お土産にいかが?カタルーニア伝統のお菓子をつくるCASA GRAUPERA

スペイン・バルセロナ・ショッピングの現地ガイド記事

Subscribe with livedoor Reader RSS

お土産にいかが?カタルーニア伝統のお菓子をつくるCASA GRAUPERA

掲載日:2010/11/19 テーマ:ショッピング 行き先: スペイン / バルセロナ ライター:鈴木美佐子

タグ: おいしい お土産 ショッピング スイーツ 甘い



ABガイド:鈴木美佐子

【スペインのABガイド】 鈴木美佐子
全ガイドを見る
スペイン、バルセロナ在住。大学時代マドリッドに留学。それ以来スペインに魅了される。東京のOLからスペインへ転職を決意し、渡西。スペインの芸術・文化・グルメ情報をサイト「BCNBOOK」にて発信中。ワイン好きが高じてワインアドバイザーの資格も取得し、スペインワイン&料理に魅力を感じている毎日です。

MATAROにあるCASA GRAUPERAの店内。細い筒状のお菓子がNEULAS。 MATAROにあるCASA GRAUPERAの店内。細い筒状のお菓子がNEULAS。

クリスマスの定番!カタルーニア地方ならでは伝統菓子

クリスマスシーズン、カタルーニア地方で食後のお菓子としての定番NEULAS( カタルーニア語・ネウラス)。薄いクッキー生地を焼いてロール状に丸めたもので、カタルーニア地方では古い歴史があるお菓子です。他のヨーロッパでも似たものがありますが、NEURLASはラテン語で霧という語源の通り、口当たりが軽いの特徴です。最近では中にトゥロンが詰められているもの、アーモンドやチョコレートがかかったものなど様々なバリエーションが広がり、クリスマスシーズン以外でもよく見かけられます。

 

熱い生地を手際よく形整える。すべて昔ながらの手作業で作っている。 熱い生地を手際よく形整える。すべて昔ながらの手作業で作っている。

創業1895年 手作りにこだわるCASA GRAUPERA

なかでもCASA GRAUPERA(カサ グラウペラ)は現在でも手作りでのNEULAS作りを続ける、数少ないお菓子屋さんです。バルセロナから30キロごど離れた町、MATARO(マタロ)に位置し、創業はなんと1895年。市内でも最も古いお菓子屋さんの一つです。現在は4代目となり、伝統のネウラス作りが守り続けられています。品質の高いものを毎年作ることが喜びだというオーナー姉妹。一つ一つの味わいに温かみを感じさせ、工場製品とはまったく違った味わいを楽しめます。

 

質の高いNEULASを作り続けたいと語るオーナー 質の高いNEULASを作り続けたいと語るオーナー

伝統の味に、新しい組み合わせも!

Neulasの生産は店舗のある建物で行われ、熱いクッキー生地を丸める作業もプロによる手作業です。最近では伝統のシンプルなものだけではなく、ホワイトイチゴチョコレートを中に詰めたものなど、新しい味も探求しているとのこと。店内には沢山のバリエーションのNeulas!一つから購入も可能です。またお土産にお勧めなのは、色々な味が楽しめるミックスされたもの。色々なNEULASが楽しめます。

 

NEULASのほかにもチョコレートなどお土産になりそうなお菓子も沢山。 NEULASのほかにもチョコレートなどお土産になりそうなお菓子も沢山。

バルセロナ市内でも買える!

残念ながら直営の店舗はバルセロナ市内にはありませんが、市内のいくつかのグルメショップで現在のところ取り扱いされています。MATARO(マタロ)まで時間を延ばせない人は、バルセロナ市内で購入可能です。(バルセロナ取り扱い店:Casa Gispert 住所C/ Sombrerers,23 ・ El Corte Ingles地下グルメショップ 住所:Plaça de Catalunya, 14)カタルーニア地方ならではの、伝統菓子をお土産に持ち帰ってはいかがでしょうか?!

 

【関連情報】

■ Casa Graupera (カサ グラウペラ)
住所:Calle Sant Simó 5
08301 - Mataro (Barcelona)
TEL:  93 755 0222
定休日:日曜日
営業時間:10:00−14:00 16:30−20:00(夏期間 クリスマスシーズンはは変更)
* Mataroまではカタルーニア広場から電車で40分ほど

 
 

※記事は掲載日時点での情報であり変更されている可能性もあります。ご了承下さい。(掲載日:2010/11/19)
※渡航前に必ず現地の安全情報をご確認下さい。http://www.anzen.mofa.go.jp/
※この記事はガイドレポーターの取材によって提供された主観に基づくものであり、記事は取材時時点の情報です。
 提供情報の真実性、合法性、安全性などについては、ご自身の責任において事前に確認して利用してください。
エイビーマガジンについて

 

最安値バルセロナ格安航空券


バルセロナ航空券

20,000FIX/OPEN 1都市 中国国際航空指定

  • オンライン可
  • 直行便
  • マイレージあり

出発前日まで予約可/羽田発/中国国際航空/バルセロナ♪/12ヶ月有効/北京での途中降機可!

バルセロナ航空券

20,000FIX/OPEN 1都市 中国国際航空指定

  • オンライン可
  • 直行便
  • マイレージあり

出発前日まで予約可/成田発/中国国際航空/バルセロナ♪/12ヶ月有効/北京での途中降機可!

