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女子に人気のイタリア・ワイン「ランブルスコ」を飲みに行こう


掲載日:2015/03/05 テーマ:お酒・バー 行き先: イタリア / パルマ

タグ: おいしい ワイン 地酒


微発泡酒が美味しいイタリア・ワイン

女子に人気のイタリア・ワイン「ランブルスコ」を飲みに行こう 女子に人気のイタリア・ワイン「ランブルスコ」を飲みに行こう

日本でイタリアンを食べに行くと、決まってモスカート・ダスティを注文していました。口当たりのいい、微発泡スパーリングワイン。フルーティで甘く、アルコール度数も5〜6度と低いので、お酒の強くない私でも美味しく飲んでいました。原産地はイタリア北部ピエモンテ州アスティ県。同地域ではアスティや、アスティ・スプマンテも認定されており、発泡酒の美味しい地域として、インプットされています。ところが、新しく好みのワインに出会ってからは、すっかりそちらのファンになってしまいました。

新しいワインと出会ってからは

それが、赤ワインの微発泡酒「ランブルスコ Lambrusco」。辛口から甘口まで揃っており、食事の際はいつもこちらを注文するようになりました。通常のワインよりアルコール度数も低いので、アルコールに強くない女子にもおすすめです。調べてみると、このワインはイタリア北部エミリア・ロマーナ州のパルマからモデナ周辺が産地で、DOC(統制保証付原産地呼称)が認められています。白のランブルスコがあることも知りました。すっかりハマってしまった私は、ランブルスコを求めて旅行を決めたのでした。

ランブルスコのワイナリーを訪問

ランブルスコの葡萄畑は、モデナからパルマまでの間に広がっています。ワイナリーは大型工場から小さな家族経営までさまざまあります。ワイナリーを訪問するなら、レンタカーを利用するか、ボローニャもしくはモデナからのツアーを利用するのが便利です。ランブルスコの生産工程を見学した後は、試飲して日本には流出していない商品も買うことができます。また、一緒にパルメジャーノや生ハム・プロシュートの生産工場も一緒にツアーに組み込まれているのもあります。本当にグルメな地域ですね。

観光も、食も楽しい地域に大満足

目的はワインのランブルスコといえども、せっかくなら観光もしたいものです。モデナの隣ボローニャを拠点にするなら、中世の町並み観光や美術館・博物館で芸術も楽しめます。町の中心にある斜塔は階段で上まで上がることもでき、そこからは赤レンガに染まった美しい街の眺望が見られます。また、パルマでもドゥオーモやピロッタ宮殿など観光が楽しめます。美食の地域エミリア・ロマーニャ州の旅行は、観光も食事も楽しくなりそうです。

※記事は掲載日時点での情報であり変更されている可能性もあります。ご了承下さい。(掲載日:2015/03/05)

※旅行前には必ず、外務省の海外安全ホームページで訪問地の安全情報についてご確認ください。
※この記事はガイドレポーターの取材によって提供された主観に基づくものであり、記事は取材時時点の情報です。
 提供情報の真実性、合法性、安全性などについては、ご自身の責任において事前に確認して利用してください。
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