page top

出発エリアをに変更しました。

海外旅行の検索・比較サイト|エイビーロード
AB-ROAD

トルコ・イスタンブール・お酒・バーの現地ガイド記事

RSS

海外現地発ガイド通信

『SUVLA BISTRO-WINE BAR』でトルコワインを味わい尽くそう!

掲載日:2017/09/08 テーマ:お酒・バー 行き先: トルコ / イスタンブール ライター:Yeni

タグ: おいしい グルメ ワイン



ABガイド:Yeni

【トルコのABガイド】 Yeni
全ガイドを見る
トルコ(イスタンブール)在住。本名、松井和花(まついわか)。テレビでたまたま観たカッパドキアに魅せられ、トルコ一人旅敢行→益々虜になり、唐突に移住して早20年。日々進化するイスタンブールのダイニングシーンを中心に、美味しい情報をお届けします。ブログ“読み切り![イスタンブール]”でもトルコ情報発信中!

『スヴラ』のロゼワインをテイスティング。微妙な色の違いがグラスに美しく映えて。 『スヴラ』のロゼワインをテイスティング。微妙な色の違いがグラスに美しく映えて。

トルコのお勧めNO.1ワインはトラキア地方産

トルコワインが大好きな筆者が今回ご紹介するのは、トラキア地方(トルコのヨーロッパ大陸側を指す)の先端がエーゲ海へ向かって長く伸びた、ゲリボル半島発のワイナリー『SUVLAスヴラ』です。
トラキア地方には良質のワインを製造する小さなワイナリーが点在していて、トルコのワイン通の間ではこの地方のワイナリー巡りが密かなブームとなっています。
それぞれ趣向を凝らした専用レストランでテイスティングサービスやトラキア地方の食材を使ったお料理を提供したり、ホテルなどの宿泊施設を併設しているワイナリーもあります。

 

テイスティングのお供、美味しいおつまみ。チーズプレートはオリーブやパン、クラッカーも沢山ついてお得だ。 テイスティングのお供、美味しいおつまみ。チーズプレートはオリーブやパン、クラッカーも沢山ついてお得だ。

イスタンブールでトラキア地方ワインを楽しむ方法

そんな中、『スヴラ』ワイナリーはトラキア地方を飛び出しイスタンブールに進出、オフィス街Leventレヴェントの有名ショッピングモール“Kanyonカンヨン”にレストランとワインブティックをオープンしました!
カンヨン・ショッピングモール内の映画館にある専用エレベーターでのみアクセス出来る、隠れ家的ワインバー&レストラン『SUVLA BISTRO-WINE BAR』では、『スヴラ』ワインを丸ごと味わえます。
ボトルやグラスワインで食事をするのもいいのですが、ここで是非試して欲しいのがテイスティング専用ミニグラスで、少しずつ色々な種類のワインを楽しむ方法です。

 

お洒落な店内。お天気のいい日には是非、テラス席でワインを楽しもう。 お洒落な店内。お天気のいい日には是非、テラス席でワインを楽しもう。

片っ端から試すもよし、赤白を徹底的に味比べするもよし

『SUVLA BISTRO-WINE BAR』では、白・ロゼ・赤の種類別に3銘柄を組み合わせたテイスティングコースが気軽に試せます。
あまり飲めないけれど白・ロゼ・赤は絶対試したいと言う方には、これら3種を組み合わせたテイスティングコースもご用意。
またはピンポイントで単品テイスティングも可能です。私はまず代表的な白を3銘柄チョイス。さらに別の銘柄3種を組み合わせたセットをオーダーし、最後に赤の3銘柄セットを頂きました。
さらに、『スヴラ』以外のトラキア地方ワイン各種もここで戴く事が出来ます。

 

飲み比べが楽しい、テイスティング。飲み過ぎに注意?! 飲み比べが楽しい、テイスティング。飲み過ぎに注意?!

ワイン発祥の地はトルコ?!

