「ウィーン、チョコレート」に関連する現地ガイド記事

「ウィーン、チョコレート」に関連する現地ガイド記事

ウィーン、チョコレートに関する現地ガイド記事を集めました。ウィーン、チョコレートの情報やイベント情報や今話題のグルメ、旬のおすすめ情報など季節ごとに現地での楽しみ方をご紹介します。あわせて気になる海外ツアーもご紹介!

一度は訪れたいカフェ、食べてみたいオリジナル・ザッハトルテ

[2018/04/20] Hiromi Okishima

世界中に知れ渡るザッハトルテは、今やチョコレートケーキの代名詞になってしまった。しかし、チョコレートケーキとザッハトルテは全く別のもの。その違いは説明しがたく、とにかくウィーン来て本物を食べて見なければ判らない。チョコレートケーキには様々なタイプがあり、ココアを使ったスポンジケーキやチョコレートムースのようなものまでが総じてチョコレートケーキと呼ばれたりする。しかしザッハトルテは、やはり本場ウィーンのものが一番おいしい。一時期は限られた店でしか食べられなかったが、今日ではウィーンのどこのカフェや… 続きを読む



ウィーンに来たら外せない!伝統的なウィーンのカフェ〜Demel〜

[2018/01/28] バレンタ愛

ウィーンを代表するカフェの1つ、Demel。その歴史は1786年にまで遡ります。場所やオーナーは変わっていますが、ウィーンの伝統的なカフェは現在にまで引き継がれ、世界的に有名なカフェになっています。観光客だけではなく、現地の人にも人気のカフェ。ウィーンにはたくさんの素敵なカフェがありますが、ここもウィーンに来たら絶対に外せないカフェ!そんなDemelを堪能出来るポイントをご紹介します。 続きを読む



夜遅くまでお食事可能!レストラン・バースペースもあるワイン専門店〜Wine and Co〜

[2018/01/02] バレンタ愛

ウィーンではどこのスーパーでもお酒を売っていてワインもたくさん買うことが出来ますが、街中にはワインを中心にしたアルコールを売っている専門店「Wine and Co」があります。チェーン展開していてウィーン市内には7店舗、オーストリア国内もザルツブルグ、グラーツ、インスブルグなど各都市にも店舗を構える大きな会社です。このお店で並んでいるワインはオーストリア産はもちろん、ヨーロッパ各国をはじめアフリカやチリ産など世界中からなんと2000種類以上!ワインの他にもビールや各リキュール、ノンアルコールドリ… 続きを読む



リンツァートルテならコンディトライ・ユインドラック

[2017/10/23] Hiromi

リンツァートルテをご存じであろうか。アーモンドの粉と薄力粉を半々近く混ぜあわせ、バターをたっぷり加えて焼いたサクサクしたケーキだ。オーストリア、ハンガリー、ドイツではメジャーで、フランスのアルザス地方でもよく見かけるケーキである。どこかで食べたようなサクサクしたケーキだが、オーストリアのリンツが発祥の地とされており、やはり本場リンツで食べるのが一番美味しい。そのリンツで、リンツァートルテの人気を独り占めしているのがコンディトライ・ユインドラック。大聖堂に近いヘレンシュトラーセの店が本店で、そのほ… 続きを読む



レーゲンスブルク、お勧めのお土産

[2017/02/26] 吉村 美佳

今回は、レーゲンスブルクのお土産のヒントとなるお店を5つ紹介します。まず、ドイツ最古の喫茶店*、カフェ・プリンツェスのチョコレート。食べてみるとびっくり!何層にもなっていて、手が混んでいるんです。特にクリスマス前2〜3週間は、長蛇の列。ということは、やはり一度は食べてみたいですね。店内は、1階がチョコレートなどの売り場、2階がカフェです。夏は、テラス席がいつも満員。チョコレートを1階で注文すると、2階の喫茶店でコーヒーと一緒に運んでもらえます。カフェは、1686年営業開始。お店の向かい側は、当時… 続きを読む



 

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