


最安値フィレンツェツアー


最安料金万円

合算 目安 7.40万円14.70万円
旅行代金: 7.4014.70万円
燃油目安: 0.00万円
8日間
羽田発

フィレンツェ ツアー

☆★空港ラウンジ利用50%OFF*期間限定キャンペーン★☆【羽田深夜発/5ッ星エアライン*カタール航空】 高速鉄道で巡るイタリア3都市<ロー…

ホテル:トレ ステッレ または同等クラス(ローマ…
航空会社:カタール航空 指定

日程表を見る

■■50%OFF期間限定キャンペーン!ドーハ空港での乗継を快適に!!■■ドーハアルマハラウンジで往路/復路いずれか1回使えるクーポンを、通常価格から50%割引の4,000円(1名様)にてご提供しま…

旅行会社/ブランド:トラベルスタンダードジャパン

合算 目安 7.40万円14.60万円
旅行代金: 7.4014.60万円
燃油目安: 0.00万円
7日間
羽田発

フィレンツェ ツアー

☆★空港ラウンジ利用50%OFF*期間限定キャンペーン★☆ 【羽田深夜発/5ッ星エアライン*カタール航空】 高速鉄道でイタリア3都市周遊 <…

ホテル:トレ ステッレ または同等クラス(ローマ…
航空会社:カタール航空 指定

日程表を見る

■■50%OFF期間限定キャンペーン!ドーハ空港での乗継を快適に!!■■ドーハアルマハラウンジで往路/復路いずれか1回使えるクーポンを、通常価格から50%割引の4,000円(1名様)にてご提供しま…

旅行会社/ブランド:トラベルスタンダードジャパン

合算 目安 7.40万円11.70万円
旅行代金: 7.4011.70万円
燃油目安: 0.00万円
7日間
成田発

フィレンツェ ツアー

【成田夜発/5ッ星エアライン*カタール航空】 高速鉄道でイタリア3都市周遊<ローマ×フィレンツェ×ミラノ>7日間(価格重視ホテル)

ホテル:トレ ステッレ または同等クラス(ローマ…
航空会社:カタール航空 指定

日程表を見る

【カタール航空】過去の受賞歴に加え、2017年SKYTRAX社の格付けで再び世界第1位に輝いたカタール航空。最新鋭の機材、最高の機内サービス、一流シェフによる充実の機内食、最先端のエンターテインメ…

旅行会社/ブランド:トラベルスタンダードジャパン

合算 目安 7.58万円9.48万円
旅行代金: 5.707.60万円
燃油目安: 1.88万円
5日間
東京発

フィレンツェ ツアー

**29歳以下の学生限定!学割プラン♪アリタリア-イタリア航空で行く!超特価!さくっとフィレンツェ3泊5日フリープラン!ホテルは観光に便利な…

ホテル:サンジョルジオ・アンド・オリンピック(フ…
航空会社:アリタリア‐イタリア航空 指定

日程表を見る

☆29歳以下の学生限定のお得なプラン☆*29歳以上の方はお問合せ下さい。3名様以上の参加の場合は以下を値引きさせて頂きます。・3名参加(ただし1部屋3名のトリプルルーム利用)…5,000円****…

旅行会社/ブランド:TUTTA ITALIA

合算 目安 7.70万円12.50万円
旅行代金: 7.7012.50万円
燃油目安: 0.00万円
6日間
成田発

フィレンツェ ツアー

5つ星カタール航空利用 ピサ線就航キャンペーン!!☆ピサに泊まってじっくり観光☆憧れのイタリア 自由気ままなトスカーナの旅

ホテル:ホテル・ヴィラ・キンツィーカ(ピサ)、ホ…
航空会社:カタール航空 指定

日程表を見る

●ピサにも泊まってじっくり斜塔の観光を楽しめる●カタール航空 ピサ就航キャンペーン イタリア周遊コースもございます。お気軽にお問い合わせください。●お勤めがえりも便利なカタール航空■都市間の列車と…

旅行会社/ブランド:ファイブスタークラブ☆

合算 目安 7.70万円12.00万円
旅行代金: 7.7012.00万円
燃油目安: 0.00万円
8日間
成田発

フィレンツェ ツアー

【成田夜発/5ッ星エアライン*カタール航空】 高速鉄道で巡るイタリア3都市<ローマ×フィレンツェ×ベネチア> 8日間(価格重視ホテル利用)

ホテル:トレ ステッレ または同等クラス(ローマ…
航空会社:カタール航空 指定

日程表を見る

【カタール航空】過去の受賞歴に加え、2017年SKYTRAX社の格付けで再び世界第1位に輝いたカタール航空。最新鋭の機材、最高の機内サービス、一流シェフによる充実の機内食、最先端のエンターテインメ…

旅行会社/ブランド:トラベルスタンダードジャパン


 
エイビーロードTOPへ

海外旅行の比較検討サイト エイビーロードでぴったりの海外ツアーが探せる、見つかる! 160社超の旅行会社の提供するツアー・航空券、海外ホテルの比較検討ができます。
海外旅行に必要な現地の情報『海外旅行徹底ガイド』や現地在住のABガイドも要チェック!


おすすめガイド記事