オランダで最も有名なクロケット。ヴァン・ドゥベン

オランダ・アムステルダム・グルメの現地ガイド記事

Subscribe with livedoor Reader RSS

オランダで最も有名なクロケット。ヴァン・ドゥベン

掲載日:2016/05/28 テーマ:グルメ 行き先: オランダ / アムステルダム ライター:ミツフィ

タグ: おいしい グルメ 名物



ABガイド:ミツフィ

【オランダのABガイド】 ミツフィ
全ガイドを見る
東京で外資系企業のデザイン部勤務後、オランダ人との国際結婚でオランダ在住。現地でデザイナー、絵師、ライター、コーディネーター等従事。オランダ人に囲まれた環境の為、旅行、グルメ、歴史、音楽、アート、サッカー等ネイティブ仕込みのオランダ情報を幅広く配信。職業柄アニメ等、海外での日本ブームにも詳しい

レンブラント広場にほど近い「エートサロン・ヴァン・ドゥベン」 レンブラント広場にほど近い「エートサロン・ヴァン・ドゥベン」

オランダの国民的スナック、クロケット

オランダ名物と言えばクロケット(kroket)ですよね。クロケットとは牛肉のラグーにブレッドクラムをまぶして揚げたファストフードで、オランダの国民的スナックです。クロケットをまず一口。サクサクでクリスピーなブレッドクラムに包まれたラグーが口の中でとろける瞬間、オランダ旅行リピーターなら「ああオランダに来たな」と実感することでしょう。お肉の代わりに海老、最近ではラグーの代わりにお米や麺のバージョンもあります。

 

1945年から続くアムステルダムっ子御用達のフードプレイス 1945年から続くアムステルダムっ子御用達のフードプレイス

クロケットのブランド、ヴァン・ドゥベン

オランダ国内ではスナック自販機からスナックバー、カフェ、マクドナルドのご当地メニューに至るまで当然の様に見かけるクロケット。時折「ヴァン・ドゥベン(Van Dobben)のクロケットを使用」という説明を掲げたお店も見かけます。ヴァン・ドゥベンは本場オランダでは有名なクロケットのブランドなのです。基本的にヴァン・ドゥベンは1945年から続く伝統的なエートハウス(オランダ式食堂)で、アムステルダム市民にはお馴染みのお店です。特にクロケットは有名で、オランダ各地のスナックバーやカフェだけではなく、現在ではスーパーでも冷凍版が販売されています。

 

名物のクロケットは辛子を添えて 名物のクロケットは辛子を添えて

アムステルダムの昔ながらの食堂

やはり日本人旅行者としては、本場オランダの有名クロケットの本店は覗いてみたくなるものでしょう。そんな方はレンブラント広場にほど近い本店「エートサロン・ヴァン・ドゥベン(Eetsalon Van Dobben)」を訪れてみましょう。本店の内部はオランダではよく見かけるこじんまりとしたエートハウス。店内ではスタッフと気さくに歓談する地元アムステルダムの人々。"ブローチェ・クロケット"ことクロケットのサンドイッチをオーダーすると、食べやすいように縦半分にカットされたものがバンズの上に乗せてあります。お好みで辛子をつけて召し上がれ。

 

薄切りハムやローストビーフのブローチェも名物 薄切りハムやローストビーフのブローチェも名物

有名なのに気さく

エートサロン・ヴァン・ドゥベンでは、クロケットだけはなく数々のオランダの定番メニューも味わえます。薄切りのハムが豪快にたっぷり盛られたブローチェも人気の一品で、地元のリピーターの中にはピーナツソースをかけて食する人もいます。有名なクロケットは外せないけど、並々とカップに注がれたエルテンスープなども実に魅力的です。その上嬉しいことに日本語メニューもあります。有名アイテムの本店と聞くと、日本人なら気取った大型店舗を思い浮かべがちですが、あなたを出迎えてくれるのは昔ながらの気どらない素顔のアムステルダム。ヴァン・ドゥベンはその長い歴史の中で、市民からサッカー選手、アーティトストから旅行者までと、様々な人々を暖かく迎え入れてきました。地元の人々に混ざってオランダの大衆食堂のメニューを気さくに楽しんでみてはいかがでしょうか。

