オランダ名物?インドネシア料理をユトレヒトで気軽にいただく

オランダ・ユトレヒト・グルメの現地ガイド記事

Subscribe with livedoor Reader RSS

オランダ名物?インドネシア料理をユトレヒトで気軽にいただく

掲載日:2014/12/19 テーマ:グルメ 行き先: オランダ / ユトレヒト ライター:ミツフィ

タグ: すごい! カフェ 肉料理



ABガイド:ミツフィ

【オランダのABガイド】 ミツフィ
全ガイドを見る
東京で外資系企業のデザイン部勤務後、オランダ人との国際結婚でオランダ在住。現地でデザイナー、絵師、ライター、コーディネーター等従事。オランダ人に囲まれた環境の為、旅行、グルメ、歴史、音楽、アート、サッカー等ネイティブ仕込みのオランダ情報を幅広く配信。職業柄アニメ等、海外での日本ブームにも詳しい

御馴染みのサテとルンダンのセット 御馴染みのサテとルンダンのセット

オランダ名物?インドネシア料理

オランダではインドネシアが旧植民地だったためインドネシア系住民も多く、インドネシア料理レストランが定着しています。オランダでのインドネシア料理の特徴として「ライスターフェル」があります。数多くの種類のおかずがコースとして供出される、オランダ独特のインドネシア料理スタイルです。フォーマルなレストランでライスターフェルを楽しめますが、ちょっと量が多いかも?と思う方もいらっしゃるでしょうか。そんな方はカフェテリアやデリ形式のお店に行くのもお勧めです。

 

豊富な種類のおかずから好みの物を選ぶ 豊富な種類のおかずから好みの物を選ぶ

ユトレヒトで大人気のインドネシア料理のカフェテリア

例えばユトレヒトにあるトーコー ミトラ(Toko Mitra)。こちらはインドネシア料理のカフェテリア、及びデリカテッセンです。値段も手ごろで気軽に入れるお店ですが味にも定評があり、1987年のオープン以来ユトレヒト中心街で圧倒的な人気を誇っています。地元の人々に定着している場というだけではなく、有名インドネシア料理店のインドネシア人ウェイターまで食べに来るほどです。ここミトラで食べる場合、まず主食を選びます。主食は白飯、ターメリックライス、ナシ(インドネシア式チャーハン)、バミ(インドネシア式焼き蕎麦)があり、どれかを選択します。そして好きなおかずを数種類選び、主食の上に盛り付けてもらいます。

 

スターターはソトアヤム(インドネシア式チキンスープ)もいい スターターはソトアヤム(インドネシア式チキンスープ)もいい

サテもいいけど通は鯖

選ぶのが面倒な人にはサテ(インドネシア風焼き鳥)のセットなど、セットメニューもあります。多分大抵の人は、インドネシア料理と聞いてサテやナシ、ルンダン(牛肉のココナツ煮)などを選ぶでしょう。しかしこのミトラの豊富なメニューを試すなら、実は通のお勧めは鯖です。前述の有名インドネシア料理店のウェイター達も鯖が定番だったりします。鯖のおかずはピリ辛のバリ風など常時3、4種類あります。元々オランダの鯖が上質なのと相まって、エスニックテイストに仕上げられた鯖は何ともいえない美味しさ。ご飯が思わず進みます。もしも欧州旅行で肉料理やパンに飽きたのなら、このミトラで白飯をベースに鯖のおかず、豆腐炒め、野菜のおかずのトッピングをお勧めします。「鯖ってこんなに美味しかったんだ」と感動すること間違いなしで、年配の方にも安心して薦められる組み合わせです。

 

上級者は鯖や豆腐料理を選択する 上級者は鯖や豆腐料理を選択する

スープもお忘れなく

またスープは定番のソトアヤムことインドネシア式チキンスープもお勧めです。その他スナック類やエキゾチックなドリンク“チェンドール”、またはインドネシア式のカキ氷もデザートにもってこいでしょう。勿論トーコー ミトラでは、デリとしてテイクアウトも可能です。オランダ名物となったインドネシア料理をユトレヒトで気軽に食べてみたい。またはお魚や野菜中心の料理が恋しい。そんな時にはこのトーコー ミトラがお勧めです。

 

ココナツベースの甘いドリンク、チェンドールもお勧め ココナツベースの甘いドリンク、チェンドールもお勧め

トーコー ミトラ (Toko Mitra)

所在地:Lange Viestraat 2
3511 BK Utrecht
電話:030 231 8603
営業時間:火曜、水曜、金曜、10:00 - 18:30
木曜: 10:00 - 21:00
土曜: 9:30 - 17:30
定休日:日曜、月曜
行き方:ユトレヒト中央駅から徒歩10分

 
 

