世界最大のラム酒ブランド BACARDIのミュージアム CASA BACARDI

スペイン・バルセロナ・歴史の現地ガイド記事

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世界最大のラム酒ブランド BACARDIのミュージアム CASA BACARDI

掲載日:2012/10/01 テーマ:歴史 行き先: スペイン / バルセロナ ライター:鈴木美佐子

タグ: ためになる 一度は行きたい 地酒



ABガイド:鈴木美佐子

【スペインのABガイド】 鈴木美佐子
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スペイン、バルセロナ在住。大学時代マドリッドに留学。それ以来スペインに魅了される。東京のOLからスペインへ転職を決意し、渡西。スペインの芸術・文化・グルメ情報をサイト「BCNBOOK」にて発信中。ワイン好きが高じてワインアドバイザーの資格も取得し、スペインワイン&料理に魅力を感じている毎日です。

CASA BACARDIではプロのバーテンによるカクテル講座。自分で実際に作ったカクテルも楽しめます。 CASA BACARDIではプロのバーテンによるカクテル講座。自分で実際に作ったカクテルも楽しめます。

バルセロナからショートトリップにお勧めなシッチェス

バルセロナから南に35キロに位置するSITGES(シッチェス)。バルセロナに観光にきて、リゾート気分を気軽に楽しむことができるビーチリゾートです。シッチェスにはビーチだけではなく、19世紀末には芸術家が集まった街としても知られ、モデルニズムの建物、洗練されたカフェやレストラン、ギャラリーなども多く、街の散策も楽しめるでしょう。バルセロナ市内からでも近郊電車で30分ほどでアクセス可能なので、時間がなくてもリゾート気分を味わいたいとう観光客にはぴったりの街なのです。

 

シッチェスは雰囲気のあるリゾート地。日帰りでもいけるのが嬉しい。 シッチェスは雰囲気のあるリゾート地。日帰りでもいけるのが嬉しい。

世界一のラム酒BACARDI(バカルディ)のビジターセンター CASA BACARDI SITGES

意外に知られていないと思うのですが、世界一のラム酒BACARDIの創業者 FACUNDO BACARDI MASSOはこのシッチェス出身。1830年に当時スペインの植民地であるキューバに移住し、1860年に当時地元で飲まれていたサトウキビの蒸留酒、ラム酒を上質なものに作りあげたのです。創業者ゆかりの土地であるシッチェスにはBACARDI CASAというビジターセンターがオープンし、人気のスポットとなっています。

 

ガイドの説明によるラム酒のテイスティングなども興味深い ガイドの説明によるラム酒のテイスティングなども興味深い

ラム酒の製造から歴史までガイドの説明は充実

ビジターセンターは市庁舎となりに位置し、19世紀末の古い建物(もともと市場だった)にあります。ビジターセンターはBACARDIの資料館のようで、昔の資料やポスターなどが展示され、創業の歴史からラム酒製造までガイドによる説明があります。ラムの原料であるサトウキビのエキスを試食したり、ブレンド前のラム酒を試飲したりと、”BACARDI”、そしてラム酒に対する知識を深めることができるのです。

 

CASA BACARDI SITGES正面。ビジターセンターは煉瓦作りの趣のある建物にあります。 CASA BACARDI SITGES正面。ビジターセンターは煉瓦作りの趣のある建物にあります。

自分でカクテルを作ろう!

そして最後にはプロのバーテンダーによるカクテル講座があります。ラムベースのカクテル代表といえば、”キューバリブレ”、”モヒート”。まずはバーテンダーが実際に目の前で作ったものを試飲させてもらいます。そしてどちらか好きなカクテルを自分で実際に作ります。プロのコツなども掴み、ちょっとしたバーテンダー気分を味わえることでしょう。カクテル好きにはもちろんお勧めですが、今まで興味がなかった人でも新しい楽しみ方が広がるかもしれません!かなり人気のスポットなので、事前にウェブサイトで購入しておくことをお勧めします。

 

【関連情報】

■CASA BACARDI SITGES (カサ バカルディ シッチェス)
住所:PL.AJUNTAMENT,11
TEL:34 93 8948151
www.casabacardi.es
営業時間 金・土・日 英語のツアーは16:00−16:45

 
 

※記事は掲載日時点での情報であり変更されている可能性もあります。ご了承下さい。(掲載日:2012/10/01)
※渡航前に必ず現地の安全情報をご確認下さい。http://www.anzen.mofa.go.jp/
※この記事はガイドレポーターの取材によって提供された主観に基づくものであり、記事は取材時時点の情報です。
 提供情報の真実性、合法性、安全性などについては、ご自身の責任において事前に確認して利用してください。
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