「アムステルダム、パンケーキ」に関連する現地ガイド記事

「アムステルダム、パンケーキ」に関連する現地ガイド記事

アムステルダム、パンケーキに関する現地ガイド記事を集めました。アムステルダム、パンケーキの情報やイベント情報や今話題のグルメ、旬のおすすめ情報など季節ごとに現地での楽しみ方をご紹介します。あわせて気になる海外ツアーもご紹介!

アムステルダムのパンネクーケンハウス厳選3店

[2017/03/06] テメル華代

オランダで定番の食事にパンネクーケン(pannenkoeken)があります。少し厚めのクレープのように生地を焼くオランダ風のパンケーキで、フルーツやクリームをのせたスイーツ系と、ベーコンや野菜をトッピングした食事系があります。日本のたこ焼きのように、小さく丸く焼いたポッフェルチェス(poffertjes)も人気のメニュー。そば粉とイースト菌を入れて柔らかく焼き上げ、たっぷりのバターやシロップ、粉砂糖をかけていただきます。オランダを訪れたらぜひ食べていただきたいパンネクーケン。アムステルダムにある… 続きを読む



アムステルダム郊外の風車村ザーンセスカンス

[2017/01/07] テメル華代

アムステルダムの北15kmにある、オランダでも有数の風車村ザーンセスカンス。ザーン川の畔に風車が立ち並び、牧歌的な風景が広がっています。ザーン地方の伝統的な木造家屋も保存され、なかには民家として使用されているものも。村全体が野外博物館になっていて、そこかしこに雑貨店やカフェ、工房や土産物店などがあり、一日中散策しても楽しみが尽きません。アムステルダム中央駅から電車で18分、バスで40分というアクセスの良さも魅力です。2015年には190万人を超える訪問者で賑わいました。 続きを読む



アムステルダムの中心で自家醸造ビールに舌鼓!「De Bekeerde Suster」

[2013/01/02] ミツフィ

アムステルダム中央駅から10分、美しい建物の計量所の前広場「ニューマルクト」。広場から延びる運河沿いの通り「クローフェニールスブルグワル通り」には、レストランや雰囲気のいいカフェが軒を連ねています。そのうちの一つ、ビアカフェの「De Bekeerde Suster(デ・ベキアーデ・サスター)」。アムステルダムの賑やかな街中にもかかわらず、なんとそこにはブルワリーがあり、3種類の美味しい自家醸造ビールを飲むことが出来るのです。 続きを読む



バリエーションが豊富!オランダの国民的グルメ、パンネコック

[2008/06/17] ミツフィ

オランダに来たらこれは食べなきゃ、という名物に「パンネコック」があります。オランダ式のパンケーキです。オランダ人にとっては日常的なおやつや昼食メニュー、時には夕食にもなります。パンネコックはクレープほど薄くは無いけどホットケーキのように厚くもない。そして何よりもそのサイズ。直径30センチはあるのが普通です。大抵はお皿からはみ出しています。生地はもっちりとした感触で、明らかにクレープともホットケーキとも異なります。まさにオランダ独特のパンケーキなのです。このもっちりとした感触が忘れられず「オランダ… 続きを読む



 

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