バルセロナの行列のできるレストラン、CAL PEP

スペイン・バルセロナ・グルメの現地ガイド記事

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バルセロナの行列のできるレストラン、CAL PEP

掲載日:2009/10/16 テーマ:グルメ 行き先: スペイン / バルセロナ ライター:鈴木美佐子

タグ: レストラン 魚料理 野菜



ABガイド:鈴木美佐子

【スペインのABガイド】 鈴木美佐子
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スペイン、バルセロナ在住。大学時代マドリッドに留学。それ以来スペインに魅了される。東京のOLからスペインへ転職を決意し、渡西。スペインの芸術・文化・グルメ情報をサイト「BCNBOOK」にて発信中。ワイン好きが高じてワインアドバイザーの資格も取得し、スペインワイン&料理に魅力を感じている毎日です。

厨房にあるようなCAL PEPのカウンター。料理作りを眺めながら、食事を楽しめます。 厨房にあるようなCAL PEPのカウンター。料理作りを眺めながら、食事を楽しめます。

行列の価値がある!レストラン

こちらバルセロナでも行列のできる人気店、CAL PEP(カル・ペップ)。バルセロナ市内では珍しく、地元の人もこのレストランで食べるには行列して待つ覚悟で入るお店の一つです。最近では世界中のグルメな観光客の間でも人気となり、常にレストランにはいるには、長蛇の列なのです。レストランは数席のテーブル席(グループの予約のみ)と20席のカウンターのみ。カウンターではまるで厨房にいるかのようで、キッチンの様子も楽しめる活気のあるレストランです。

 

秋の名物キノコのソテーにカタルーニアソーセージをのせたもの。この季節ならでは! 秋の名物キノコのソテーにカタルーニアソーセージをのせたもの。この季節ならでは!

信頼のできるお店!

地元の人にとってもこのCAL PEPは伝説的なお店。ここにいったら間違えないものが食べれるという絶大な信頼を得ています。実際に何を食べても新鮮で、素材の味が凝縮されている料理。タパスでもこんなに質が高い料理を出すレストランはバルセロナでも珍しいほど。グルメの町ならではお店と言えるでしょう。お勧めは魚介類はもちろんのこと、チョリソのトルティージャといった定番のもまで!デザートでは様々なフレーバー泡状のクリームが人気です。

 

マーケット料理

CAL PEPではマーケット料理といわれる、季節の料理を楽しむことが出来ます。新鮮な野菜、魚介類などをシンプルに料理したスタイル。素材を楽しむことができるのです。タパス(小皿料理)のスタイルで楽しむことができるので、一人あたり3ー4品とることをお勧めします。料理は季節によって変わってしまうので、メニューはカウンターにはありませんが、素材を指定したり、魚介類が好き!といった具合に注文するといいでしょう。(少し英語の通じるウェイターもいます)

 

いろんな種類を試したくなる泡状のクリーム。(レモン、チョコ、カタルーニアクリーム、メロン、モカ味)口の中でとろけて、意外に軽くて全部試したくなる美味しさ! いろんな種類を試したくなる泡状のクリーム。(レモン、チョコ、カタルーニアクリーム、メロン、モカ味)口の中でとろけて、意外に軽くて全部試したくなる美味しさ!

オープン前に並ぶのがこつ!

スペイン人の食事時間(21:00頃)に訪れると、必ずといっていいほど行列ができています。日本人にとって都合がよいのは、オープンが19:30と早めなので、オープンちょっと前にレストラン前に並んでいると待つことなくレストランに入ることができます。カウンターでは大勢のグループは分かれて座ることになってしまいます。(レストラン内にあるテーブル席の予約は非常に難しいのです!)素材の美味しさを味わえるタパス料理は地元ならでは!ぜひ並んで食べる価値はありますよ!

 

■CAL PEP(カル ペップ)   
住所:PLAZA DE LES OLLES 8 
TEL:93-310-7961
営業時間:月19:30−23:30(夜のみ)/火ー金13:00−15:45(昼)19:30−23:30(夜)土 13:00−15:45(昼) 
日曜・祭日・8月はクローズ              
http://www.calpep.com/ 

 
 

※記事は掲載日時点での情報であり変更されている可能性もあります。ご了承下さい。(掲載日:2009/10/16)
※渡航前に必ず現地の安全情報をご確認下さい。http://www.anzen.mofa.go.jp/
※この記事はガイドレポーターの取材によって提供された主観に基づくものであり、記事は取材時時点の情報です。
 提供情報の真実性、合法性、安全性などについては、ご自身の責任において事前に確認して利用してください。
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