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スウェーデン・ストックホルム・カフェ・スイーツの現地ガイド記事

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海外現地発ガイド通信

ストックホルムの老舗喫茶店でFikaする?

掲載日:2014/01/21 テーマ:カフェ・スイーツ 行き先: スウェーデン / ストックホルム ライター:田中ティナ

タグ: かわいい カフェ スイーツ



ABガイド:田中ティナ

【スウェーデンのABガイド】 田中ティナ
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スウェーデン(エステルスンド)在住。通学したスウェーデン語学校では世界あちこちからの移住者とも友人となり、今でも楽しく、そしてびっくりの異文化交流を体験中。食、育児、教育、アンティーク、イベント、そして雄大な自然たっぷりの観光スポットなど、在住者ならではの旬の情報をお届けいたします。

カルダモンの香りのきいた菓子パンとカプチーノ。濃いめにいれたカプチーノとパンの甘さが絶妙のバランス カルダモンの香りのきいた菓子パンとカプチーノ。濃いめにいれたカプチーノとパンの甘さが絶妙のバランス

ストックホルム最古(?!)の茶店

「Sturekatten(スチューレカッテン)は、ストックホルムのおしゃれなショッピングエリア、スチューレプラーン近くにある、隠れ家的な喫茶店。お片づけがちょっと苦手な友達の居間に通されかのようなインテリア。妙な気取りがないからこそ、ホッとリラックスできる空間だ。
喫茶店のある石造りの建物は、1700年代に建てられたものだそう。1941年にベーカリーとして創業開始。その後、喫茶店を開いたという。
初代オーナーの目指した、「居心地のよい空間」は今も、てきぱきと働く店員たちが守っている。

 

花柄の壁紙をバックに、絵やオブジェなど猫にちなんだグッズがそこかしこに飾ってある 花柄の壁紙をバックに、絵やオブジェなど猫にちなんだグッズがそこかしこに飾ってある

建物の中庭は緑あるオアシス空間

ストックホルムの古い建物の多くは、通りから入ると中庭があって、それを取り囲むように建物が建っている。中庭に面した部屋には外光が差し込み、植え込みの緑が気持ちを引き立ててくれる。都会の真ん中の小さなオアシス、といった風情。
スチューレカッテンの入り口は、通りからトンネルのような通路をくぐったところにある。トンネルの向こうには、ご他聞にもれず小さいながらも中庭があって、夏はオープンカフェになる。玄関から2階へ階段をたどると色鮮やかなケーキなどが並ぶショーケースがお店の顔として悠然と構えている。

 

アンティークな雰囲気をそのままに生かした店内。通りを行く人を眺めるのも楽しいかも アンティークな雰囲気をそのままに生かした店内。通りを行く人を眺めるのも楽しいかも

自分好みの憩いの場でくつろぐ

喧騒の街中とは対照的に、店内は間接照明が落ち着いた雰囲気を作り出す。お客がくつろぐスペースは、ベーカリーとして開店した当時は、オーナーの住居だったとか。そのため、店内はいくつかの部屋に分かれており、受け継がれてきた家具たちもその時代の雰囲気を今に伝えているというわけ。
机や椅子もいろいろで、自分がいちばん落ち着けるコーナーで、楽しげに昼食をとる女性グループ、コーヒーを飲みながらマイペースで読書する初老の男性、コンピュータを広げ仕事の打ち合わせをする男性グループなどなど、思い思いにスチューレカッテンの空間を利用している。

 

目印は、建物からニョッキリと伸びている店の旗。旗にもお店のマスコット、猫がデザインされている。ちなみに’Katten’とはスウェーデン語で猫のこと 目印は、建物からニョッキリと伸びている店の旗。旗にもお店のマスコット、猫がデザインされている。ちなみに’Katten’とはスウェーデン語で猫のこと

自家製パンでランチを!

ランチはビュッフェ形式で、ウィークデーの11時から14時30分。メニューはスープ、ラザーニャと自家製パイなど。スープはサーモン、鶏、肉とベジタリアン用に豆の4種類を用意。いずれも自家製パンとバター、チーズも含まれて95クローナ(約1500円)ほど。
ケーキは緑色のマジマパンでデコレーションしたプリンセスケーキ、しっとりとしたダークなチョコレートケーキなど。パンの上にケーキさながらの彩りでデコレーションしたオープンサンド類も充実している。

 

関連情報

■ Sturekatten
住所:Riddargatan 4,114 35 Stockholm
電話: 08-611 16 12
開店時間:月から金曜、09:00〜19:00、土曜、10:00〜18:00、日曜、11:00〜18:00
休み:2013年クリスマス当日と前夜、2014年ミッドサマー当日と前日
行き方:地下鉄Ostermalmstorg駅から徒歩1分。

URL:http://www.sturekatten.se/

 
 

※記事は掲載日時点での情報であり変更されている可能性もあります。ご了承下さい。(掲載日:2014/01/21)
※旅行前には必ず、外務省の海外安全ホームページで訪問地の安全情報についてご確認ください。
※この記事はガイドレポーターの取材によって提供された主観に基づくものであり、記事は取材時時点の情報です。
 提供情報の真実性、合法性、安全性などについては、ご自身の責任において事前に確認して利用してください。
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