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海外現地発ガイド通信

下町ベシクタシュの、行列の出来る店三連発!!!

掲載日:2019/01/25 テーマ:グルメ 行き先: トルコ / イスタンブール ライター:Yeni

タグ: カフェ スイーツ 行列のできる店



ABガイド:Yeni

【トルコのABガイド】 Yeni
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トルコ(イスタンブール)在住。本名、松井和花(まついわか)。テレビでたまたま観たカッパドキアに魅せられ、トルコ一人旅敢行→益々虜になり、唐突に移住して早20年。日々進化するイスタンブールのダイニングシーンを中心に、美味しい情報をお届けします。ブログ“読み切り![イスタンブール]”でもトルコ情報発信中!

伝統的なトルコ家庭料理を、ひとひねり。材料や組み合わせなど、目からウロコの新鮮さ。 伝統的なトルコ家庭料理を、ひとひねり。材料や組み合わせなど、目からウロコの新鮮さ。

(1)並んででも行きたい、こだわりランチ。

イスタンブールの港町の一つBesiktasベシクタシュは、交通の要所なので人の往来が激しく、いつも賑わっています。ここには大きな商店街がありますが、昔ながらの店構えを守る古い店々の中に、ここ数年若者をターゲットにしたカフェやバー、ブティックが点在するようになりました。
今回はそんな新旧交わるベシクタシュで、いつも長蛇の列のお客でいっぱいの大人気店舗を三店ご紹介しましょう。
今回筆者をナビゲートしてくれたのは、トルコ刺繍オヤ講師でありアクセサリーデザイナーである姫りんごさんです。
まずはランチタイムに行ってみたい、お惣菜イートインカフェ「ELDE BOREKエルデ・ボレキ」です。お昼時には近辺で働く若い人々でごった返し、長蛇の行列が出来るので、開店12時きっかりに入店するのが待たずに座れるコツです。カウンターの料理を選んでレジで購入し、テーブルまで自分で運ぶセルフサービスシステム。ショーウィンドウに並ぶ色とりどりのお惣菜達に、思わず目移りしてしまいます。お勧めはスープと、オリーブオイルをたっぷり使ったヘルシーな野菜料理。トルコの野菜って美味しい!

 

お土産にも買って帰ればよかったと後悔。一度は味わう価値あり。ここでも並ぶのは必須。 お土産にも買って帰ればよかったと後悔。一度は味わう価値あり。ここでも並ぶのは必須。

(2)お茶で一息入れるなら、ここ。

ランチ後、ベシクタシュの町をあちこち散策したら、お茶タイムといきましょう。ところで、トルコで数年前からブームとなっているスウィーツをご存知でしょうか。それはチーズケーキ。スペインのバスク地方サンセバスチャン発信の、中がとろっとろのクリーミーチーズケーキに、イスタンブールっ子は夢中なのです。そのブームに目をつけたのが、ここ。カフェ「B.BLOKベー・ブロック」です。以前はランチもやっていたのですが、サンセバスチャン風チーズケーキがトルコで話題となり始めた時、チーズケーキ一本に特化してのリニューアルを決行。それが大当たりし、狭いお店は若い女子でいつもごった返しています。「ベー・ブロック」のメリサさんは、トルコのサンセバスチャン・チーズケーキブームの牽引役は私たちだと断言。メニューは、チーズケーキの他にブラウニーだけの勝負店です。さて、そのチーズケーキのお味は?中は濃厚でとろける美味しさでした!コーヒーがとても美味しいことも、特筆に値するでしょう。

 

当店自慢の3姉妹、メキッキ、バーデム、ココ。今日の旅の思い出を振り返りながら、ホテルでゆっくり戴こう。 当店自慢の3姉妹、メキッキ、バーデム、ココ。今日の旅の思い出を振り返りながら、ホテルでゆっくり戴こう。

(3)ホテルでの夜のおやつ、お買い上げ。

そろそろ日も暮れてきました。ホテルに戻る前に、夜のおやつをお買い上げしたいところですが、どこか良いところは?ーそれなら、ベシクタシュで知らない人はいない老舗パン屋の、クッキーとフィナンシェは如何でしょう。ベシクタシュの魚市場に近い、「YEDI-SEKIZ HASANPASA KURU PASTA FIRINIイェディ・セキズ・ハサンパシャ・クルパスタ・フルヌ」は、第二次世界大戦時に開業して以来、代々家族で経営されてきた歴史あるパン屋です。その店構えも、店内の古めかしい計りもきっと昔のままなのでしょう。やはりここも、行列に並ぶ人で混雑していました。
「イェディ・セキズ・ハサンパシャ・クルパスタ・フルヌ」の名物は、さくらんぼ入りフィナンシェ・Mekikメキッキ、アーモンドクッキー・Bademバーデム、そしてココナッツクッキー・Kokoココです。どれも素朴でほっこり温かい、手作りの味がしました!

 

「エルデ・ボレキ」の美しきお惣菜達。デザートも試してみたい! 「エルデ・ボレキ」の美しきお惣菜達。デザートも試してみたい!

店舗情報

ELDE BOREK(エルデ・ボレキ)
Sinanpasa Mah. Ihlamurdere Cad. No:23 Besiktas/Istanbul
電話:+90 212 259 7531
営業時間:12:00-19:00営業(日曜休み)
ウェブサイト:https://eldeborek.business.site

B.BLOK(ベー・ブロック)
Visnezade Mah. Sair Nedim Cad. No:35 Besiktas/Istanbul
電話:+90 212 258 3149
営業時間:12:00-21:00(日曜休み)

YEDI-SEKIZ HASANPASA FIRINI(イェディ・セキズ・ハサンパシャ・フルヌ)
Sinanpasa Mah. Sht. Asim Cad. No:8 Besiktas/Istanbul
電話:+90 212 261 9766
営業時間:07:30-21:30毎日営業

 
 

※記事は掲載日時点での情報であり変更されている可能性もあります。ご了承下さい。(掲載日:2019/01/25)
※旅行前には必ず、外務省の海外安全ホームページで訪問地の安全情報についてご確認ください。
※この記事はガイドレポーターの取材によって提供された主観に基づくものであり、記事は取材時時点の情報です。
 提供情報の真実性、合法性、安全性などについては、ご自身の責任において事前に確認して利用してください。
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