ファーマーズ・マーケットでイギリスの旬を感じよう!

イギリス・ロンドン・ショッピングの現地ガイド記事

Subscribe with livedoor Reader RSS

ファーマーズ・マーケットでイギリスの旬を感じよう!

掲載日:2008/02/01 テーマ:ショッピング 行き先: イギリス / ロンドン ライター:ディキンソン恵子

タグ: ショッピング 市場



ABガイド:ディキンソン恵子

【イギリスのABガイド】 ディキンソン恵子
全ガイドを見る
1994年よりロンドン在住。日系リサーチ会社、英系出版社を経て、家具作りコースや食品衛生コース終了。D.I.Y.が得意。ロンドンやイギリス生活情報をブログ「下町ロンドン日記 * My Japlish life in London」やメルマガ「ありのまま…主婦の下町ロンドン」から発信中。

季節によって移り変わりのある食材 季節によって移り変わりのある食材

Farmers' Market(ファーマーズ・マーケット)って何?

ファーマーズ・マーケットは、イギリスの農家から直接消費者へ、旬の食材を産地直送で販売するマーケットです。そしてその食材は有機栽培、無農薬や無添加なものがほとんど。このマーケットでは出店の条件も厳しく、商品はロンドン周辺の環状高速道路M25から約160km以内にある農家で生産された物に限り、その他にもいろいろな制限や条件があるのです。いわば、生産者の顔の見えるマーケットで、生産に直接関わった人しか販売できないようになっていま
す。

 

植物を売っているお店もあれば、チーズだけを売っているお店も 植物を売っているお店もあれば、チーズだけを売っているお店も

ファーマーズ・マーケットにいくコツは?

ロンドンにあるファーマ−ズ・マーケットは全部で14カ所。すべてのマーケットは土曜日あるいは日曜日に出店、朝9時頃から開店しています。午後1〜2時頃までやってはいますが、美味しい物を逃さないためには早起きが必須条件。そして毎週同じ出店者が同じ場所で出店するとは限らないのでご注意を……。多くの出店者は、週代わりで違うマーケットに掛け持ちで出店しているのす。エコ・バック持参、小銭なども忘れずに。

 

イギリスの旬を感じられる食材を食べてみてはいかが? イギリスの旬を感じられる食材を食べてみてはいかが?

ファーマーズ・マーケットで旬を味わおう

ファーマーズ・マーケットは、スーパーマーケットや他の食材マーケットのように、世界中からの輸入食材があるわけではありません。だからイギリスの旬が垣間見れるまれな場所なのです! 野菜、果物、魚介類、スープ、乳製品やケーキなど、イギリスの旬を反映した食材に出会えること間違いなし。そしてこのマーケットの良さは生産者本人と交流できることです。

 

「ファーム・2・キッチン」の自家製パイ、ステーキ&レッド・ワイン・パイ 「ファーム・2・キッチン」の自家製パイ、ステーキ&レッド・ワイン・パイ

マーケットで出会えるお店

野菜や果物はもちろんのこと、魚介類や肉類も直接農家から手に入るマーケット。「アルハム・ウッド」のバッファロー・チーズやヨーグルト、「ファーム・2・キッチン」の自家製パイ、ワイト島からやってきている「ガーリック・ファーム・オン・アイル・オブ・ワイト」ではあらゆるガーリック製品がみつかりますよ。その他にも、瓶詰めチャツネやジャムを売るお店、ジュースやアルコールを売るお店、ハチミツを売るお店、パンを売るお店など様々。ぜひ早起きをしてファーマーズ・マーケットに出かけてみませんか?

 

【関連情報】

London Farmers' Market(ロンドン・ファーマーズ・マーケット)本部
URL:http://www.lfm.org.uk
電話番号:+44 (0) 20 7833 0338

ロンドン市内のファーマーズ・マーケット
水曜日
1)Finchley Road(フィンチリー・ロード)最寄駅:Finchley Road、またはWest Hampstead

土曜日
2)Acton(アクトン)最寄駅:Acton Town、またはEaling Common
3)Clapham(クラッパム)最寄駅:Clapham South
4)Ealing(イーリング)最寄駅:West Ealing
5)Notting Hill(ノッティング・ヒル)最寄駅:Notting Hill Gate
6)Pimlico Road(ピムリコ・ロード)最寄駅:Sloane Square
7)Twickenham(トゥイックナム)最寄駅:Twickenham
8)Wimbledon Park(ウィンブルドン・パーク)最寄駅:Wimbledon Park

日曜日
9)Blackheath(ブラックヒース)最寄駅:Blackheath
10)Islington(イスリントン)最寄駅:Angel
11)Marylebone(メリールボン)最寄駅:Baker Street、またはBond Street
12)Peckham(ペッカム)最寄駅:Peckham Rye、またはQueens Road
13)Queens Park(クイーンズ・パーク)最寄駅:Queens Park
14)Walthamstow(ウォルサムストウ)最寄駅:Walthamstow Central

 
 

※記事は掲載日時点での情報であり変更されている可能性もあります。ご了承下さい。(掲載日:2008/02/01)
※渡航前に必ず現地の安全情報をご確認下さい。http://www.anzen.mofa.go.jp/
※この記事はガイドレポーターの取材によって提供された主観に基づくものであり、記事は取材時時点の情報です。
 提供情報の真実性、合法性、安全性などについては、ご自身の責任において事前に確認して利用してください。
エイビーマガジンについて

 

最安値ロンドン格安航空券


ロンドン航空券

12,240FIX/OPEN 3都市(オープンジョー区間あり) 中国国際航空指定

  • オンライン可
  • 直行便
  • マイレージあり

中国国際航空/ロンドン、パリetc/12ヶ月有効/北京での途中降機可!

