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オランダ・ユトレヒト・グルメの現地ガイド記事

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海外現地発ガイド通信

湖のほとりでオランダ名物パンネクックを

掲載日:2017/09/04 テーマ:グルメ 行き先: オランダ / ユトレヒト ライター:ミツフィ

タグ: カフェ スイーツ リゾート レストラン 世界のデザート 大自然 名物



ABガイド:ミツフィ

【オランダのABガイド】 ミツフィ
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東京で外資系企業のデザイン部勤務後、オランダ人との国際結婚でオランダ在住。現地でデザイナー、絵師、ライター、コーディネーター等従事。オランダ人に囲まれた環境の為、旅行、グルメ、歴史、音楽、アート、サッカー等ネイティブ仕込みのオランダ情報を幅広く配信。職業柄アニメ等、海外での日本ブームにも詳しい

サーモン、ルッコラ、ハーブチーズのパンケーキ サーモン、ルッコラ、ハーブチーズのパンケーキ

水の国オランダ

干拓地の多いオランダでは運河の他に湿地帯も数多く存在します。オランダ名物の木靴は、元来は湿地帯での作業向けに作られたものです。このように水に縁がある国のなので湖沼も多く、周辺は人々の憩いの場として親しまれています。
オランダ第4の都市ユトレヒト。中心部は中世からの伝統的な街並みが有名です。しかしそこから公共交通や自転車でちょっと足を延ばせば、やはり豊かな自然に巡り会えます。郊外のマールセフェーン湖は水が澄んでいることで有名で、夏場は湖水浴も楽しめます。

 

店舗外観 店舗外観

湖畔のパンケーキ・レストラン

マールセフェーン湖畔にある「デ・パンネクッケンバッカ―・マールセフェーン・プラッセン (De Pannekoekenbakker Maarsseveense Plassen)」はオランダ式パンケーキ「パンネクック」のレストラン。豊かな自然と美味しい空気を堪能しながら、オランダ名物も楽しめてしまうのです。広々とした店内はオランダらしいスタイリッシュなインテリア。メニューはオランダ語に加え、英語版とドイツ語版があります。ホリデー・シーズンはドイツ人観光客がよくオランダを訪れるのですが、特にオランダのビーチや湖畔はドイツ人行楽客に人気があるのです。

 

スタイリッシュで広々とした店内 スタイリッシュで広々とした店内

圧巻!200種類近くのバリエーション!

パンネクックのメニューはスタンダードなものから食事系まで様々。トータルでゆうに200種類近くはあるでしょう。クラシックな形式は、粉砂糖、バター、ストロープと呼ばれる黒蜜のようなシロップをかけて食します。りんごやレーズンのトッピングもお勧めです。食事系のクラシックは、ゴーダ・チーズやハムのトッピングなどでしょう。モダン・スタイルはピザ形式や、スモークサーモンやをトッピングしたもの、さらにはインドネシアン・テイストやメキシカンなど斬新な組み合わせもあります。バリエーションがあまりにも豊富で、どれを選んでいいのか迷ってしまいます。 二種類のテイストを楽しみたい場合は「ハーフ・アンド・ハーフ」という選択肢もあります。

 

リゾート感満点のテラス リゾート感満点のテラス

オランダの自然と名物を堪能

開放感ある店内でパンネクックを堪能するのもいいのですが、お天気がいい日は湖を臨むテラス席もお勧めです。テラスにはチビッ子向けのトランポリンが常設され、ぴょんぴょん飛んではしゃぐオランダっ子達。のんびりとした微笑ましい光景です。
マールセフェーン湖はユトレヒト中心部からほんの30分。お天気のいい日は少し足を延ばして、湖畔のプチ・リゾートでオランダ名物を楽しんでみませんか。

 

デ・パンネクッケンバッカ―・マールセフェーン・プラッセン

所在地:Herenweg 53, 3602 AN Maarssen
電話:034 6 834 004
営業時間:午前11時〜午後8時半。木曜は午後4時〜午後8時半
定休日:月曜日と火曜日
行き方:ユトレヒト中央駅から各駅停車でUtrecht Overvecht下車、バス35番に乗りMaarsseveense Plassen下車、徒歩5分。総合所要時間約30分。

 
 

※記事は掲載日時点での情報であり変更されている可能性もあります。ご了承下さい。(掲載日:2017/09/04)
※旅行前には必ず、外務省の海外安全ホームページで訪問地の安全情報についてご確認ください。
※この記事はガイドレポーターの取材によって提供された主観に基づくものであり、記事は取材時時点の情報です。
 提供情報の真実性、合法性、安全性などについては、ご自身の責任において事前に確認して利用してください。
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