バルセロナ航空券

22,800片道 1都市(オープンジョー区間あり) アエロフロート・ロシア航空指定

  • オンライン可
  • 直行便
  • マイレージあり

アエロフロートロシア航空/バルセロナ他♪/片道航空券

バルセロナ航空券

22,900片道 1都市 アエロフロート・ロシア航空指定

  • オンライン可
  • 直行便
  • マイレージあり

*カード決済可 ★★アエロフロートロシア航空★★ヨーロッパ指定都市 片道航空券

バルセロナ航空券

25,98042,980FIX/OPEN 2都市(オープンジョー区間あり) 中国国際航空指定

  • オンライン可
  • 直行便
  • マイレージあり

♪♪限定発売!!中国国際航空で行くヨーロッパ人気都市早割キャンペーン!!同日乗継できない場合、無料トランジットホテルご提供♪♪

バルセロナ航空券

29,000FIX/OPEN 1都市 中国国際航空指定

  • オンライン可
  • 直行便
  • マイレージあり

《羽田発着》★中国国際航空★ バルセロナ往復 2泊3日〜1ヶ月FIXOPEN航空券


最安値バルセロナツアー


最安料金万円

合算 目安 7.58万円8.58万円
旅行代金: 5.706.70万円
燃油目安: 1.88万円
5日間
成田発

バルセロナ ツアー

太陽の国スペイン・バルセロナ<スペシャル>☆自由気ままにバルセロナ5日間☆★帰国便延長 10日間まで無料で可★

ホテル:ホスタルバルセロナ(バルセロナ)
航空会社:アリタリア‐イタリア航空 指定

日程表を見る

●スペシャル価格のバルセロナ5日間●バルセロナにじっくり3連泊!完全フリータイムだから日程も自由自在です●きまま旅!帰国便の延長は10日間まで無料で可能。●延泊、減泊、ホテルグレードUP、航空会社…

旅行会社/ブランド:ファイブスタークラブ☆

合算 目安 7.90万円
旅行代金: 7.90万円
燃油目安: 0.00万円
6日間
成田発

バルセロナ ツアー

バルセロナ<スペシャル>☆5つ星カタール航空で行く☆憧れの街・スペイン

ホテル:ホテル・ビラドマット(バルセロナ)
航空会社:カタール航空 指定

日程表を見る

●会社帰りに空港へ。夜出発のカタール航空利用●朝食付がうれしいスペシャルプライス●芸術の街バルセロナをお好きなプランで●延泊、減泊、ホテルグレードUP、航空会社変更、ビジネスグレードUP・・・あな…

旅行会社/ブランド:ファイブスタークラブ☆

合算 目安 8.08万円
旅行代金: 5.98万円
燃油目安: 2.10万円
5日間
成田発

バルセロナ ツアー

【成田発】〜中国国際航空(上海浦東経由)で行くバルセロナ完全フリー5日間〜<HCCホテルチェーン又はNHホテルチェーン>

ホテル:HCCホテルチェーン又はNHホテルチェー…
航空会社:中国国際航空 指定

日程表を見る

バルセロナには08:00着予定!中東系航空会社よりも早い到着予定!到着日もたっぷりエンジョイしたい方にお勧めのスケジュール☆スターアライアンス加盟の4星航空会社の中国国際航空利用です♪注)フライト…

旅行会社/ブランド:ドリームホリデー

合算 目安 8.20万円
旅行代金: 8.20万円
燃油目安: 0.00万円
5日間
羽田発

バルセロナ ツアー

エコ・バルセロナ5 羽田深夜発・5つ星カタール航空利用☆お気軽バルセロナ 5日間スペシャル☆★帰国便延長 10日間まで無料で可★

ホテル:ホスタル・バルセロナ(バルセロナ)
航空会社:カタール航空 指定

日程表を見る

●スペシャル価格のバルセロナ5日間●会社帰りにそのまま空港へ!便利な羽田深夜出発。休日はバルセロナで過ごそう!●きまま旅!帰国便の延長は10日間まで無料で可能。●延泊、減泊、ホテルグレードUP、航…

旅行会社/ブランド:ファイブスタークラブ☆

合算 8.38万円8.48万円
旅行代金: 8.388.48万円
燃油:旅行代金に含まれています
5日間
成田発

バルセロナ ツアー

成田発≪カタール航空≫自由気ままにバルセロナを楽しみたい★料金重視のお手軽フリープラン5日間

ホテル:アウト オガール他ホテルのいずれか(バル…
航空会社:カタール航空 指定

日程表を見る

◆情熱の国スペイン!自由気ままで情熱的なバルセロナをお楽しみください。滞在中はフリープランとなります。一番人気のサグラダファミリアは行列必至!事前予約代行も受け付けしております。詳しい日本語の案内…

旅行会社/ブランド:エス・ティー・ワールド

合算 8.38万円8.68万円
旅行代金: 8.388.68万円
燃油:旅行代金に含まれています
6日間
羽田発

バルセロナ ツアー

<JTB Web限定> 羽田発 価格重視!バルセロナ<燃油込み!往路送迎付!1名様催行OK!> エミレーツ航空 Cグレードホテル (部屋指定…

ホテル:Cグレードホテル (部屋指定なし)(バル…
航空会社:エミレーツ航空 指定

旅行会社/ブランド:JTB Web専用商品


 
エイビーロードTOPへ

海外旅行の比較検討サイト エイビーロードでぴったりの海外ツアーが探せる、見つかる! 160社超の旅行会社の提供するツアー・航空券、海外ホテルの比較検討ができます。
海外旅行に必要な現地の情報『海外旅行徹底ガイド』や現地在住のABガイドも要チェック!


おすすめガイド記事