「エジプト、カイロ、コシャリ」に関連する現地ガイド記事

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エジプト、カイロ、コシャリに関する現地ガイド記事を集めました。エジプト、カイロ、コシャリの情報やイベント情報や今話題のグルメ、旬のおすすめ情報など季節ごとに現地での楽しみ方をご紹介します。あわせて気になる海外ツアーもご紹介!

甘さ控えめ、くせになる美味しさ!お米のプリン、ロズビラバン

[2009/02/19] すまーふはなこ

「ロズビラバン」はアラビア語で、お米と牛乳という意味で、名前の通りお米を牛乳で煮て固めた、ほんのり甘いプリンです。お米が甘い!?っと日本人的にはちょっと違和感がありますが、非常に甘いエジプト菓子の多いなか、甘さを控えた、日本人の口に合う美味しいライスプリンです。砕いたアーモンド、ココナッツ、ピスタチオ、干しぶどう、エシタと呼ばれる牛乳のクリームなどをトッピングしたものもあります。なめらかな食感で、くせになる美味しさです! 続きを読む



 

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