カリスマシェフ・プロデュースのビアカフェ。LOCA

オランダ・アムステルダム・グルメの現地ガイド記事

Subscribe with livedoor Reader RSS

カリスマシェフ・プロデュースのビアカフェ。LOCA

掲載日:2008/03/26 テーマ:グルメ 行き先: オランダ / アムステルダム ライター:ミツフィ

タグ: おいしい グルメ ビール 名物



ABガイド:ミツフィ

【オランダのABガイド】 ミツフィ
全ガイドを見る
東京で外資系企業のデザイン部勤務後、オランダ人との国際結婚でオランダ在住。現地でデザイナー、絵師、ライター、コーディネーター等従事。オランダ人に囲まれた環境の為、旅行、グルメ、歴史、音楽、アート、サッカー等ネイティブ仕込みのオランダ情報を幅広く配信。職業柄アニメ等、海外での日本ブームにも詳しい

locaのディナーメニューから。レモンリゾットと鯛のグリル。17.5ユーロ locaのディナーメニューから。レモンリゾットと鯛のグリル。17.5ユーロ

オランダのカリスマ・シェフ、レイモン

イギリスのジェイミー・オリバーのように、最近の世界のキュイジーヌ界では若手シェフの活躍がめざましいですよね。
オランダでもカリスマ・シェフの台頭はめざましく、中でもレイモン・ビューク(Ramon Beuk)というオランダの料理番組でも活躍する若手シェフが注目を浴びています。
その若きカリスマ・シェフのプロデュースするビア・カフェ「LOCA(ロカ)」もやはり最近注目を浴びているのです。

 

店内中央にすえつけられたブルワリー直送の巨大なビア樽 店内中央にすえつけられたブルワリー直送の巨大なビア樽

オランダの代表的ビール、アムステル直営のビア・カフェ

オランダのビールといえばハイネケンとアムステル。
LOCAはアムステル・ビール直営店で、現在ハーレム、ティルブルグ、アペルドールンに店舗があります。ブルワリー直送の新鮮なアムステル生ビールが味わえるのが魅力です。
店内はアムステルの赤を貴重としたスタイリッシュなインテリア。そのデザイン・テイストあふれる店内中央には巨大なビア・ストックがすえつけられ、パイプを伝ってタップ(蛇口)へと注がれていくさまは圧巻。
またアムステル生のほかに、アムステル1870など、他店ではなかなか味わえないアムステル直送の種々のビールや季節限定のビールも味わえてしまうのです。

 

オランダの代表的ビールの一つ、アムステルの新鮮な生が味わえる。2ユーロ オランダの代表的ビールの一つ、アムステルの新鮮な生が味わえる。2ユーロ

新鮮な生ビールとシェフ直伝の料理に舌鼓

そしてカリスマ・シェフ直伝の無国籍料理に舌鼓。おいしいだけでなく、デコレーションもスノッブ。ボリュームもたっぷりで、値段も高級レストランに比べ手ごろ。服装はカジュアルでOK。そのため地元の人気レストラン投票では常にトップ10に入るという人気ぶり。
また時折、ピアノ・パーティーやDJパーティーなどのスタイリッシュなイベントも行われ、楽しさ満載。もちろんカフェの利用だけでもOKです。

 

アムステルの赤をイメージしたスタイリッシュな店内 アムステルの赤をイメージしたスタイリッシュな店内

現在のオランダを視覚と味覚でキャッチできるスポット

LOCAハーレム店は、ハーレム観光のハイライト「バフォ教会」のすぐ裏にあり、駅からも徒歩圏内。ハーレムはアムステルダムから電車で15分の距離なので、アムステルダムから足を伸ばすことも可能です。
オランダのデザイン・テイストあふれる店内で、カリスマ・シェフの味とオランダの名物ビールの両方が堪能できるLOCA。まさに現在のオランダを味わえる絶好のビア・カフェです。HAARLEM散策の後にぜひとも立ち寄りたいスポットですね。

