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秘密にしておきたくなるワルシャワのレストラン「STREFA」で、最高のディナーを!(後編)


おいしい料理には、おいしいお酒を合わせたいから……

お皿の上にあるすべての食材が完璧 お皿の上にあるすべての食材が完璧

ワルシャワのレストラン「STREFA」前編からの続きです。この店はアルコールの品揃えも一流です。店名に「レストラン&バー」と銘打ってあるだけのことはあります。ポーランドは北国で、ぶどうの栽培に適さないため、伝統的にワインを楽しむ習慣がさほど根付いていません。大衆的なレストランでは、おいしいワインが出されることは期待しない方が無難です。そんな旅行を続けてきたため、こちらのワインの味には感激もひとしお! 長い旅の疲れもふっとんでしまいました。また、ポーランドらしくウォッカのストックも充実しているそうですよ。

こなれたサービスも都会ならでは

夏はテラス席もすてきですね 夏はテラス席もすてきですね

お給仕のスタッフも、馴れ馴れしすぎず温かみのあるホスピタリティーで、私好み。食後酒に、日本のレストランではめったに飲めない「トカイワイン」を出してくれた時には、歓声をあげました。若いスタッフは芝居がかって「ポーランド最後の夜、最高の一杯を、どうぞ……」とにっこり。同席していた義父の耳が遠くて、幾度も聞き返したことを私が謝ると、「私のおばあちゃんも同じですから。気にせずに」と、またもにっこり……感じのいいお給仕は、ディナーをますますおいしくしてくれます。

食事の内容からは信じられないほどお値打ちです

チーズを追加すると、この分量! チーズを追加すると、この分量!

家族5人で前菜、メイン、チーズ、デザート、食前酒、ワイン2本、食後酒といただいて、かかった料金は4万8000円ほど。日本でこのレベルのお店だったら、軽く2倍は超えます。しかもお料理のポーションが、大きい!! 足繁く通いたいレストランです(遠過ぎて無理ですが)。すばらしい時間を過ごせたので、帰国してからこのレストランの口コミを調べてみましたが、見る限り日本人の投稿はまるでなく、個人ブログなどでもヒットしませんでした。

夜でも安全なエリアなので、ディナーも安心ですよ!

「ゾーン」という意味の店名「STREFA」 「ゾーン」という意味の店名「STREFA」

ということは、この記事を読んだあなたが、次の日本人のお客様かも? これから知名度を上げ、日本人観光客も通うようになることでしょう。私の予想では、ミシュランで星を獲得する日も近いと思われます。一足先に、ぜひ行ってみてください! 住所は、PROZNA9,00-107 WARSZAWA、開店時間は月〜金が10:00〜23:00、土日は12:00〜23:00です。この一画は洒落たレストランやカフェが集まっていて、都会的な雰囲気です。ホームページ(http://restauracjastrefa.pl/en/)からの予約もできますよ。

※記事は掲載日時点での情報であり変更されている可能性もあります。ご了承下さい。(掲載日:2017/06/09)

※旅行前には必ず、外務省の海外安全ホームページで訪問地の安全情報についてご確認ください。
※この記事はガイドレポーターの取材によって提供された主観に基づくものであり、記事は取材時時点の情報です。
 提供情報の真実性、合法性、安全性などについては、ご自身の責任において事前に確認して利用してください。
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