※記事は掲載日時点での情報であり変更されている可能性もあります。ご了承下さい。(掲載日:2014/12/19)
※渡航前に必ず現地の安全情報をご確認下さい。http://www.anzen.mofa.go.jp/
※この記事はガイドレポーターの取材によって提供された主観に基づくものであり、記事は取材時時点の情報です。
 提供情報の真実性、合法性、安全性などについては、ご自身の責任において事前に確認して利用してください。
エイビーマガジンについて

 

最安値ユトレヒトツアー


最安料金万円

合算 目安 10.30万円
旅行代金: 9.90万円
燃油目安: 0.40万円
7日間
東京発

ユトレヒト ツアー

人気の4都市を自由自在ベルギー&オランダ♪☆ブリュッセル・ブルージュ・アムステルダム・ユトレヒト☆5つ星エアライン キャセイパシフィック航空

ホテル:パークプラザユトレヒト又は同等クラス(ユ…
航空会社:キャセイパシフィック航空 指定

日程表を見る

●今度の旅は自分でプランニング♪●【中世の運河の町ブルージュ】滞在●5つ星エアライン キャセイパシフィック航空で行くベルギー&オランダ●延泊、減泊、ホテルグレードUP、航空会社変更、ビジネスグレー…

旅行会社/ブランド:ファイブスタークラブ☆

合算 10.50万円16.00万円
旅行代金: 10.5016.00万円
燃油:旅行代金に含まれています
5日間
成田発

ユトレヒト ツアー

◎直行便利用! / オランダの人気の2都市を巡る◎ =ミッフィーのふるさとユトレヒト×運河と花に囲まれた美しき街 アムステルダム= 5日間 …

ホテル:など(ユトレヒト)、Golden Tul…
航空会社:KLMオランダ航空 指定

日程表を見る

◎鉄道で巡るオランダ2都市周遊◎◇ユトレヒトミッフィーとミッフィーの生みの親ディック・ブルーナの故郷。ユトレヒトの街中には、ディック・ブルーナ・ハウスをはじめとしたミッフィーにまつわる場所がありま…

旅行会社/ブランド:旅工房

合算 11.20万円16.80万円
旅行代金: 11.2016.80万円
燃油:旅行代金に含まれています
6日間
成田発

ユトレヒト ツアー

◎直行便利用! / オランダの人気の2都市を巡る◎ =ミッフィーのふるさとユトレヒト×運河と花に囲まれた美しき街 アムステルダム= 6日間 …

ホテル:など(ユトレヒト)、Golden Tul…
航空会社:KLMオランダ航空 指定

日程表を見る

◎鉄道で巡るオランダ2都市周遊◎◇ユトレヒトミッフィーとミッフィーの生みの親ディック・ブルーナの故郷。ユトレヒトの街中には、ディック・ブルーナ・ハウスをはじめとしたミッフィーにまつわる場所がありま…

旅行会社/ブランド:旅工房

合算 13.00万円18.50万円
旅行代金: 13.0018.50万円
燃油:旅行代金に含まれています
7日間
成田発

ユトレヒト ツアー

◎往路直行便! / 鉄道で巡るベネルクス3都市周遊◎ ミッフィーのふるさと ユトレヒト×運河と花に囲まれた美しき街 アムステルダム×甘い香り…

ホテル:など(ユトレヒト)、ナディア ホテル ア…
航空会社:KLMオランダ航空 指定

日程表を見る

◎鉄道で巡るベネルクス3都市周遊◎◇ユトレヒトミッフィーとミッフィーの生みの親ディック・ブルーナの故郷。ユトレヒトの街中には、ディック・ブルーナ・ハウスをはじめとしたミッフィーにまつわる場所が満載…

旅行会社/ブランド:旅工房

合算 15.00万円19.00万円
旅行代金: 15.0019.00万円
燃油:旅行代金に含まれています
8日間
成田発

ユトレヒト ツアー

◎往路直行便! / 鉄道で巡るベネルクス3都市周遊◎ ミッフィーのふるさと ユトレヒト×運河と花に囲まれた美しき街 アムステルダム×甘い香り…

ホテル:など(ユトレヒト)、ナディア ホテル ア…
航空会社:KLMオランダ航空 指定

日程表を見る

◎鉄道で巡るベネルクス3都市周遊◎◇ユトレヒトミッフィーとミッフィーの生みの親ディック・ブルーナの故郷。ユトレヒトの街中には、ディック・ブルーナ・ハウスをはじめとしたミッフィーにまつわる場所が満載…

旅行会社/ブランド:旅工房


 
エイビーロードTOPへ

海外旅行の比較検討サイト エイビーロードでぴったりの海外ツアーが探せる、見つかる! 160社超の旅行会社の提供するツアー・航空券、海外ホテルの比較検討ができます。
海外旅行に必要な現地の情報『海外旅行徹底ガイド』や現地在住のABガイドも要チェック!


おすすめガイド記事