「インドネシア、在住日本人」に関連する現地ガイド記事

「インドネシア、在住日本人」に関連する現地ガイド記事

インドネシア、在住日本人に関する現地ガイド記事を集めました。インドネシア、在住日本人の情報やイベント情報や今話題のグルメ、旬のおすすめ情報など季節ごとに現地での楽しみ方をご紹介します。あわせて気になる海外ツアーもご紹介!

今人気のローカルサロンで、インドネシア伝統のヘッドスパ「クリームバス」体験

[2015/08/08] 田尾蓮果

スパやエステが盛んなバリ島では、ツーリスト向けの店が驚くほどたくさんある。各ホテル内はもちろん、街なかでもあちこちで見かけるほどだ。そういう店では日本語のメニューがあったり、スタッフが外国人客向けのトレーニングを受けていたりすることも多く、快適に過ごすことができる。けれど、せっかくバリ島に来たのだから、地元の人たちが通う店に行ってみたいと思う人もいるだろう。今回は、そういう人のために、ローカルご用達のサロンを紹介してみたい。 続きを読む



癒しの島で、髪も一緒に癒される!? スミニャックに日系ヘアサロンがオープン

[2011/10/25] 田尾蓮果

2011年8月28日、バリ島でいちばんおしゃれな街として知られるスミニャックに、ヘアサロン「樹里」がオープンした。このサロンは名前からもわかるように、日本人経営。大阪でヘアスタイリストとして20年以上のキャリアを積んだ谷中さんという男性がはじめた店だ。谷中さんは「ブローなしでもおさまるようなカットを心がけている」そうで、忙しい女性たちから支持されている人気ヘアスタイリスト。また、シンプルな店内はウッディな造りで、漂う清潔感が気持ちいい。「お客様にはできるだけリラックスしてもらいたい」という思いか… 続きを読む



暑さを吹き飛ばす、お砂糖ゼロのつめた〜いフローズンヨーグルト

[2010/02/18] 田尾蓮果

2009年11月、クタのバイパス沿いにあるショッピングモール「モル・バリ・ギャレリア」にオープンした「ソーシェリー」は、フローズンヨーグルトの専門店。この店はアメリカ生まれのチェーン店で、インドネシアではすでにジャカルタ、スラバヤ、バンドゥンなどの主要都市で展開されている。バリ島ではこれが一号店にあたり、二号店も2月12日にクタのカルティカプラザ通りにある「ディスカバリーショッピングセンター」にオープン。甘さの強いスイーツが多いバリ島で、お砂糖を一切使っていない、さっぱりとしたナチュラルな甘さが… 続きを読む



安くて美味しい!クロボカンに新登場の「ワルンデス」でインドネシア家庭料理を!

[2009/04/24] 田尾蓮果

ヴィラやレストランが続々登場中のクロボカン、プティトゥンゲッ通りに2008年12月、またしても大注目のワルン(食堂)がオープンした。ナシチャンプル(ワンディッシュプレート)がメインのワルンで、その名も「ワルンデス」。在住日本人の間で「安くて美味しい」と評判が広まり、徐々に人気がアップしてきている最中だ。この店の味の秘密はただ単に調理法だけでなく、オーナーの食材に対するこだわりにもある。網に追い込んだ魚よりも一本釣りした魚の方がだんぜん美味しいと、新鮮な一本釣り魚だけを仕入れる心意気がうれしい。ま… 続きを読む



レベルの高いバリ島の居酒屋で、ほっとひと息つきたい夜

[2008/08/26] 田尾蓮果

世界中の人々が集まって来る国際的リゾート、バリ島。この島に魅せられて移住してくる外国人が後を絶たないおかげで、世界各国の本場の味が楽しめる、味覚のミラクルアイランドでもある。中でも日本からの移住者は多く、現在デンパサールの日本領事館に登録されているだけで約1,700人。登録していない人も含めると、この倍の数になると言われている。そんな在住日本人の味覚を満足させるために、バリ島にはたくさんの和食屋が軒を連ね、その味を競い合っているのだ。一流ホテルの中の高級和食店から町なかの居酒屋までバラエティに富… 続きを読む



 

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