 

エートサロン・ヴァン・ドゥベン (Eetsalon Van Dobben)

所在地:Korte Reguliersdwarsstraat 5-7-9, 1017 BH Amsterdam
電話:020 624 4200
営業時間:年中無休
月曜から水曜:午前10時から午後9時
木曜:午前10時から深夜1時
金、土曜:午前10時から深夜2時
日曜:午前10時半から午後9時
行き方:トラム4・9・14番でRembrandtplein下車後徒歩3分

 
 

※記事は掲載日時点での情報であり変更されている可能性もあります。ご了承下さい。(掲載日:2016/05/28)
※渡航前に必ず現地の安全情報をご確認下さい。http://www.anzen.mofa.go.jp/
※この記事はガイドレポーターの取材によって提供された主観に基づくものであり、記事は取材時時点の情報です。
 提供情報の真実性、合法性、安全性などについては、ご自身の責任において事前に確認して利用してください。
エイビーマガジンについて

 

最安値アムステルダム格安航空券


アムステルダム航空券

29,000片道 1都市 アエロフロート・ロシア航空指定

  • オンライン可
  • 直行便
  • マイレージあり

■□■ アエロフロートロシア航空で行くヨーロッパ片道航空券■□■ トラベルウエスト提供

アムステルダム航空券

31,390FIX/OPEN 2都市(オープンジョー区間あり) 中国東方航空指定

  • オンライン可
  • 直行便
  • マイレージあり

【LTK】 女性ならではの、きめ細やかな手配ならおまかせ!!☆ 6ケ月有効!中国東方航空で行くヨーロッパ☆

アムステルダム航空券

31,400FIX/OPEN 2都市(オープンジョー区間あり) 中国東方航空指定

  • オンライン可
  • 直行便
  • マイレージあり

《羽田発着》★ 中国東方航空 ★ パリ・アムステルダム往復 6ヶ月FIXOPEN航空券

アムステルダム航空券

31,400FIX/OPEN 2都市(オープンジョー区間あり) 中国東方航空指定

  • オンライン可
  • 直行便
  • マイレージあり

《成田発着》★ 中国東方航空 ★ パリ・アムステルダム往復 6ヶ月FIXOPEN航空券

アムステルダム航空券

35,700FIX/OPEN 2都市(オープンジョー区間あり) 中国東方航空指定

  • オンライン可
  • 直行便
  • マイレージあり

【LTK】 女性ならではの、きめ細やかな手配ならおまかせ!!☆ 6ケ月有効!中国東方航空で行くヨーロッパ☆

アムステルダム航空券

35,800FIX/OPEN 2都市(オープンジョー区間あり) 中国東方航空指定

  • オンライン可
  • 直行便
  • マイレージあり

《羽田発着》★ 中国東方航空 ★ ヨーロッパ往復 6ヶ月FIXOPEN航空券


最安値アムステルダムツアー


最安料金万円

合算 目安 8.90万円10.90万円
旅行代金: 8.9010.90万円
燃油目安: 0.00万円
5日間
羽田発

アムステルダム ツアー

羽田発ぶらっとアムステルダム お手軽たび5日間

ホテル:アムステル・ボーテル(アムステルダム)
航空会社:カタール航空 指定

日程表を見る

●仕事帰りに羽田空港へ 寝てる間に到着・うれしい深夜発※お帰りは出発日によっては成田着となります。●ホテルのグレードアップや延泊、観光のアレンジも可能●エアライン・オブ・ザ・イヤー受賞 ワンワール…