ロンドン航空券

14,900FIX/OPEN 1都市 中国国際航空指定

  • オンライン可
  • 直行便
  • マイレージあり

出発前日まで予約可/成田発/中国国際航空/ロンドン♪/12ヶ月有効/北京での途中降機可!

ロンドン航空券

14,900FIX/OPEN 1都市 中国国際航空指定

  • オンライン可
  • 直行便
  • マイレージあり

出発前日まで予約可/羽田発/中国国際航空/ロンドン♪/12ヶ月有効/北京での途中降機可!

ロンドン航空券

18,240FIX/OPEN 1都市 中国国際航空指定

  • オンライン可
  • 直行便
  • マイレージあり

【羽田・成田発】★旅人舎★中国国際航空 中国乗継 ロンドンへ 12ヶ月以内有効

ロンドン航空券

19,800FIX/OPEN 1都市 中国国際航空指定

  • オンライン可
  • 直行便
  • マイレージあり

◆◆ヴィクトリーツアー!!”朝9時から夜9時まで営業”【期間限定】中国国際航空羽田発ロンドン大キャンペーン!!

ロンドン航空券

22,00062,400FIX/OPEN 2都市(オープンジョー区間あり) 中国国際航空指定

  • オンライン可
  • 直行便
  • マイレージあり

【LTK】 女性ならではの、きめ細やかな手配ならおまかせ!!☆12ケ月有効!中国国際航空で行くロンドン☆


最安値ロンドンツアー


最安料金万円

合算 目安 5.90万円16.70万円
旅行代金: 5.9016.70万円
燃油目安: 0.00万円
5日間
羽田発

日程表を見る

■■75%OFF期間限定キャンペーン!ドーハ空港での乗継を快適に!!■■ドーハアルマハラウンジで往路/復路いずれか1回使えるクーポンを、通常価格から75%割引の2,000円(1名様)にてご提供しま…

旅行会社/ブランド:トラベルスタンダードジャパン

合算 目安 6.60万円17.40万円
旅行代金: 6.6017.40万円
燃油目安: 0.00万円
6日間
羽田発

日程表を見る

■“コッツウォルズのハイライト周遊”1日観光 ロンドンからの日帰りツアーとして人気のコッツウォルズ地方。 そのなかでもハイライト4つの村を厳選して周遊します。 滞在予定の村(天候等の理由により変更…

旅行会社/ブランド:トラベルスタンダードジャパン

合算 目安 6.80万円22.60万円
旅行代金: 6.8022.60万円
燃油目安: 0.00万円
5日間
羽田発

日程表を見る

【エミレーツ航空】2016年SKYTRAX社より世界第1位の航空会社に再び選ばれました。最新の航空機の機材・設備、厳選された機内食、充実の機内エンターテインメントをお楽しみください。受託手荷物は3…

旅行会社/ブランド:トラベルスタンダードジャパン

合算 目安 6.80万円12.30万円
旅行代金: 6.8012.30万円
燃油目安: 0.00万円
5日間
成田発

日程表を見る

【カタール航空】過去の受賞歴に加え、2015年SKYTRAX社の格付けで再び世界第1位に輝いたカタール航空。最新鋭の機材、最高の機内サービス、一流シェフによる充実の機内食、最先端のエンターテインメ…

旅行会社/ブランド:トラベルスタンダードジャパン

合算 目安 6.80万円17.60万円
旅行代金: 6.8017.60万円
燃油目安: 0.00万円
6日間
羽田発

日程表を見る

■■75%OFF期間限定キャンペーン!ドーハ空港での乗継を快適に!!■■ドーハアルマハラウンジで往路/復路いずれか1回使えるクーポンを、通常価格から75%割引の2,000円(1名様)にてご提供しま…

旅行会社/ブランド:トラベルスタンダードジャパン

合算 目安 7.00万円27.50万円
旅行代金: 7.0027.50万円
燃油目安: 0.00万円
5日間
成田発

日程表を見る

※エミレーツ航空で、ドバイ空港経由で、ロンドン行きです。※ロンドンは、ヒースロー空港でも、ガトウィック空港でも、どちらでも、ご希望があれば、選択できます。※ロンドンのホテルは、観光、ショッピング、…

旅行会社/ブランド:サンワールドツアーズヨーロッパ


 
エイビーロードTOPへ

海外旅行の比較検討サイト エイビーロードでぴったりの海外ツアーが探せる、見つかる! 160社超の旅行会社の提供するツアー・航空券、海外ホテルの比較検討ができます。
海外旅行に必要な現地の情報『海外旅行徹底ガイド』や現地在住のABガイドも要チェック!


おすすめガイド記事