ローマの手作りチョコレートをバレンタイン・デーに！

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ローマの手作りチョコレートをバレンタイン・デーに！

掲載日：2008/01/28 テーマ：カフェ・スイーツ行き先：イタリア / ローマライター：山盛菜々子

タグ：おいしいスイーツ

【イタリアのABガイド】山盛菜々子: 全ガイドを見る; イタリア在住。外国人記者クラブ所属。日本ではブルームバーグ、スカイイタリアのアジア特派員として生放送に出演。政治家、実業家、俳優、デザイナーなど、多数の著名人と対談。2006年4月に、フリーの記者として独立。ファッション、紀行、デザインの取材に関わることが多いが、文化、政治経済、エンターテイメントなど、ジャンルを問わずに幅広く活躍中。

選ぶのが難しいほど種類のあるチョコレートは、すべて手作り

バレンタインデーの由来はイタリアにある

年間消費量の4分の1にあたるチョコレートが消費されるという、日本のバレンタインデー。いまや日本の国民的行事となったバレンタインデーだが、その起源は、実はイタリアにある。バレンタインデーという日の由来に関しては、いろいろな伝説があるが、そのうち、最もロマンティックな逸話を紹介しよう。
イタリア語で、バレンタインデーは、サン・ヴァレンティーノ（カトリックの聖人であるヴァレンティーノ）と呼ばれている。2月14日は、この聖ヴァレンティーノが死んだ日である。西暦3世紀のローマ帝国では、家族を恋しがる兵士達は軍の士気を下げるという理由から、結婚が禁じられていた。それでも結婚をしたがる兵士たちの味方であったヴァレンティーノ司祭は、当時、こっそりと隠れて結婚式をあげていた。掟に反したヴァレンティーノ司祭は、当時迫害を受けていたキリスト教の司祭だったこともあり、（西暦269年）2月14日に処刑された。
また、ヴァレンティーノ司祭は、当時の皇帝、クラウディウス帝の娘を秘かに慕っていたという説もあり、「あなたのヴァレンティーノより」というメッセージを死ぬ前に残したとも言われている。ちなみに、「あなたのヴァレンティーノより（From Your Valentine）」という言葉は、今でも、アメリカやヨーロッパのバレンタインデー用カードで使われることがある。

男性が、女性にプレゼントをする、イタリア式バレンタインデー

そんな歴史を持つイタリアのサン・ヴァレンティーノ（バレンタインデー）だが、実はイタリアでは、日本ほど商業化していない。ハートのチョコレートなどは売っているが、チョコレートだけではなく、花やほかのお菓子、またはカードなどをプレゼントする人もいる。また、日本と違い、男性が女性に贈り物をするケースが普通である。この日は、外食を楽しむカップルもあり、バレンタインデーの特別メニューを設けているレストランもまれにある程度である。

1800年代創業、手作りチョコレート店

とは言っても、「旅行中にバレンタインデーがぶつかって、どうしてもチョコレートを買いたい！」という人には、このお店。トリノ出身のモリオンドさんとガリッリオさんが、1800年代に開いた老舗のショコラティエ。お菓子づくりの伝統をしっかり受け継いで、現在でも、チョコレートをすべて手作りしているという。チョコレートにくるまれたオレンジピールや、ラム酒の入ったほろ苦いチョコレートがおすすめ。100年以上も同じデザインの赤い箱に入ったチョコレートは、バレンタインデーにいかがだろうか？イタリア風に、男性にプレゼントをしてもらったら？！

【関連情報】

■Moriondo e Gariglio（モリオンド・エ・ガリッリオ）
住所：Via del Pi di Marmo,21-22, 00186 Roma
Tel: 39-06-699-0856

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