オランダ秋冬の名物スウィーツ!アペルボル

オランダ・アムステルダム・カフェ・スイーツの現地ガイド記事

Subscribe with livedoor Reader RSS

オランダ秋冬の名物スウィーツ!アペルボル

掲載日:2009/11/18 テーマ:カフェ・スイーツ 行き先: オランダ / アムステルダム ライター:ミツフィ

タグ: おいしい グルメ スイーツ フルーツ



ABガイド:ミツフィ

【オランダのABガイド】 ミツフィ
全ガイドを見る
東京で外資系企業のデザイン部勤務後、オランダ人との国際結婚でオランダ在住。現地でデザイナー、絵師、ライター、コーディネーター等従事。オランダ人に囲まれた環境の為、旅行、グルメ、歴史、音楽、アート、サッカー等ネイティブ仕込みのオランダ情報を幅広く配信。職業柄アニメ等、海外での日本ブームにも詳しい

オランダの旬のスウィーツ、アペルボル オランダの旬のスウィーツ、アペルボル

オランダの旬の味覚

季節の味覚。日本にも色々ありますよね。オランダでもやはり旬の味覚はいろいろあります。秋冬ですと体がポカポカと温まるスープなどが有名でしょうか。そしてオランダのスウィーツにも、主に秋冬になると出回るユニークなおやつがあるのです。

 

秋冬のショーケースに並ぶ 秋冬のショーケースに並ぶ

りんごが丸ごとパイ皮の中に!アペルボル

それはアペルボル(appelbol)という名のスイーツで、英語にするとアップル・ボール。その名の通りボール状の形をしています。
アペルボルはりんごのおいしいオランダの秋冬に出されるボリュームたっぷりのパイ。
りんごの芯をくりぬき、中にリキュール・テイストのレーズンやアーモンドパウダーなどをスタッフします。そしてそれを丸ごとパイ皮で包みベイクしたものです。秋冬のオランダでほくほくしたこのパイを食べるのは格別です。

 

中はほっこり丸ごとリンゴ 中はほっこり丸ごとリンゴ

そのまま食べても、好みでクリームを添えても

アペルボルはもともとはユトレヒト名物と言われていましたが、現在はオランダ各地で見かけるようになりました。ただしユトレヒト以外の地域では、主に秋冬に出回ることが多いですね。
アペルボルはそのまま食べるのも美味しいのですが、別途オーダーで生クリームを注文することもでき、組み合わせも絶品。また店によってはカスタード・クリームで出すところもあり、これもまた絶品なのです。

 

オランダの秋冬のティータイムはアペルボルで

写真をご覧のとおり「りんごのまるごと」というのは大変ボリュームたっぷり。ディナーの予定がある方は計算したほうがいいかも。アペルボルは各地のカフェやパティシエなどにありますが、一番わかりやすいのはデパートのカフェテリアでしょう。あつあつのアペルボルをほおばりながら、カプチーノや紅茶で一息。こんなティータイムでオランダの秋冬旅行を堪能してみてはいかがでしょうか。

 

アペルボル(appelbol)

時期:10月から4月ごろ
食べられる場所:オランダ各地
アムステルダムの例:
La Place du Monde
場所: V&D Amsterdam Centrum
Kalverstraat 203
1012 XC Amsterdam
電話: 0900-2358363
営業時間:午前11時から午後20時まで

 
 

※記事は掲載日時点での情報であり変更されている可能性もあります。ご了承下さい。(掲載日:2009/11/18)
※渡航前に必ず現地の安全情報をご確認下さい。http://www.anzen.mofa.go.jp/
※この記事はガイドレポーターの取材によって提供された主観に基づくものであり、記事は取材時時点の情報です。
 提供情報の真実性、合法性、安全性などについては、ご自身の責任において事前に確認して利用してください。
エイビーマガジンについて

 

