中華とヨーロピアンの美味しい融合!ヴィクトリア駅からすぐのA.ウォン

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中華とヨーロピアンの美味しい融合!ヴィクトリア駅からすぐのA.ウォン

掲載日:2013/11/03 テーマ:グルメ 行き先: イギリス / ロンドン ライター:ディキンソン恵子

タグ: おいしい レストラン 一度は行きたい



ABガイド:ディキンソン恵子

【イギリスのABガイド】 ディキンソン恵子
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1994年よりロンドン在住。日系リサーチ会社、英系出版社を経て、家具作りコースや食品衛生コース終了。D.I.Y.が得意。ロンドンやイギリス生活情報をブログ「下町ロンドン日記 * My Japlish life in London」やメルマガ「ありのまま…主婦の下町ロンドン」から発信中。

美味しい中華料理を提供するA.ウォンのオーナー・シェフ、アンソニーさん 美味しい中華料理を提供するA.ウォンのオーナー・シェフ、アンソニーさん

A.ウォン

ヴィクトリア駅のすぐ近くで、先代から美味しい中華料理を提供してきたA.ウォン。現在は、先代から引き継いだ、オーナー・シェフのアンソニーさんが経営しています。レストランの名称からインテリアやコンセプトを一新させ、そのメニューは伝統的な中華料理を大事にしながらも、ツイストを効かせた味や演出したものを提供しています。美味しい中華料理に、プラスαを期待しているなら、A.ウォンがオススメです。

 

チリ・ソースとシトラス泡に包まれた美味しいエビ餃子 チリ・ソースとシトラス泡に包まれた美味しいエビ餃子

ランチなら点心!

お手軽な中華料理と言えば点心。A.ウォンの点心は、伝統的な点心にもちょっとした工夫を凝らし、一皿一皿に拘りが垣間見えて味わい深いのです。例えば、エビ餃子には甘辛ソースやシトラス泡をからませてあったり、シュウマイの上にはカリカリのポークの皮が乗せてあったり、上海小籠包には黒酢のタピオカを入れてとってもジューシー。ひとつひとつは小さな点心も、大きなパンチが効いた美味しさです。

 

北京ダック(クリスピー・ダック)には、塩と五香粉が混ざったものやショウガのタレも付いて、新しい食べ方も提供 北京ダック(クリスピー・ダック)には、塩と五香粉が混ざったものやショウガのタレも付いて、新しい食べ方も提供

贅沢なコース料理

A.ウォンでは、北京ダックや10種類の中国の味を楽しめるコースのメニューがあります。北京ダックのコースは準備に時間がかかるため、48時間以上前に予約することが必要だそう。また、10種類の中国の味コースは、中国各地の代表的な料理をまとめて食することが出来るというものです。コース料理のボリュームが多過ぎるなら、アラカルトでも北京ダックを含むいろいろな味が楽しめます。また、A.ウォンのデザートは格別!アッと驚くような食感や演出なので、ぜひデザートも食べてみてくださいね。

 

白身魚(シーバス)の上には金華ハムやカリカリのポークの皮 白身魚(シーバス)の上には金華ハムやカリカリのポークの皮

イベントもあり

A.ウォンは、期待をいい意味で裏切られるお店です。見た目と食感が違ったり、いつもの中華とはひと味違う中華なので、ロンドンで美味しい中華を食べたくなったらぜひお試しを!またA.ウォンでは、クッキング・スクールもやっているそうです(要予約)。自宅でプロの味を再現させてみたいなら、行ってみる価値があるかも。ただし、定期的に行われていないようなので、必ず問い合わせてみることをオススメします。

 

ヴィクトリア駅近くのA.ウォン ヴィクトリア駅近くのA.ウォン

関連情報

■ A Wong
住所:70 Wilton road, Victoria, London SW1V 1DE
電話:+44 (0)207 828 8931
URL:http://www.awong.co.uk
開店時間:ランチ火曜日〜土曜日 12:00pm〜2:30pm、ディナー月曜日〜土曜日 5:30pm〜10:30pm
閉店日:日曜日
アクセス:Victoria(ヴィクトリア)駅から徒歩約5〜6分

 
 

※記事は掲載日時点での情報であり変更されている可能性もあります。ご了承下さい。(掲載日:2013/11/03)
※渡航前に必ず現地の安全情報をご確認下さい。http://www.anzen.mofa.go.jp/
※この記事はガイドレポーターの取材によって提供された主観に基づくものであり、記事は取材時時点の情報です。
 提供情報の真実性、合法性、安全性などについては、ご自身の責任において事前に確認して利用してください。
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