ホテルで英国伝統のアフタヌーンティーを体験

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ホテルで英国伝統のアフタヌーンティーを体験

掲載日：2013/04/20 テーマ：カフェ・スイーツ行き先：イギリス / ロンドンライター：メアリー

タグ：カフェスイーツ素晴らしい

【イギリスのABガイド】メアリー: 全ガイドを見る; スコットランド、エディンバラ在住。街全体が世界遺産で、アーチストが多く住むエディンバラ。一歩路地に入れば、そこは中世の世界。おもちゃ箱の中にいる様なイベントを日々楽しんでいます。日本でまだよく知られていないスコットランドを主に、英国情報をお伝えしていきたいと思います。旅行者の方に役立つ情報を、旅行大好きなガイドがお届けします。

大通りから少し離れた場所に位置し、日本大使館から歩いて数分のところでもあります。フォートナムメイソンも近く、ショッピングの後の休憩にいかがですか。

ロンドンで人気再復活のイギリス体験

英国の紳士淑女が社交を楽しむ時間であったアフタヌーンティーが、今またイギリスで人気を集めています。アフタヌーンティーとは、午後3時から6時頃までお茶と軽食をおしゃべりしながら楽しむ時間のことです。最近ロンドンのホテルやレストランで、多く見かけます。値段やサービスは提供場所によって様々で、約10～60ポンドがあります。やはり伝統的なものを体験したければ、ホテルをおススメします。ということで、今回著者は、英国紅茶協会に選ばれたこともある”チェスターフィールドメイフェアホテル”へ行ってまいりました。

フロント、バー、レストランは英国の伝統的なインテリアですが、テラスは明るく植物が多く飾られていました。お庭でお茶をしているような感覚になります。

4つ星ホテル　トラディッショナルアフタヌーンティー

ネットで予約をすることができ、人数、時間を指定します。希望があれば伝えられます。このホテルは、珍しく1時半からサービスを行っているので旅行の計画がたてやすいと思います。ホームページ上に、アフタヌーンティーとお茶のメニューが載っているので、英語の苦手な方は事前に確認されてはいかがでしょうか。当日、フロントで到着を告げ、荷物等を預かってもらいます。その後、お茶をする、緑と白で統一されたインテリアの素敵なテラスへ案内されました。テラスへ行く手前にあるバーは、英国の伝統的な家具で雰囲気のある空間でした。

素敵な女性スタッフがお茶を注いでくれました。重いティーセットも軽々と持ち、体力には自身があるとのことでした。

サービスの良さ

席に着くと、マネージャーが挨拶にこられナプキンを一人ずつ渡してくれます。テキパキした姿は、英国のホテル従業員の誇りの高さが感じられます。とても素敵な紳士な方で、日本の茶道など会話を楽しみました。アフタヌーンティーメニューは、トラディッショナル、チョコレート、ベジタリアンなど数種類あります。お茶の種類は、十数種類あります。紅茶をはじめ、緑茶、中国茶、ハーブティーと豊富な中から選ぶことができます。初めのお茶はスタッフの方が注いでくれました。茶漉しは銀製品、食器類は高級感があり素敵でした。

この写真は、3人用です。ケーキ以外は、1人ずつあります。ここでは追加オーダーが可能で、スタッフの方が何度も確認に来てくれました。

3段ケーキスタンド

ここでは、3段ケーキスタンドで運んでくれます。正式なマナーの順番としては、サンドイッチ→スコーン→ケーキの順番で食べます。サンドイッチは手でもナイフとフォークでも、どちらでも構いません。スコーンは、ナイフで真ん中を上下に割って、ジャムとクロテッドクリームをつけます。ちょっとのマナーを守ったら、あとはおしゃべりを楽しむだけ。静かなテラスで、あっという間に時間が過ぎてしまいます。美味しいサンドイッチ、温かいサクサクスコーン、甘すぎないケーキ。イギリスの食事は不味いといわれますが、ここは別格です。

食べ切れなかった分は、お願いをすれば持ち帰りにしてもらえます。箱の形がかわいく、トレードマークである、カーネーションのお花を一輪差してあるところからもサービスのよさが感じられます。

【ホテル情報】

チェスターフィールドメイフェア　ホテル

住所　：35 Charles Street, Mayfair, London, W1J 5EB
電話番号　：+44 (0) 20 7491 2622
時間　：13:30～17:30　（アフタヌーンティーメニュー時間）
WEBサイト　：http://www.chesterfieldmayfair.com/
※日本語不可

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※記事は掲載日時点での情報であり変更されている可能性もあります。ご了承下さい。（掲載日：2013/04/20）
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※この記事はガイドレポーターの取材によって提供された主観に基づくものであり、記事は取材時時点の情報です。
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