チョコレート王国・スイス、おすすめの老舗店はここ!

スイス・チューリヒ・カフェ・スイーツの現地ガイド記事

Subscribe with livedoor Reader RSS

チョコレート王国・スイス、おすすめの老舗店はここ!

掲載日:2007/09/10 テーマ:カフェ・スイーツ 行き先: スイス / チューリヒ ライター:大野瑠衣子

タグ: おいしい お土産 ショッピング スイーツ 甘い



ABガイド:大野瑠衣子

【スイスのABガイド】 大野瑠衣子
全ガイドを見る
スイス在住、映像エディター。広告、演劇、長編・短編映画の映像制作の分野で活躍中。現地で働き暮らしながら肌で感じたスイスのあれこれをお伝えします。

スーパーのチョコレート棚。有名なメーカーばかりがズラリ スーパーのチョコレート棚。有名なメーカーばかりがズラリ

世界でも有数のチョコレート生産国スイス

スイスと言えば、やっぱりチョコレート!世界でも有数のチョコレート生産国として知られているスイス。有名なチョコレート・メーカーはシュプルングリ(Sprungli)、カイエ(Cailler)、リンツ(Lindt)などが挙げられます。日本でもおなじみの「キット・カット」の生みの親ネスレ(Nestle)の本社がある国としても知られていますね。

 

スイスでは板チョコレート風のパッケージが多い スイスでは板チョコレート風のパッケージが多い

年間チョコレート消費量は日本の5倍!

実はスイス、チョコレート生産で有名なだけではなく、1人当たりの年間チョコレート消費量でも有名。2001年には堂々の第1位、2004年はドイツに続く2位に輝きました。日本人の1人あたりの年間チョコレート消費量が約2キログラムなのに対し、スイスではなんと約11キログラム!約5倍です。

 

マッターホルンが描かれたものも マッターホルンが描かれたものも

約80%がミルク・チョコレート

スイスでは一般的に食事の後などに甘いものを食べる習慣がある家庭が多く、食後のコーヒーと一緒にチョコがテーブルに置かれたりします。種類はプラリネというチョコレートの中にナッツやキャラメルが入っているものや、プレーンな板チョコ風のものが多く、生チョコはスイスではあまり主流とされていません。生産量を見てみても、約80%がミルク・チョコレート、約15%がブラック・チョコレート、その他がホワイト・チョコレート、とその差は大きく開いています。確かにスイスでホワイト・チョコレートは高級チョコレート屋さんでしか見かけないかもしれません。

 

シュプルングリのルクセンブルゲルリを是非!

チューリヒ駅前に伸びる「Bahnhofstrasse/バーンホフ通り」の「Paradeplatz/パレードプラッツ」にある「Sprungli/シュプルングリ」が有名。このお店はチューリヒにある、1836年創業の老舗。とても上品な味のチョコレート、目にも美しいお菓子が特徴的。トリュフやプラリネはミルクのきいた味で頬がとろける美味しさ。その他にもタルトやマルチパン、旅行者から「すごく美味しいマカロン!」との声多き「Luxenburgerliルクセンブルゲルリ」など、スイスらしいお菓子がたくさん並びます。日本ではなかなか手に入らないスイス老舗店のチョコレート。チューリヒに来られた際は是非立ち寄ってみてはいかがでしょう?
併設してレストラン・カフェもあるのでそこで食事、休憩することも出来ます。

 

【関連情報】

■Sprungli/シュプルングリ 
名前:Confiserie Sprungli AG
住所:Bahnhofstrasse 21 8022 Zurich-Schweiz
ウェブサイト:https://www.spruengli.ch/ (ドイツ語、英語)
電話番号:+ 41 (0)44 224 47 11
Eメールアドレス: kundendienst@spruengli.ch

 
 

※記事は掲載日時点での情報であり変更されている可能性もあります。ご了承下さい。(掲載日:2007/09/10)
※渡航前に必ず現地の安全情報をご確認下さい。http://www.anzen.mofa.go.jp/
※この記事はガイドレポーターの取材によって提供された主観に基づくものであり、記事は取材時時点の情報です。
 提供情報の真実性、合法性、安全性などについては、ご自身の責任において事前に確認して利用してください。
エイビーマガジンについて

 