最安値アムステルダム格安航空券


アムステルダム航空券

29,000片道 1都市 アエロフロート・ロシア航空指定

  • オンライン可
  • 直行便
  • マイレージあり

■□■ アエロフロートロシア航空で行くヨーロッパ片道航空券■□■ トラベルウエスト提供

アムステルダム航空券

31,390FIX/OPEN 2都市(オープンジョー区間あり) 中国東方航空指定

  • オンライン可
  • 直行便
  • マイレージあり

【LTK】 女性ならではの、きめ細やかな手配ならおまかせ!!☆ 6ケ月有効!中国東方航空で行くヨーロッパ☆

アムステルダム航空券

31,400FIX/OPEN 2都市(オープンジョー区間あり) 中国東方航空指定

  • オンライン可
  • 直行便
  • マイレージあり

《成田発着》★ 中国東方航空 ★ パリ・アムステルダム往復 6ヶ月FIXOPEN航空券

アムステルダム航空券

31,400FIX/OPEN 2都市(オープンジョー区間あり) 中国東方航空指定

  • オンライン可
  • 直行便
  • マイレージあり

《羽田発着》★ 中国東方航空 ★ パリ・アムステルダム往復 6ヶ月FIXOPEN航空券

アムステルダム航空券

35,390FIX/OPEN 2都市(オープンジョー区間あり) 中国東方航空指定

  • オンライン可
  • 直行便
  • マイレージあり

【LTK】 女性ならではの、きめ細やかな手配ならおまかせ!!☆ 6ケ月有効!中国東方航空で行くヨーロッパ☆

アムステルダム航空券

35,800FIX/OPEN 2都市(オープンジョー区間あり) 中国東方航空指定

  • オンライン可
  • 直行便
  • マイレージあり

《成田発着》★ 中国東方航空 ★ ヨーロッパ往復 6ヶ月FIXOPEN航空券


最安値アムステルダムツアー


最安料金万円

合算 目安 9.40万円13.90万円
旅行代金: 9.4013.90万円
燃油目安: 0.00万円
5日間
羽田発

アムステルダム ツアー

羽田発ぶらっとアムステルダム お手軽たび5日間

ホテル:アムステル・ボーテル(アムステルダム)
航空会社:カタール航空 指定

日程表を見る

●仕事帰りに羽田空港へ 寝てる間に到着・うれしい深夜発※お帰りは出発日によっては成田着となります。●ホテルのグレードアップや延泊、観光のアレンジも可能●エアライン・オブ・ザ・イヤー受賞 ワンワール…

旅行会社/ブランド:ファイブスタークラブ☆

合算 10.48万円11.48万円
旅行代金: 10.4811.48万円
燃油:旅行代金に含まれています
5日間
羽田発

アムステルダム ツアー

羽田発≪カタール航空≫絵本の世界のような美しい街並みと芸術に触れる アムステルダム5日間

ホテル:アヴェニュー他ホテルのいずれか(アムステ…
航空会社:カタール航空 指定

日程表を見る

〜絵本の世界のような美しい街並みと芸術に触れるアムステルダム〜街中を流れる美しい運河は世界遺産にも登録されており、「水の都」と云われる所以となっています。市内には数多くの美術館が建ち並び、様々な知…

旅行会社/ブランド:エス・ティー・ワールド

合算 目安 11.20万円15.70万円
旅行代金: 11.2015.70万円
燃油目安: 0.00万円
6日間
成田発

アムステルダム ツアー

世界遺産の風車群を見てみたい!!☆アムステルダム・ロッテルダム・デルフト☆オランダ新就航の5つ星カタール航空で行く

ホテル:チューリップ・イン・ロッテルダム(ロッテ…
航空会社:カタール航空 指定

日程表を見る

●オランダ3都市周遊するお手頃ツアー●ロッテルダムからは世界遺産の風車群キンデルダイクに行きたい。●陶器の町、運河の町チャーミングな【デルフト】も魅力●延泊、減泊、ホテルグレードUP、航空会社変更…

旅行会社/ブランド:ファイブスタークラブ☆

合算 目安 11.55万円17.60万円
旅行代金: 10.4015.75万円
燃油目安: 1.151.85万円
5日間
成田発

アムステルダム ツアー

スターアライアンス・ターキッシュエアラインズ☆ぶらっとアムステルダム5日間

ホテル:アムステル・ボーテル(アムステルダム)
航空会社:ターキッシュ エアラインズ 指定

日程表を見る

●会社帰りに空港へ。夜出発のターキッシュエアラインズ利用●ホテルのグレードアップや延泊、観光のアレンジも可能●世界遺産の運河の街・アムステルダムへ●延泊、減泊、ホテルグレードUP、航空会社変更、ビ…

旅行会社/ブランド:ファイブスタークラブ☆

合算 11.78万円12.78万円
旅行代金: 11.7812.78万円
燃油:旅行代金に含まれています
7日間
羽田発

アムステルダム ツアー

羽田発≪カタール航空≫絵本の世界のような美しい街並みと芸術に触れる アムステルダム7日間

ホテル:アヴェニュー他ホテルのいずれか(アムステ…
航空会社:カタール航空 指定

日程表を見る

〜絵本の世界のような美しい街並みと芸術に触れるアムステルダム〜街中を流れる美しい運河は世界遺産にも登録されており、「水の都」と云われる所以となっています。市内には数多くの美術館が建ち並び、様々な知…

旅行会社/ブランド:エス・ティー・ワールド

合算 12.08万円13.18万円
旅行代金: 12.0813.18万円
燃油:旅行代金に含まれています
5日間
羽田発

アムステルダム ツアー

ひとり旅♪羽田発≪カタール航空≫絵本の世界のような美しい街並みと芸術に触れる アムステルダム5日間

ホテル:アヴェニュー他ホテルのいずれか(アムステ…
航空会社:カタール航空 指定

日程表を見る

〜絵本の世界のような美しい街並みと芸術に触れるアムステルダム〜街中を流れる美しい運河は世界遺産にも登録されており、「水の都」と云われる所以となっています。市内には数多くの美術館が建ち並び、様々な知…

旅行会社/ブランド:エス・ティー・ワールド


 
エイビーロードTOPへ

海外旅行の比較検討サイト エイビーロードでぴったりの海外ツアーが探せる、見つかる! 160社超の旅行会社の提供するツアー・航空券、海外ホテルの比較検討ができます。
海外旅行に必要な現地の情報『海外旅行徹底ガイド』や現地在住のABガイドも要チェック!


おすすめガイド記事