ドロゲリア、それはスパイスとお菓子が並ぶ食料雑貨店

イタリア・オルヴィエート・歴史の現地ガイド記事

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ドロゲリア、それはスパイスとお菓子が並ぶ食料雑貨店

掲載日:2008/08/26 テーマ:歴史 行き先: イタリア / オルヴィエート ライター:堂剛

タグ: お土産 スイーツ



ABガイド:堂剛

【イタリアのABガイド】 堂剛
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イタリア・フィレンツェ在住。2003年単独イタリア在住を決意し、中世の街オルビエートに移住。現在はフィレンツェを中心に幅広く日本とイタリアの架け橋を構築。日本人向けサイト「アーモイタリア」やイタリア人向け「ベルジャッポーネ」もその一つ。ワインと料理を愛し、イタリア全土の美味しいもの発掘がライフワーク

丸い棒の先にまるで氷の結晶のように集まっているのは、実はざらめ糖。これは飴ではなく、紅茶等をかき混ぜるとそのまま甘くなるというアイデア商品。お土産にしてもいいかもね 丸い棒の先にまるで氷の結晶のように集まっているのは、実はざらめ糖。これは飴ではなく、紅茶等をかき混ぜるとそのまま甘くなるというアイデア商品。お土産にしてもいいかもね

イタリアは専門店が面白い!ドロゲリアは薬局のような食料雑貨店

イタリアの町を歩いていると小さな商店や雑貨屋さんをよく見かけます。今も多くの職人が働くイタリアでは、プロフェッショナルなお店がまだまだ数多く残っています。プロフメリア(profumeria)は香水専門店、エノテカ(enoteca)はワイン専門店、サルメリア(salumeria)はサラミの食料品店…といった感じ。そしてドロゲリア(drogheria)はスパイスやお菓子を売っている食料雑貨店なんです。
ドローガとは英語のドラッグを意味するイタリア語で、語源は生薬、スパイスなどを指しています。ドロゲリアというとなんだか物々しいですが、その名前とは裏腹に、子供も大喜びの楽しい「雑貨屋さん」です。

 

レジの前の薬瓶に入っているのはチョコレートとキャンディー。右奥には彼らのオリジナルブレンドのコーヒー豆、左上段には彼らが作ったグラッパやリキュールの瓶が並びます レジの前の薬瓶に入っているのはチョコレートとキャンディー。右奥には彼らのオリジナルブレンドのコーヒー豆、左上段には彼らが作ったグラッパやリキュールの瓶が並びます

店の前を通ると甘い香りが誘惑してきます、それがドロゲリア

お店に入ると様々な香りがしてきます。この食欲のそそる甘い香りは、このドロゲリアに並ぶ商品たちの香りです。コーヒー、紅茶、チョコレート、キャラメル、キャンディー、ヌガー、リキュール、ジャム、などなど。それらの瓶や缶が所狭しと並んでいて、まるで昔の薬屋さん。小さな商品が壁一面に並んでいるのです。
オルヴィエートのドロゲリア「ズヴィッツェラ」は小さい店舗ですが、コーヒーは量り売りでその場で挽いてくれます。しかも真空パックをしてくれるので、イタリアのエスプレッソを日本で楽しみたい方も持って帰れます。チョコレートや飴も量り売りで、予算に合わせて好きなものをチョイスできるので便利。リキュールはお店の手作りで、希望の場合は試飲もさせてくれます。

 

奥のカウンターに並んでいるのはキャンディーが入ったガラス箱。店内を眺めているだけで童心に帰ったような楽しい気分になってきます 奥のカウンターに並んでいるのはキャンディーが入ったガラス箱。店内を眺めているだけで童心に帰ったような楽しい気分になってきます

スイス人が始めたオルヴィエートのドロゲリア、歴史を感じます

このお店の名前になっている「ズヴィッツェラ」とは「スイス」という意味。実は1864年にこの店を開いたのはオルヴィエート在住のスイス人で、それ以来、代々スイス人が経営していたという変わった歴史のあるお店。今はオルヴィエートの方が経営されているとのことです。
イタリアでショッピングというと、どうしてもブランド品やお洒落な商品を考えがちですが、地元に根付いた歴史ある専門店で、店員さんとおしゃべりしながら買い物するのも楽しいですよ。特にドロゲリアの量り売りのチョコやキャンディーはお土産にお勧めです。

 

オルヴィエート名産、木彫り工房ミケランジェリの向かいにあるのが、ドロゲリア「ズヴィッツェラ」。いかにも歴史を感じる外観と内部が好印象です オルヴィエート名産、木彫り工房ミケランジェリの向かいにあるのが、ドロゲリア「ズヴィッツェラ」。いかにも歴史を感じる外観と内部が好印象です

【関連情報】

店名:Drogheria Svizzera(ドロゲリア・ズヴィッツェラ)
住所:Corso Cavour 21-25 Orvieto
営業時間:9:30-13:30 16:00-19:00
休日:水曜日午後、日曜日
場所:オルヴィエート中心街のメイン通り、カブール通り沿い。ドゥオモ通りからカブール通りに出て左折、ミケランジェリの向かい側

 
 

※記事は掲載日時点での情報であり変更されている可能性もあります。ご了承下さい。(掲載日:2008/08/26)
※渡航前に必ず現地の安全情報をご確認下さい。http://www.anzen.mofa.go.jp/
※この記事はガイドレポーターの取材によって提供された主観に基づくものであり、記事は取材時時点の情報です。
 提供情報の真実性、合法性、安全性などについては、ご自身の責任において事前に確認して利用してください。
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