「オアフ島、西海岸」に関連する現地ガイド記事

「オアフ島、西海岸」に関連する現地ガイド記事

オアフ島、西海岸に関する現地ガイド記事を集めました。オアフ島、西海岸の情報やイベント情報や今話題のグルメ、旬のおすすめ情報など季節ごとに現地での楽しみ方をご紹介します。あわせて気になる海外ツアーもご紹介!

オーガニック農園直営の「Kahumana Cafe」。ハワイの太陽で育った野菜を堪能!

[2012/09/05] 綱島モミ

大自然の残るオアフ島西海岸、ワイアナエ。日光に恵まれた晴天の多い地域です。ワイアナエ山脈の麓にある「Kahumana Organic Farm & Cafe(カフマナ・オーガニック・ファーム&カフェ)」は、農園で採れた野菜を敷地内にある直営カフェで提供しています。ハワイの太陽をたっぷり浴びて育った野菜。オーガニックと高品質にこだわったお料理は、地元の人を中心に人気です。 続きを読む



ワイキキでお料理教室を開始した「Casa Della Dolce Vita」

[2012/04/24] 綱島モミ

オアフ島西海岸マカハでシェフ宅ホームステイを行っている「Casa Della Dolce Vita(カサ・デラ・ドルチェ・ビータ)」<通称:カサ>が、土曜日と日曜日にワイキキでお料理教室を始めました。カサを主宰しているのは元シェフのフランキーと奥様のちえみさん。レッスンは基本的には英語ですが、わからない時はちえみさんがきちんと訳してくれるので安心です。少人数制でコミュニケーションを大切にした楽しいお料理教室です。 続きを読む



ハワイの日差しでプリント!世界に一つだけのパレオを作ろう。

[2010/10/12] 綱島モミ

内緒にしておきたいぐらい、楽しいツアーを見つけてしまいました・・・!ハワイの太陽で、自分のオリジナルのプリントをパレオに描くツアーです。もちろん作成したパレオはお土産としてお持ち帰り。「ヘリオグラフィー」と呼ばれる日光写真の技術を用いてプリントするのですが、この手法で現在パレオを作成しているところは少ないとのこと。またプリントは、ハワイの植物などを自分の好きなように配置して作るので、世界に一つだけの貴重なパレオが作れます。 続きを読む



オアフ島西海岸にディズニーリゾートが2011年オープン予定

[2010/08/18] 古関千恵子

ハワイ、オアフ島に2011年秋、「アウラニ・ディズニー・リゾート&スパ コオリナ・ハワイ」がオープン(第一次)します。ハワイ×ディズニー、まさに大好きなアイテムのコラボ! リゾートが誕生するのはオアフ島の西海岸、ホノルルから車で約30分のコオリナ・リゾート&マリーナ内になります。リゾートはハワイに古くから伝わる文化や伝統、習慣を重んじ、開発にあたりディズニーのクリエイターチームはハワイの建築家や文化人から意見を取り入れたそうです。 続きを読む



ハワイの素敵な一軒家「Casa Della Dolce Vita」でスローライフを味わおう

[2009/02/10] 綱島モミ

数年前から浸透して来た言葉「ロハス」(LOHAS=Lifestyles of Health and Sustainability)=健康と持続可能性を志向した生活様式。それをオアフ島のマカハで実践しているところがあります。マカハは、オアフ島の西海岸の大自然が残るワイアナエ・コーストにあり、ホノルルから車で1時間ほどです。海を見渡せる大きな一軒家で料理のデモンストレーションを開催しているのは、元シェフのフランクさんと奥様のちえみさん。ハワイのお料理をみながらスローライフを経験してみるのはいかがでし… 続きを読む



 

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