 

LOCAハーレム店入り口 LOCAハーレム店入り口

【関連情報】

■ LOCA Haarlem
住所:Riviervismarkt 11 2011 HJ Haarlem
電話: 023-5510110
営業時間
水曜〜土曜:午前11時〜深夜2時
日曜〜火曜:午後4時〜深夜2時
キッチンオープン:午後11まで
行き方:ハーレム駅から徒歩15分。バフォ教会裏。
ハーレムへの行き方:アムステルダムからドルトレヒト行き急行で15分。

 
 

※記事は掲載日時点での情報であり変更されている可能性もあります。ご了承下さい。(掲載日:2008/03/26)
※渡航前に必ず現地の安全情報をご確認下さい。http://www.anzen.mofa.go.jp/
※この記事はガイドレポーターの取材によって提供された主観に基づくものであり、記事は取材時時点の情報です。
 提供情報の真実性、合法性、安全性などについては、ご自身の責任において事前に確認して利用してください。
エイビーマガジンについて

 

最安値アムステルダム格安航空券


アムステルダム航空券

29,000片道 1都市 アエロフロート・ロシア航空指定

  • オンライン可
  • 直行便
  • マイレージあり

■□■ アエロフロートロシア航空で行くヨーロッパ片道航空券■□■ トラベルウエスト提供

アムステルダム航空券

31,390FIX/OPEN 2都市(オープンジョー区間あり) 中国東方航空指定

  • オンライン可
  • 直行便
  • マイレージあり

【LTK】 女性ならではの、きめ細やかな手配ならおまかせ!!☆ 6ケ月有効!中国東方航空で行くヨーロッパ☆

アムステルダム航空券

31,400FIX/OPEN 2都市(オープンジョー区間あり) 中国東方航空指定

  • オンライン可
  • 直行便
  • マイレージあり

《羽田発着》★ 中国東方航空 ★ パリ・アムステルダム往復 6ヶ月FIXOPEN航空券

アムステルダム航空券

31,400FIX/OPEN 2都市(オープンジョー区間あり) 中国東方航空指定

  • オンライン可
  • 直行便
  • マイレージあり

《成田発着》★ 中国東方航空 ★ パリ・アムステルダム往復 6ヶ月FIXOPEN航空券

アムステルダム航空券

35,700FIX/OPEN 2都市(オープンジョー区間あり) 中国東方航空指定

  • オンライン可
  • 直行便
  • マイレージあり

【LTK】 女性ならではの、きめ細やかな手配ならおまかせ!!☆ 6ケ月有効!中国東方航空で行くヨーロッパ☆

アムステルダム航空券

35,800FIX/OPEN 2都市(オープンジョー区間あり) 中国東方航空指定

  • オンライン可
  • 直行便
  • マイレージあり

《羽田発着》★ 中国東方航空 ★ ヨーロッパ往復 6ヶ月FIXOPEN航空券


最安値アムステルダムツアー


最安料金万円

合算 目安 8.90万円10.90万円
旅行代金: 8.9010.90万円
燃油目安: 0.00万円
5日間
羽田発

アムステルダム ツアー

羽田発ぶらっとアムステルダム お手軽たび5日間

ホテル:アムステル・ボーテル(アムステルダム)
航空会社:カタール航空 指定

日程表を見る

●仕事帰りに羽田空港へ 寝てる間に到着・うれしい深夜発※お帰りは出発日によっては成田着となります。●ホテルのグレードアップや延泊、観光のアレンジも可能●エアライン・オブ・ザ・イヤー受賞 ワンワール…

