イスタンブールの激安・激ウマ、魚レストラン

トルコ・イスタンブール・グルメの現地ガイド記事

Subscribe with livedoor Reader RSS

イスタンブールの激安・激ウマ、魚レストラン

掲載日:2010/10/06 テーマ:グルメ 行き先: トルコ / イスタンブール ライター:洋子・オーレテン

タグ: グルメ 安い 魚料理 行列のできる店 名物



ABガイド:洋子・オーレテン

【トルコのABガイド】 洋子・オーレテン
全ガイドを見る
1997年よりトルコ在住。2008年よりイスタンブール在住。イスラム建築や装飾の素晴らしさ、世界三大料理トルコ料理の美味しさ、人々の温かさに囲まれながら、“どんな時でも楽しく”をモットーに日々奮闘中です。

新鮮な魚やムール貝が、安くって美味しい。ボリュームもたっぷりで、大満足。  一皿、だいたい4TL(約230円)。 新鮮な魚やムール貝が、安くって美味しい。ボリュームもたっぷりで、大満足。 一皿、だいたい4TL(約230円)。

イスタンブールで、美味しくて安く魚が食べられる

トルコ料理は、肉料理が多いように思われがちですが、海に面した街では、魚料理もよく食べられているんです。魚市場へ行けば、捕れたてピチピチのイキのいい魚や魚介類が所せましと売られているんですよ。海沿いのエリアには、シーフードレストランがたくさん並んでいたり、トルコ人も魚料理は大好き。ただ、他のトルコ料理に比べて、魚料理はお値段が割高なところが、少々残念なところなのです。でも、探せば、美味しくて安いお店があるんですよ。しかも、観光客が足を運びやすい場所に! 今回は、そんな耳より情報をお届けします。

 

旬のカタクチイワシ(トルコ語でハムシ(Hamsi))のグリル。 これにサラダを頼めば、ランチメニューはバッチリ。もちろん、パンは食べ放題。 旬のカタクチイワシ(トルコ語でハムシ(Hamsi))のグリル。 これにサラダを頼めば、ランチメニューはバッチリ。もちろん、パンは食べ放題。

超庶民的な魚レストラン。

レストランというよりは、食堂と言った方がぴったりな、超庶民的なお店。お店の前では、小魚やムール貝を揚げているのが見えます。その匂いに誘われるように、お昼時にもなると近くで働く人たちがひっきりなしにやって来ます。小さな店内は、あっという間に満席。でも大丈夫。天気のいい日には、屋外にもテーブルを出して食べられるようにしてくれます。そして、何といっても庶民的な食堂ですから、席の回転が早い早い。皆、さっと食べて、さっと立ち去ってゆきます。

 

羊の腸のグリル・ココレチ。少々脂っこい気もするが、チリパウダーやハーブをかけて食べると、意外とハマルお味。 羊の腸のグリル・ココレチ。少々脂っこい気もするが、チリパウダーやハーブをかけて食べると、意外とハマルお味。

旬の魚をシンプルな調理法で

『ゲディクパシャ・バルックチュス(ゲディクパシャ魚屋)』という、新鮮さと安さがウリの食堂です。ここは、旬な魚が、とにかく美味しいんです。魚は、素揚げかグリルのみ。シンプルさで勝負です。今の季節だと、アジやイワシといった小魚のグリルがお勧め。魚の旨みを存分に味わうことが出来ます。レモンをギューッと絞って食べるのが、トルコ流。その他、ムール貝を串刺しにしてフライにしたものもお勧めです。サイドメニューにいかがでしょう。このムール貝のフライをパンに挟んで食べれば、ちょっとしたランチにもなってしまいます。そして、ちょっと風変わりなものですが、羊の腸をグルグル巻きにしたものを、炭火で焼いて小さく刻んだ『ココレチ』というもの。トルコではすごく人気のあるもので、サンドイッチにして食べます。このお店のものは特に人気があるようで、ココレチのコーナーは、いつも行列が出来ています。

 

お店のある通り。小さな商店や食堂、甘味処などが建ち並ぶ、イスタンブールらしい活気のあるエリア。 お店のある通り。小さな商店や食堂、甘味処などが建ち並ぶ、イスタンブールらしい活気のあるエリア。

■お店の情報

GEDIKPASA BALIKCISI (ゲディクパシャ・バルックチュス)
Gedikpasa Cad. No:42 Beyazit Istanbul
0212-458-4877

場所は、一大観光地でもあるグランドバザールのすぐ近く。旧市街の観光のついでに、ちょっと立ち寄れる便利なところです。靴の家内工場や衣料品の卸し問屋などが集まる、下町風情バッチリな賑やかで活気のあるエリア。
旧市街を走る路面電車の「ベヤズィット(Beyazit)」駅下車。グランドバザールとは反対側の歩道を、スルタンアフメット方面へ少し歩き、地下にトイレのある標識が目に入ったら(この角は、歴史のある建物) 、その道へ右折。緩やかな坂道を下り、100メートル程行った右側。角のお店です。

