「イスタンブール、スーパー」に関連する現地ガイド記事

「イスタンブール、スーパー」に関連する現地ガイド記事

イスタンブール、スーパーに関する現地ガイド記事を集めました。イスタンブール、スーパーの情報やイベント情報や今話題のグルメ、旬のおすすめ情報など季節ごとに現地での楽しみ方をご紹介します。あわせて気になる海外ツアーもご紹介!

ガイドブックにはない街アカトラルで、トルコ土産はバッチリ!

[2017/01/13] Yeni

今回は、トルコ現地ガイドの私Yeni(イェニ)が住む町、「アカトラル(Akatlar)」をご紹介しましょう。イスタンブール・ヨーロッパサイドのベシクタシュ区内の町アカトラルは、隣町のエティレルと並んで日本人が多く住むエリアです。観光地ではないのでガイドブックには載っておらず、旅行者には殆ど馴染みのない地域ですが、中心地の割には緑が多く、話題のレストランやカフェが林立し、近隣にはお買い物スポットも豊富で非常に便利な町です。まずはアカトラルの起点として、イスタンブールのシンボルとも言える老舗ショッピ… 続きを読む



トルコへの旅行準備

[2014/01/12] 各国現地ガイド

■治安大都市での、込み合った電車・地下鉄・路面電車などではスリが発生しています。特に観光客は狙われやすいので注意して下さい。夜間の一人歩きは危険です。特に女性は気を付けて下さい。睡眠薬強盗やニセ警官も発生していますので気を付けて下さい。また、近年は大都市を中心に大規模なデモが起こっています。町中心部の広場でデモの気配があると、すぐに立ち去って下さい。機動隊との衝突などが起こっていますので、巻き込まれると大変です。シリア国境付近や南東部地方では、たびたび騒動が起こっていますので、近づかないように。… 続きを読む



トルコ料理=スパイシー、ではないものの、何故かトルコはスパイス天国!?

[2009/02/10] 洋子・オーレテン

“トルコ料理=スパイシー”というイメージ、ありますよね。実際には、家庭料理に関してはスパイスはあまり使わず、素材そのものの味を重視したシンプルなお料理が多いのです。でも、どうしてもケバブなどに代表される肉料理のイメージが大きくて、スパイスたっぷりという印象があるようです。そして、スパイスのイメージを掻き立てているものの代表は、やっぱり数多くのスパイスのお店と、扱っているスパイスの種類の豊富さではないでしょうか。トルコの市場を歩けば、どこからともなく漂ってくるスパイスのいい香り。今回は、そんなスパ… 続きを読む



稲本潤一もプレーした町・イスタンブールで、熱狂的なファンに囲まれるトルコサッカーに触れる!

[2008/12/10] 元川悦子

今回はこれまで取り上げたことのない国・トルコにスポットをあてたい。トルコの首都・イスタンブールといえば、ブルーモスクにアヤソフィア、トプカプ宮殿、ボスポラス海峡など世界的名所を持つ観光地として名高いが、欧州屈指のサッカータウンとしても大いに知られている。今季UEFAチャンピオンズリーグを戦っていて、06-07シーズンはジーコ元日本代表監督が指揮したフェネルバフチェ(Fenerbahce SK)、現在はUEFAカップに参戦していて、06-07シーズンには稲本潤一(現フランクフルト)が所属したガラタ… 続きを読む



トルコが発祥の地?濃厚な美味しいヨーグルトに舌鼓!

[2008/11/04] 洋子・オーレテン

トルコでは、とにかくヨーグルトをよく食べます。食べる、というよりは、使う、と言った方がいいかもしれません。そのまま食べるのは勿論のこと、お料理に使ったり、お料理と一緒に食べたり。また、パンやケーキ・クッキーの生地に練り込んだり。ヨーグルトで作ったスープというものあるんですよ。ちなみに、ヨーグルトのトルコ語は、“ヨーウルト(yogurt)”。一説には、ヨーグルトの発祥の地はトルコ、と言われています。それが本当なのかどうなのかはわからないですが、トルコではヨーグルトなしの生活なんて考えられないんです… 続きを読む



 

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