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コッツウォルズ地方グルメガイド

コッツウォルズ地方のグルメ・伝統料理

コッツウォルズ地方では、ゆったりと紅茶とスコーンを楽しむイギリス式のアフタヌーンティーから、パプでの気軽な食事、グルメもうなる洗練されたディナーまで、様々な食事の選択肢がある。コッツウォルズ地方はもともと農業が盛んな地域でもあるため、周辺で生産される新鮮な野菜や果物、チーズや良質な肉など、この土地で作られた豊かな食材を使った料理を味わう事ができる。パブなら定番メニューの「フィッシュ&チップス」、コッツォルズの郷土料理なら、名産の鱒のグリルがおすすめだ。 (2015年編集部調べ)


コッツウォルズ地方のレストラン・屋台

カフェやティールームなどは夕方までの営業が多く、もし夕食を取る場所に困ったら、迷わずパブへ行こう。コッツォルズ地方の小さな村でも必ず数軒のパブがある。一般的にパブの中には、お酒を飲むだけのバーエリアと、食事もできるレストランエリアに分かれていて、子どもと同伴が可能な店も多い。パブでのメニューの定番といえば、「ソーセージ&マッシュポテト」「ステーキ&キドニー・パイ」など、どれもボリューム満点で美味しい。

コッツウォルズ地方の水・お酒

コッツウォルズ地方では水道水は飲用や料理にも使えるが、水質が日本とは違うので、お腹が緩くなることもある。心配な人は、キオスクやスーパーマーケットでミネラルウォーターを買おう。炭酸入りのものとなしのものがあるので、購入の際は確認を。スーパーマーケットではソフトドリンクやアルコール類も揃っており、店で飲むより安く手に入る。パブではビールが定番だが、日本とは違って1杯づつ支払いをする習慣があるので注意しよう。


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