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オランダ・アムステルダム・グルメの現地ガイド記事

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海外現地発ガイド通信

ダム広場近くの気軽なチャイーズ、福臨門食家

掲載日:2009/07/28 テーマ:グルメ 行き先: オランダ / アムステルダム ライター:ミツフィ

タグ: グルメ レストラン



ABガイド:ミツフィ

【オランダのABガイド】 ミツフィ
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東京で外資系企業のデザイン部勤務後、オランダ人との国際結婚でオランダ在住。現地でデザイナー、絵師、ライター、コーディネーター等従事。オランダ人に囲まれた環境の為、旅行、グルメ、歴史、音楽、アート、サッカー等ネイティブ仕込みのオランダ情報を幅広く配信。職業柄アニメ等、海外での日本ブームにも詳しい

日本の中華では中々みかけない、牛の煮込みのせ麺 日本の中華では中々みかけない、牛の煮込みのせ麺

アムステルダム観光拠点のひとつダム広場

オランダの首都アムステルダム。年間を通じて世界各国からの大勢の観光客でにぎわっています。日本の皆さんにもお馴染みの街でしょう。
アムステルダムの街にはいくつか有名な広場があります。そのうちの一つダム広場周辺は有名な施設が多く、重要な観光拠点です。それだけに周囲には沢山のレストランもあり、どこに入っていいのか迷ってしまうほど。

 

店内は落ち着いた雰囲気 店内は落ち着いた雰囲気

手軽に食事を済ますなら中華料理

予約や時間を気にせず気軽に入れるレストランのうちの一つに、チャイニーズ・レストランがあります。海外にいると食べたくなる方もいるでしょう。
ダム広場周辺には中華料理屋も多く、中でも福臨門食家というレストランは旅人でも気さくにぶらりと入れる雰囲気が嬉しいチャイニーズ・レストランです。
このレストランはこちらの電話帳登録では、ゴールデン・チャップスティック(Golden Chopsticks)と呼ばれています。

 

3種のロースト肉のせご飯「宵夜飯」はおすすめ 3種のロースト肉のせご飯「宵夜飯」はおすすめ

くせになりそう。3種のロースト肉のせご飯

ゴールデンチャップ・スティックこと福臨門食家のメニューは様々ですが、旅人が気軽に済ませることが出来る食事はやはり麺類やご飯類。
中でも「宵夜飯」という、ご飯の上に、鶏肉、チャシュー、ダック肉のローストをのせ、香ばし〜い醤油ベースのたれをかけたものは、日本ではなかなかお目にかかれない一品。軽く茹でたシャリシャリの白菜とのバランスが絶妙で、なんとも美味でくせになりそうです。

 

入り口 入り口

日本では中々見られないオランダ式中華メニュー

世界各国に中国人社会があり、世界各国で中華料理をみかけた方は多いと思います。そして同じ中華料理でも国によって独自の展開を遂げている場合も多々あります。
オランダの中華料理も新たなエスニック料理という感覚で楽しむことができ、これもまたオランダ観光の魅力のうちの一つになるでしょう。
観光にも便利な場所にあるアムステルダムの福臨門食家で、日本とはまた違ったオランダ中華体験を楽しんでみてはいかがでしょうか。

 

店舗外観 店舗外観

福臨門食家(Golden Chopsticks, Amsterdam)

所在地:Oude Doelenstraat 1 1012 ED Amsterdam
電話: (020) 620 70 40
営業時間: 11.30-01.00
価格: ワンタンメン8.5ユーロ、宵夜飯 11.5ユーロなど(2009年現在)
行き方:アムステルダム駅から徒歩15分。またはトラム1、5、25番DAM下車徒歩5分

 
 

※記事は掲載日時点での情報であり変更されている可能性もあります。ご了承下さい。(掲載日:2009/07/28)
※旅行前には必ず、外務省の海外安全ホームページで訪問地の安全情報についてご確認ください。
※この記事はガイドレポーターの取材によって提供された主観に基づくものであり、記事は取材時時点の情報です。
 提供情報の真実性、合法性、安全性などについては、ご自身の責任において事前に確認して利用してください。
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