旅行会社/ブランド:ファイブスタークラブ☆

合算 9.10万円16.90万円
旅行代金: 8.4016.20万円
燃油確定: 0.70万円
5日間
羽田発

アムステルダム ツアー

【羽田発着】時間有効活用・便利な夜発!! 憧れのエミレーツ航空で飛ぶ・アムステルダムの休日 5日間 アレンジ自由プラン(全朝食付) ◆1名様…

ホテル:セントラルパーク又は同等クラス(アムステ…
航空会社:エミレーツ航空 指定

日程表を見る

◆エミレーツ航空・夜発便利用! 今がチャンス! 席に限りがございます。お急ぎください。◆全朝食付。★滞在延長からホテルのアップグレード、日程の変更などアレンジ自由自在!!★航空会社の変更もお見積い…

旅行会社/ブランド:クロノス・インターナショナル

合算 9.10万円16.90万円
旅行代金: 8.4016.20万円
燃油確定: 0.70万円
5日間
成田発

アムステルダム ツアー

【成田発着】時間有効活用・便利な夜発!! 憧れのエミレーツ航空で飛ぶ・アムステルダムの休日 5日間 アレンジ自由プラン(全朝食付) ◆1名様…

ホテル:セントラルパーク又は同等クラス(アムステ…
航空会社:エミレーツ航空 指定

日程表を見る

◆エミレーツ航空・夜発便利用! 今がチャンス! 席に限りがございます。お急ぎください。◆全朝食付。★滞在延長からホテルのアップグレード、日程の変更などアレンジ自由自在!!★航空会社の変更もお見積い…

旅行会社/ブランド:クロノス・インターナショナル

合算 目安 9.10万円13.00万円
旅行代金: 9.1013.00万円
燃油目安: 0.00万円
5日間
成田発

アムステルダム ツアー

成田発 5ツ星エアライン・カタール航空で行く アムステルダム5日間

ホテル:ホテル・イビス・アムステルダム・エアポー…
航空会社:カタール航空 指定

日程表を見る

★利用航空会社はスカイトラックス社よりサービスの質と基準の高さ、優秀性において「2011ワールド・エアライン・アワード」にて第1位の航空会社の認定を受けたカタール航空利用!〜SPCならアレンジ自在…

旅行会社/ブランド:SPC(エス・ピー・シー)

合算 目安 9.38万円10.38万円
旅行代金: 8.989.98万円
燃油目安: 0.40万円
6日間
成田発

アムステルダム ツアー

【成田発】 出発日限定キャンペーン!〜エティハド航空で行くアムステルダム完全フリー6日間〜<NHホテルチェーン>

ホテル:NHホテルチェーン(アムステルダム)
航空会社:エティハド航空 指定

日程表を見る

人気の高級エアライン、エティハド航空利用☆アブダビ空港は乗り継ぎ便利!ショッピングも楽しめます♪≪NHホテルチェーン≫オランダ国内やヨーロッパ各地に展開する安心・安定のホテルチェーンです。

旅行会社/ブランド:ドリームホリデー

合算 9.48万円11.58万円
旅行代金: 9.4811.58万円
燃油:旅行代金に含まれています
5日間
羽田発

アムステルダム ツアー

羽田発≪カタール航空≫絵本の世界のような美しい街並みと芸術に触れる アムステルダム5日間

ホテル:アヴェニュー他ホテルのいずれか(アムステ…
航空会社:カタール航空 指定

日程表を見る

〜絵本の世界のような美しい街並みと芸術に触れるアムステルダム〜街中を流れる美しい運河は世界遺産にも登録されており、「水の都」と云われる所以となっています。市内には数多くの美術館が建ち並び、様々な知…

旅行会社/ブランド:エス・ティー・ワールド


 
エイビーロードTOPへ

海外旅行の比較検討サイト エイビーロードでぴったりの海外ツアーが探せる、見つかる! 160社超の旅行会社の提供するツアー・航空券、海外ホテルの比較検討ができます。
海外旅行に必要な現地の情報『海外旅行徹底ガイド』や現地在住のABガイドも要チェック!


おすすめガイド記事