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海外現地発ガイド通信

モダン・アートが楽しいヒップなレストラン、ヒックス・ソーホー

掲載日:2017/10/07 テーマ:グルメ 行き先: イギリス / ロンドン ライター:ディキンソン恵子

タグ: おいしい おもしろい 魚料理



ABガイド:ディキンソン恵子

【イギリスのABガイド】 ディキンソン恵子
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1994年よりロンドン在住。日系リサーチ会社、英系出版社を経て、家具作りコースや食品衛生コース終了。D.I.Y.が得意。ロンドンやイギリス生活情報をブログ「下町ロンドン日記 * My Japlish life in London」やメルマガ「ありのまま…主婦の下町ロンドン」から発信中。

ピカデリー・サーカスからも徒歩3〜4分の便利な場所にあるヒックス・ソーホー ピカデリー・サーカスからも徒歩3〜4分の便利な場所にあるヒックス・ソーホー

ヒックス・ソーホー

日本食材店やレストランが数多くあり、在英日本人にはお馴染みの通りであるソーホーのブルワー・ストリート。その同じ通りにあるのが、シェフであり、レストラン経営やフードライターとしても活躍している、マーク・ヒックス氏のレストランの1つ、ヒックス・ソーホーです。天井が高く落ち着いた雰囲気の店内は、現代美術家のギャリー・ウェブ氏やダミアン・ハースト氏によるモーバイルなどが展示され、食事だけでなくアートも楽しめる素敵な空間が広がっています。

 

コーンウォール州産のアンコウ、サバ、ヒメジと3種類の魚の盛り合わせのメイン料理 コーンウォール州産のアンコウ、サバ、ヒメジと3種類の魚の盛り合わせのメイン料理

魚介類中心のメニュー

旬の食材を使った、魚介類中心のメニューが目を引くヒックス・ソーホー。コーンウォール州やスコットランド地方など、イギリス各地で獲れた新鮮な魚介類で、素材の味を活かしながらのメニューが並びます。前菜の貝類のスープは濃厚な味でオススメ。もちろん、肉料理が食べたい人にはチキンやステーキ、そしてベジタリアンのメニューも用意されているのでご安心を。

 

前菜の1つであるズッキーニは、山羊のカード(チーズのようなもの)と唐辛子のドレッシングで味付け 前菜の1つであるズッキーニは、山羊のカード(チーズのようなもの)と唐辛子のドレッシングで味付け

お得なランチ

ヒックス・ソーホーでは、ランチ・セットやプレ・シアターのメニューがお得でオススメです。月曜日から土曜日の午後12時から6時半まで提供されているのですが、2コースが£19.50、3コースで£23.50ととてもリーズナブル。週末なら朝11時からブランチ、そして日曜日にはサンデー・ランチのメニューもあり、イギリスの典型的な家庭料理をヒックス・スタイルで楽しむことができます。

 

ヒックス・ソーホーの店内にも多くのモダン・アートが展示されています ヒックス・ソーホーの店内にも多くのモダン・アートが展示されています

ヒックス・レストランの数々

ヒックス氏のレストランは、他にもスミスフィールド、ショーディッチ、バンクサイドやメイフェアにもありますが、どのお店にも共通しているのは、アートが散りばめられたリラックスした空間で美味しいお料理を楽しめる、ということです。また、ドーセット州の海辺の町にもレストランの支店があるのですが、同じ町にタウンハウスのブティック・ホテルもあるのだとか。現代美術家ダミアン・ハースト氏と共に、南ロンドンのニューポート・ストリート・ギャラリー内にもレストランをオープンし、アートとフードの融合が楽しめる空間をさらに創造中です。

 

ソーホーにあるヒックス・ソーホー ソーホーにあるヒックス・ソーホー

関連情報

■ Hix Soho
住所:66-70, Brewer Street, London W1F 9UP
電話:+44 (0)20 7292 3518
URL:http://www.hixrestaurants.co.uk/restaurant/hix-soho/
開店時間:月曜日〜金曜日11:30am〜11:30pm、土曜日11am〜11:30pm、日曜日11:30am〜10:30pm
アクセス:最寄駅はPiccadilly Circus(ピカデリー・サーカス)。駅から徒歩で3〜4分

 
 

※記事は掲載日時点での情報であり変更されている可能性もあります。ご了承下さい。(掲載日:2017/10/07)
※旅行前には必ず、外務省の海外安全ホームページで訪問地の安全情報についてご確認ください。
※この記事はガイドレポーターの取材によって提供された主観に基づくものであり、記事は取材時時点の情報です。
 提供情報の真実性、合法性、安全性などについては、ご自身の責任において事前に確認して利用してください。
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