最新の研究では、ぶどうの栽培が最初に始まったのはアナトリア地方(小アジアと呼ばれる、トルコのアジア大陸側を指す)の南東部だった可能性がある事が解っているとか。偶然の産物であるワインが、現在のトルコで最初に発見されたかも知れないのです。
これほど歴史の古いトルコワイン、意外に日本ではその存在を殆ど知られていませんが、この『スヴラ』もしかり、トルコには上質でお手頃なワインが一杯あります!
『SUVLA BISTRO-WINE BAR』でワインを楽しんだ後は、同ショッピングモール内の『スヴラ』ワインショップで、トルコの旅の想い出に、気に入ったワインをお土産に購入するのもお忘れなく。

 

『スヴラ』ワインショップは、レストランと同じカンヨン・ショッピングモール内にある。ワイン以外にトルコ食材も見つかるので、要チェック。 『スヴラ』ワインショップは、レストランと同じカンヨン・ショッピングモール内にある。ワイン以外にトルコ食材も見つかるので、要チェック。

店舗情報

『SUVLA BISTRO-WINE BAR』
住所:“Kanyon Alisveris Merkezi” Levent, Istanbul
カンヨン・ショッピングモール内テラス階(K階にある映画館内第3劇場横の専用エレベーターからアクセス可能)
Tel:+90 212 353 5464
携帯:+90 507 056 3447
メールアドレス:info@suvlakanyon.com
ウェブサイト:http://www.suvlakanyon.com
SUVLAワイナリーホームページ:http://www.suvla.com.tr/home.html

 
 

※記事は掲載日時点での情報であり変更されている可能性もあります。ご了承下さい。(掲載日:2017/09/08)
※旅行前には必ず、外務省の海外安全ホームページで訪問地の安全情報についてご確認ください。
※この記事はガイドレポーターの取材によって提供された主観に基づくものであり、記事は取材時時点の情報です。
 提供情報の真実性、合法性、安全性などについては、ご自身の責任において事前に確認して利用してください。
エイビーマガジンについて

 

