国家遺産建築でタパス食べ放題!タパス・ケルダー

オランダ・ユトレヒト・グルメの現地ガイド記事

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国家遺産建築でタパス食べ放題!タパス・ケルダー

掲載日:2016/02/16 テーマ:グルメ 行き先: オランダ / ユトレヒト ライター:ミツフィ

タグ: おいしい スパイシー料理 レストラン



ABガイド:ミツフィ

【オランダのABガイド】 ミツフィ
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東京で外資系企業のデザイン部勤務後、オランダ人との国際結婚でオランダ在住。現地でデザイナー、絵師、ライター、コーディネーター等従事。オランダ人に囲まれた環境の為、旅行、グルメ、歴史、音楽、アート、サッカー等ネイティブ仕込みのオランダ情報を幅広く配信。職業柄アニメ等、海外での日本ブームにも詳しい

オランダの国家遺産(Rijksmonument)の地下階、運河沿いに入り口がある オランダの国家遺産(Rijksmonument)の地下階、運河沿いに入り口がある

ユトレヒト名物。旧運河沿いのダイニング

オランダ第4の都市ユトレヒトは古くはローマ時代、そして中世は司教区だったことでも有名な風情ある古都です。中心街を流れる旧運河、そして運河沿いに連なるカフェやレストランも、ユトレヒトを代表する光景として知られています。運河沿いのレストランやショップは、水運が盛んな時代はセラーとして使用されていた空間を改装したものです。今回紹介するタパス・ケルダーも、そんな運河沿いのレストランのうちの一つです。

 

美味しいタパスが食べ放題 美味しいタパスが食べ放題

国家遺産建築の地下階にタパスの名所

タパス・ケルダーはオランダの国家遺産(Rijksmonument)に指定されている建築「ウィンケル・ファン・シンケル」の地下層、つまり直接の運河際にあります。ウィンケル・ファン・シンケルは19世紀末はデパートで、現在はカフェ・レストランやイベント・プレースとして活用されています。タパス・ケルダーの種類は名前の通りタパス・レストラン。オランダでタパスは大流行で、主要都市の各所でタパス・レストランを見かけます。

 

自家製コフタは人気メニュー 自家製コフタは人気メニュー

オランダのアンティーク建築で食べ放題

ここユトレヒトのタパス・ケルダーの特徴は、食べ放題デーを実施していることです。しかもビュッフェ・スタイルではなく、注文を受けてから調理されサーブされるので、フレッシュでクオリティが高いと言われています。タパスと聞くとスペイン料理がまず頭に浮かびますが、タパス・ケルダーでは地中海全体をイメージしアレンジしたメニューを提供しています。やはりタパス・レストランだけに沢山のセレクション。どれも美味しそうで目移りします。オリーブ、サーディン、ピンチョス、パエリア、カラマリス、マッシュルームのオリーブオイル焼きなど御馴染みのタパスメニューの他に、オリジナルの地中海テイストのメニューもお勧めです。ミートボールのトマトソース、フェタチーズの春巻き、カリフラワーのクロケットや自家製コフタはなども試してみてはいかがでしょうか。デザートは追加料金ですが、カタルーニャ風プディングはトライする価値ありの美味しさです。

 

エキゾチックな内装 エキゾチックな内装

ライブやラテンパーティーも

またタパス食べ放題だけではなく、定期的にミュージック・ライブやサルサのレッスンなどラテン系イベントもあり、美味しい料理に舌鼓を打ちつつ楽しいひと時を過ごせます。夏場の天気のいい日は正午から運河沿いのテラスもオープンし、ユトレヒト名物の光景を彩ります。美味しい物をおなか一杯食べたい上に、観光名所も楽しんでみたい。タパス・ケルダーはそんな方にお勧めのレストランです。

 

タパス・ケルダー(De Tapaskelder)

所在地:Oudegracht 158 3511 AZ Utrecht
営業時間:午後5時から午後11時。年中無休
食べ放題開始時間:午後5時50分から
電話: 030 2303030
ネット予約:
http://www.dewinkelvansinkel.nl/tapaskelder/reserveren/
行き方:ユトレヒト中央駅から徒歩12分

 
 

※記事は掲載日時点での情報であり変更されている可能性もあります。ご了承下さい。(掲載日:2016/02/16)
※渡航前に必ず現地の安全情報をご確認下さい。http://www.anzen.mofa.go.jp/
※この記事はガイドレポーターの取材によって提供された主観に基づくものであり、記事は取材時時点の情報です。
 提供情報の真実性、合法性、安全性などについては、ご自身の責任において事前に確認して利用してください。
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