旅行会社/ブランド:ファイブスタークラブ☆

合算 9.10万円16.90万円
旅行代金: 8.4016.20万円
燃油確定: 0.70万円
5日間
成田発

アムステルダム ツアー

【成田発着】時間有効活用・便利な夜発!! 憧れのエミレーツ航空で飛ぶ・アムステルダムの休日 5日間 アレンジ自由プラン(全朝食付) ◆1名様…

ホテル:セントラルパーク又は同等クラス(アムステ…
航空会社:エミレーツ航空 指定

日程表を見る

◆エミレーツ航空・夜発便利用! 今がチャンス! 席に限りがございます。お急ぎください。◆全朝食付。★滞在延長からホテルのアップグレード、日程の変更などアレンジ自由自在!!★航空会社の変更もお見積い…

旅行会社/ブランド:クロノス・インターナショナル

合算 目安 9.10万円13.00万円
旅行代金: 9.1013.00万円
燃油目安: 0.00万円
5日間
成田発

アムステルダム ツアー

成田発 5ツ星エアライン・カタール航空で行く アムステルダム5日間

ホテル:ホテル・イビス・アムステルダム・エアポー…
航空会社:カタール航空 指定

日程表を見る

★利用航空会社はスカイトラックス社よりサービスの質と基準の高さ、優秀性において「2011ワールド・エアライン・アワード」にて第1位の航空会社の認定を受けたカタール航空利用!〜SPCならアレンジ自在…

旅行会社/ブランド:SPC(エス・ピー・シー)

合算 9.10万円16.90万円
旅行代金: 8.4016.20万円
燃油確定: 0.70万円
5日間
羽田発

アムステルダム ツアー

【羽田発着】時間有効活用・便利な夜発!! 憧れのエミレーツ航空で飛ぶ・アムステルダムの休日 5日間 アレンジ自由プラン(全朝食付) ◆1名様…

ホテル:セントラルパーク又は同等クラス(アムステ…
航空会社:エミレーツ航空 指定

日程表を見る

◆エミレーツ航空・夜発便利用! 今がチャンス! 席に限りがございます。お急ぎください。◆全朝食付。★滞在延長からホテルのアップグレード、日程の変更などアレンジ自由自在!!★航空会社の変更もお見積い…

旅行会社/ブランド:クロノス・インターナショナル

合算 目安 9.38万円10.38万円
旅行代金: 8.989.98万円
燃油目安: 0.40万円
6日間
成田発

アムステルダム ツアー

【成田発】 出発日限定キャンペーン!〜エティハド航空で行くアムステルダム完全フリー6日間〜<NHホテルチェーン>

ホテル:NHホテルチェーン(アムステルダム)
航空会社:エティハド航空 指定

日程表を見る

人気の高級エアライン、エティハド航空利用☆アブダビ空港は乗り継ぎ便利!ショッピングも楽しめます♪≪NHホテルチェーン≫オランダ国内やヨーロッパ各地に展開する安心・安定のホテルチェーンです。

旅行会社/ブランド:ドリームホリデー

合算 9.48万円11.58万円
旅行代金: 9.4811.58万円
燃油:旅行代金に含まれています
5日間
羽田発

アムステルダム ツアー

羽田発≪カタール航空≫絵本の世界のような美しい街並みと芸術に触れる アムステルダム5日間

ホテル:アヴェニュー他ホテルのいずれか(アムステ…
航空会社:カタール航空 指定

日程表を見る

〜絵本の世界のような美しい街並みと芸術に触れるアムステルダム〜街中を流れる美しい運河は世界遺産にも登録されており、「水の都」と云われる所以となっています。市内には数多くの美術館が建ち並び、様々な知…

旅行会社/ブランド:エス・ティー・ワールド


 
エイビーロードTOPへ

海外旅行の比較検討サイト エイビーロードでぴったりの海外ツアーが探せる、見つかる! 160社超の旅行会社の提供するツアー・航空券、海外ホテルの比較検討ができます。
海外旅行に必要な現地の情報『海外旅行徹底ガイド』や現地在住のABガイドも要チェック!


おすすめガイド記事