 
 

※記事は掲載日時点での情報であり変更されている可能性もあります。ご了承下さい。(掲載日:2010/10/06)
※渡航前に必ず現地の安全情報をご確認下さい。http://www.anzen.mofa.go.jp/
※この記事はガイドレポーターの取材によって提供された主観に基づくものであり、記事は取材時時点の情報です。
 提供情報の真実性、合法性、安全性などについては、ご自身の責任において事前に確認して利用してください。
エイビーマガジンについて

 

最安値イスタンブールツアー


最安料金万円

合算 目安 6.25万円6.80万円
旅行代金: 5.65万円
燃油目安: 0.601.15万円
8日間
東京発

イスタンブール ツアー

ターキッシュエアラインズ 夜便で行く!!☆東地中海の国 2国周遊の旅☆イスタンブール&アテネ

ホテル:アキレアス(アテネ)、グランドヤヴズ(イ…
航空会社:ターキッシュ エアラインズ 指定

日程表を見る

●日本から直行便でトルコのイスタンブールへ●トルコとギリシャを訪問するお手軽ツアー●各地では完全フリーで自由気ままな旅をどうぞ!

旅行会社/ブランド:ファイブスタークラブ☆

合算 目安 7.58万円7.90万円
旅行代金: 6.987.30万円
燃油目安: 0.60万円
6日間
東京発

イスタンブール ツアー

エティハド★トルコ フリータイム☆ヨーロッパとアジアの架け橋☆イスタンブール<スペシャル>

ホテル:グランドヤヴズ(イスタンブール)
航空会社:エティハド航空 指定

日程表を見る

●日本出発夜便で出発●完全フリーで気ままな旅●空港〜ホテル間は安心の日本語ガイド付

旅行会社/ブランド:ファイブスタークラブ☆

合算 目安 7.60万円8.65万円
旅行代金: 6.907.40万円
燃油目安: 0.701.25万円
6日間
東京発

イスタンブール ツアー

ターキッシュエアラインズ 夜便で行く!!☆イスタンブール<スペシャル>☆安心の日本語送迎付。しかも日本語でご案内

ホテル:グランドヤヴズ(イスタンブール)
航空会社:ターキッシュ エアラインズ 指定

日程表を見る

●日本から直行便のターキッシュエアラインズを利用●イスタンブール3連泊の完全フリー●往復送迎付。しかも日本語でご案内

旅行会社/ブランド:ファイブスタークラブ☆

合算 目安 7.60万円
旅行代金: 7.00万円
燃油目安: 0.60万円
8日間
東京発

イスタンブール ツアー

ターキッシュ エアラインズ 夜便で行く!☆東ローマ帝国の首都コンスタンティノープル☆悠久の都・エキゾチックなイスタンブールと☆古代ローマの栄…

ホテル:ホテル・パーカー(ローマ)、グランドヤヴ…
航空会社:ターキッシュ エアラインズ 指定

日程表を見る

●かつての東ローマ帝国の首都コンスタンティノープルが今のイスタンブール●東西文化の接点、エキゾチックな町並も魅力●歴史の関係深いローマ・イスタンブールを1回の旅で

旅行会社/ブランド:ファイブスタークラブ☆

合算 目安 8.00万円8.50万円
旅行代金: 8.008.50万円
燃油目安: 0.00万円
6日間
東京発

イスタンブール ツアー

ヨーロッパとアジアの架け橋☆イスタンブール<スペシャル>

ホテル:グランドヤヴズ(イスタンブール)
航空会社:エミレーツ航空 指定

日程表を見る

●日本出発夜便で出発●完全フリーで気ままな旅●グレードアップやアレンジも可●イスタンブールでは便利な旧市街のホテルにステイ●イスタンブールでは空港/ホテル間、安心の日本語送迎付(往復)●人気のエア…

旅行会社/ブランド:ファイブスタークラブ☆

合算 目安 8.00万円8.55万円
旅行代金: 7.40万円
燃油目安: 0.601.15万円
8日間
東京発

イスタンブール ツアー

たっぷりプラハ!!たっぷりイスタンブール!!☆チェコ&トルコ 人気の2国周遊の旅☆スターアライアンス・ターキッシュエアラインズ利用

ホテル:アンデルス・ホテル(プラハ)、グランドヤ…
航空会社:ターキッシュ エアラインズ 指定

日程表を見る

●チェコとトルコ、人気の2国周遊の旅●ターキッシュエアラインズ利用、片道はラクラク直行便●イスタンブールでは安心の日本語ガイド付

旅行会社/ブランド:ファイブスタークラブ☆


 
エイビーロードTOPへ

海外旅行の比較検討サイト エイビーロードでぴったりの海外ツアーが探せる、見つかる! 160社超の旅行会社の提供するツアー・航空券、海外ホテルの比較検討ができます。
海外旅行に必要な現地の情報『海外旅行徹底ガイド』や現地在住のABガイドも要チェック!


おすすめガイド記事