最安値イスタンブール格安航空券


イスタンブール航空券

28,600FIX/OPEN 1都市(オープンジョー区間あり) アエロフロート・ロシア航空指定

  • オンライン可
  • 直行便
  • マイレージあり

アエロフロートロシア航空/イスタンブール♪/165日有効

イスタンブール航空券

28,700FIX 1都市 アエロフロート・ロシア航空指定

  • オンライン可
  • 直行便
  • マイレージあり

◆◆ヴィクトリーツアー!!アエロフロートロシア航空 イスタンブールキャンペーン

イスタンブール航空券

49,400FIX/OPEN 2都市 アシアナ航空指定

  • オンライン可
  • 直行便
  • マイレージあり

成田発/アシアナ航空/ソウル乗り継ぎ/ロンドン他♪/1ヶ月有効・早割14

イスタンブール航空券

49,500FIX/OPEN 2都市(オープンジョー区間あり) アシアナ航空指定

  • オンライン可
  • 直行便
  • マイレージあり

カード決済可《成田発着》★ アシアナ航空 ★《早割14》ヨーロッパ都市往復 1ヶ月FIXOPEN

イスタンブール航空券

49,900FIX/OPEN 2都市 アシアナ航空指定

  • オンライン可
  • 直行便
  • マイレージあり

【LTK】 女性ならではの、きめ細やかな手配ならおまかせ!!☆14日前購入!アシアナ航空で行くヨーロッパ☆

イスタンブール航空券

51,800FIX/OPEN 2都市 アシアナ航空指定

  • オンライン可
  • 直行便
  • マイレージあり

成田発/アシアナ航空/ソウル乗り継ぎ/ロンドン他♪/1ヶ月有効・早割3


最安値イスタンブールツアー


最安料金万円

合算 目安 7.00万円7.20万円
旅行代金: 7.007.20万円
燃油目安: 0.00万円
6日間
羽田発

イスタンブール ツアー

羽田深夜発 カタール航空利用☆ヨーロッパとアジアの架け橋☆イスタンブール<スペシャル>日本語送迎付

ホテル:グランドヤヴズ(イスタンブール)
航空会社:カタール航空 指定

日程表を見る

●羽田深夜出発●完全フリーで気ままな旅●安心の往復日本語送迎付●東西文化の接点・イスタンブールで3連泊●5つ星エアライン・カタール航空利用

旅行会社/ブランド:ファイブスタークラブ☆

合算 目安 7.00万円7.20万円
旅行代金: 7.007.20万円
燃油目安: 0.00万円
6日間
成田発

イスタンブール ツアー

ヨーロッパとアジアの架け橋☆イスタンブール<スペシャル>

ホテル:グランドヤヴズ(イスタンブール)
航空会社:カタール航空 指定

日程表を見る

●日本出発夜便で出発●完全フリーで気ままな旅●グレードアップやアレンジも可●東西文化の接点・イスタンブールで3連泊●イスタンブールでは往復送迎付●5つ星エアライン・カタール航空利用

旅行会社/ブランド:ファイブスタークラブ☆

合算 目安 8.10万円8.20万円
旅行代金: 8.108.20万円
燃油目安: 0.00万円
5日間
成田発

日程表を見る

【カタール航空】過去の受賞歴に加え、2017年SKYTRAX社の格付けで再び世界第1位に輝いたカタール航空。最新鋭の機材、最高の機内サービス、一流シェフによる充実の機内食、最先端のエンターテインメ…

旅行会社/ブランド:トラベルスタンダードジャパン

合算 目安 8.20万円8.30万円
旅行代金: 8.208.30万円
燃油目安: 0.00万円
5日間
成田発

イスタンブール ツアー

【成田夜発/5ッ星エアライン*カタール航空】  ◇◆立地抜群/スルタンアフメット地区*邸宅を改装した全14室の隠れ家ブティックホテル『セリー…

ホテル:セリーヌ・ホテル(CELINE)(イスタ…
航空会社:カタール航空 指定

日程表を見る

【カタール航空】過去の受賞歴に加え、2017年SKYTRAX社の格付けで再び世界第1位に輝いたカタール航空。最新鋭の機材、最高の機内サービス、一流シェフによる充実の機内食、最先端のエンターテインメ…

旅行会社/ブランド:トラベルスタンダードジャパン

合算 目安 8.50万円8.70万円
旅行代金: 8.508.70万円
燃油目安: 0.00万円
5日間
羽田発

イスタンブール ツアー

☆★空港ラウンジ利用50%OFF*期間限定キャンペーン★☆◇◆立地抜群/スルタンアフメット地区*邸宅を改装した全14室の隠れ家ブティックホテ…

ホテル:セリーヌ・ホテル(CELINE)(イスタ…
航空会社:カタール航空 指定

日程表を見る

■■50%OFF期間限定キャンペーン!ドーハ空港での乗継を快適に!!■■ドーハアルマハラウンジで往路/復路いずれか1回使えるクーポンを、通常価格から50%割引の4,000円(1名様)にてご提供しま…

旅行会社/ブランド:トラベルスタンダードジャパン

合算 目安 8.50万円9.80万円
旅行代金: 7.108.40万円
燃油目安: 1.40万円
6日間
成田発

イスタンブール ツアー

エティハド★トルコ フリータイム☆ヨーロッパとアジアの架け橋☆イスタンブール<スペシャル>

ホテル:グランドヤヴズ(イスタンブール)
航空会社:エティハド航空 指定

日程表を見る

●日本出発夕方便で出発●完全フリーで気ままな旅●空港〜ホテル間は安心の日本語ガイド付●最優秀エアライン賞受賞 エティハド航空利用●延泊、減泊、ホテルグレードUP、航空会社変更、ビジネスグレードUP…

旅行会社/ブランド:ファイブスタークラブ☆


 
エイビーロードTOPへ

海外旅行の比較検討サイト エイビーロードでぴったりの海外ツアーが探せる、見つかる! 160社超の旅行会社の提供するツアー・航空券、海外ホテルの比較検討ができます。
海外旅行に必要な現地の情報『海外旅行徹底ガイド』や現地在住のABガイドも要チェック!


おすすめガイド記事