「うどん、カンボジア」に関連する現地ガイド記事

「うどん、カンボジア」に関連する現地ガイド記事

うどん、カンボジアに関する現地ガイド記事を集めました。うどん、カンボジアの情報やイベント情報や今話題のグルメ、旬のおすすめ情報など季節ごとに現地での楽しみ方をご紹介します。あわせて気になる海外ツアーもご紹介!

カンボジア版焼うどん!?小腹が空いたら気軽に楽しめる屋台食、ロートチャー!

[2008/12/05] 井伊 誠

旅先で本格的にごはんを食べるにはちょっと早いけれど、小腹が空いた、軽くなにか食べたいというときに強い味方となってくれるのが、屋台ではないでしょうか。カンボジアは隣国タイと比べると、屋台の充実度がいまいちですが、それでも探してみればいろいろとバリエーションのある屋台食を楽しむことはできます。今回はそのうちのひとつ、日本のガイドブックなどでカンボジア版焼うどんとも称されるロートチャーをご紹介しましょう。 続きを読む



「うどん」発祥の地!? 約250年の歴史を有する古都ウドンへようこそ!

[2008/02/12] 井伊 誠

首都プノンペンから41キロのところに位置するウドンは、1618年から1866年の間、都が置かれていたところです。当時、それぞれの代の王が100を超す寺院を建設したといわれ、この町を象徴するウドン山の頂には、王都時代の面影を残す複数の仏塔や寺院が残っています。週末になると、カンボジアの人々で賑わいを見せますが、平日は静かで落ち着いた空気の漂うところで、山の周りに散在する集落では、観光とは直接関係のない人々の、ふだんの暮らしを肌で感じることもできます。プノンペンから日帰りで行けるため、プノンペン観光… 続きを読む



 

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