最安値チューリヒ格安航空券


チューリヒ航空券

37,000片道 1都市(オープンジョー区間あり) アエロフロート・ロシア航空指定

  • オンライン可
  • 直行便
  • マイレージあり

アエロフロートロシア航空/カイロetc♪/片道航空券

チューリヒ航空券

37,100片道 2都市 アエロフロート・ロシア航空指定

  • オンライン可
  • 直行便
  • マイレージあり

*カード決済可★アエロフロートロシア航空★欧州/中近東/ロシア/CIS諸国方面【片道航空券】

チューリヒ航空券

42,000FIX/OPEN 2都市(オープンジョー区間あり) アエロフロート・ロシア航空指定

  • オンライン可
  • 直行便
  • マイレージあり

【LTK】 女性ならではの、きめ細やかな手配ならおまかせ!!☆アエロフロート航空で行くヨーロッパ☆

チューリヒ航空券

44,100FIX 1都市 アエロフロート・ロシア航空指定

  • オンライン可
  • 直行便
  • マイレージあり

◆◆ヴィクトリーツアー!!”朝9時から夜9時まで営業”アエロフロートロシア航空 ヨーロッパ指定都市キャンペーン

チューリヒ航空券

44,100FIX/OPEN 3都市 アエロフロート・ロシア航空指定

  • オンライン可
  • 直行便
  • マイレージあり

★FREE TRAVEL★アエロフロート・ロシア航空★ヨーロッパ,、中近東往復/2泊7日〜165泊167日以内有効

チューリヒ航空券

48,700FIX/OPEN 2都市(オープンジョー区間あり) アエロフロート・ロシア航空指定

  • オンライン可
  • 直行便
  • マイレージあり

【LTK】 女性ならではの、きめ細やかな手配ならおまかせ!!☆アエロフロート航空で行くヨーロッパ☆


最安値チューリヒツアー


最安料金万円

合算 目安 7.30万円
旅行代金: 7.30万円
燃油目安: 0.00万円
5日間
羽田発

日程表を見る

【カタール航空】過去の受賞歴に加え、2015年SKYTRAX社の格付けで再び世界第1位に輝いたカタール航空。最新鋭の機材、最高の機内サービス、一流シェフによる充実の機内食、最先端のエンターテインメ…

旅行会社/ブランド:トラベルスタンダードジャパン

合算 目安 8.35万円8.60万円
旅行代金: 7.307.55万円
燃油目安: 1.05万円
5日間
東京発

チューリヒ ツアー

スターアライアンス・ターキッシュエアラインズ☆スイスの玄関口チューリッヒ5日間

ホテル:エクストラ(チューリヒ)
航空会社:ターキッシュ エアラインズ 指定

日程表を見る

●会社帰りに空港へ。夜出発のターキッシュエアラインズ利用●ホテルのグレードアップや延泊、観光のアレンジも可能●ヨーロッパらしさの残る湖畔の美しい街・チューリッヒへ

旅行会社/ブランド:ファイブスタークラブ☆

合算 目安 8.40万円13.50万円
旅行代金: 8.4013.50万円
燃油目安: 0.00万円
5日間
成田発

日程表を見る

《チューリッヒ/Zurich》━━・・スイスの玄関口、経済と金融のほか、文化、芸術の中心であるスイス最大の都市チューリッヒ。都会にありながらチューリッヒ湖畔にあり中世の魅力を今に伝える歴史都市を楽…

旅行会社/ブランド:トラベルスタンダードジャパン

合算 目安 8.80万円
旅行代金: 8.80万円
燃油目安: 0.00万円
6日間
羽田発

日程表を見る

【カタール航空】過去の受賞歴に加え、2015年SKYTRAX社の格付けで再び世界第1位に輝いたカタール航空。最新鋭の機材、最高の機内サービス、一流シェフによる充実の機内食、最先端のエンターテインメ…

旅行会社/ブランド:トラベルスタンダードジャパン

合算 目安 9.90万円15.70万円
旅行代金: 9.9015.70万円
燃油目安: 0.00万円
6日間
成田発

日程表を見る

《チューリッヒ/Zurich》━━・・スイスの玄関口、経済と金融のほか、文化、芸術の中心であるスイス最大の都市チューリッヒ。都会にありながらチューリッヒ湖畔にあり中世の魅力を今に伝える歴史都市を楽…

旅行会社/ブランド:トラベルスタンダードジャパン

合算 目安 10.30万円
旅行代金: 10.30万円
燃油目安: 0.00万円
7日間
羽田発

日程表を見る

【カタール航空】過去の受賞歴に加え、2015年SKYTRAX社の格付けで再び世界第1位に輝いたカタール航空。最新鋭の機材、最高の機内サービス、一流シェフによる充実の機内食、最先端のエンターテインメ…

旅行会社/ブランド:トラベルスタンダードジャパン


 
エイビーロードTOPへ

海外旅行の比較検討サイト エイビーロードでぴったりの海外ツアーが探せる、見つかる! 160社超の旅行会社の提供するツアー・航空券、海外ホテルの比較検討ができます。
海外旅行に必要な現地の情報『海外旅行徹底ガイド』や現地在住のABガイドも要チェック!


おすすめガイド記事