バルセロナビールMORITZのビール工場がついにオープン!

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バルセロナビールMORITZのビール工場がついにオープン!

掲載日:2012/03/05 テーマ:グルメ 行き先: スペイン / バルセロナ ライター:鈴木美佐子

タグ: グルメ ビール 穴場



ABガイド:鈴木美佐子

【スペインのABガイド】 鈴木美佐子
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スペイン、バルセロナ在住。大学時代マドリッドに留学。それ以来スペインに魅了される。東京のOLからスペインへ転職を決意し、渡西。スペインの芸術・文化・グルメ情報をサイト「BCNBOOK」にて発信中。ワイン好きが高じてワインアドバイザーの資格も取得し、スペインワイン&料理に魅力を感じている毎日です。

MORITZビール工場は地下にあり、150年以上前の壁は当時のまま MORITZビール工場は地下にあり、150年以上前の壁は当時のまま

バルセロナっ子に人気地ビール モリッツビール

以前の記事でもご紹介した、バルセロナの地ビール”モリッツビール”(MORITZ)。スタイリッシュなイメージ、そしてミネラルウォーターで作られるなど、こだわりの地ビールとして、バルセロナっ子にとても人気のあるビールです。市内には1856年創業から1978年に工場が閉鎖されるまで、オリジナルのモリッツビールが生産されていたビール工場あります。その工場が2011年12月に新しくリニューアルオープンしました。

 

昔にビールを作るためにつかっていたという井戸 昔にビールを作るためにつかっていたという井戸

Jean Nouvelによるデザイン、スタイリッシュなビール工場に生まれ変わる!

一度閉鎖されてからは住居としてつかわれていた、この工場。リノベーションにはアグバルタワーを建築したジャン・ヌーベルがデザイン担当、着工からオープンまで7年間要すなど、オープン前からなにかと話題となっていました。地下一階には昔の工場跡が残り、19世紀の建築にスタイリッシュなデザインが吹きこまれ現在のモリッツの持つブランドイメージにぴったりな建物と生まれ変わったのです。

 

一階にはBARがあり美味しいTAPASとビールを楽しめます。 一階にはBARがあり美味しいTAPASとビールを楽しめます。

ビール工場見学もできる!

地下にある工場は無料で見学することが可能です。現在のところ見学は予約する必要もなく、ただ店内で工場を見学したいと店員に伝えるのみ。所要時間は15分ほどで、昔の工場跡そして現在の工場を説明を聞きながら見学できます。(スペイン語、カタラン語)見学後はこの工場で作られている低温殺菌されていない手作りビールがお勧めです。工場内にあるレストラン、バールで飲むことができますが、注文の際は瓶ビールでなく生ビール(CANA)を注文しましょう!

 

きめ細かいなめらかなビール!是非お試しを! きめ細かいなめらかなビール!是非お試しを!

ビールだけではなくグルメのための楽しめる場として

オープン以来多くの人で賑わうFABRICA MORITZ。BAR(バール)には家族連れからカップル、お年寄りのグループまで様々な世代が訪れビールとTAPASを楽しんでいます。ただのビール工場としてだけではなく、レストラン、イベントスペース、今後はミュージアム、モリッツショップ、ベイカリーなどもオープン予定とし、グルメ達の間でなにかと今後も話題のスポットとなりそうです。バルセロナの新しいランドマークとなりそうなそんなスポットです。

 

【関連情報】

■ Fàbrica Moritz Barcelona (ファブリカ モリッツ バルセロナ)
住所:Ronda de Sant Antoni 39
Tel: 93-423-5434
定休日:なし
営業時間:6:00-3:00(BAR)工場見学は12:00〜0:00

 
 

※記事は掲載日時点での情報であり変更されている可能性もあります。ご了承下さい。(掲載日:2012/03/05)
※渡航前に必ず現地の安全情報をご確認下さい。http://www.anzen.mofa.go.jp/
※この記事はガイドレポーターの取材によって提供された主観に基づくものであり、記事は取材時時点の情報です。
 提供情報の真実性、合法性、安全性などについては、ご自身の責任において事前に確認して利用してください。
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