「オリーブオイル、アッシジ」に関連する現地ガイド記事

「オリーブオイル、アッシジ」に関連する現地ガイド記事

オリーブオイル、アッシジに関する現地ガイド記事を集めました。オリーブオイル、アッシジの情報やイベント情報や今話題のグルメ、旬のおすすめ情報など季節ごとに現地での楽しみ方をご紹介します。あわせて気になる海外ツアーもご紹介!

食材の宝庫イータリー、ついにフィレンツェにもオープン

[2014/02/22] 堂剛

日本人も憧れるトスカーナ州はフィレンツェを州都に、シエナ、アッシジ、ルッカ、サンジミニャーノなど美しい古都が点在しています。美しい街並みが注目されますが、長い歴史のなかで育まれた食文化も大きな魅力です。ハムやサラミ、羊のチーズ、Tボーンステーキ、ジビエ料理、もつ料理、野菜のスープ、赤ワイン、デザートワインなど数え出したらきりがありません。そして日本でも大人気の高級食材店イータリーがつい先月、フィレンツェに誕生しました。 続きを読む



ワイン、オイル、トリュフ、チーズ。アッシジの品揃えが豊富な食材店でお土産三昧!

[2009/02/04] 堂剛

イタリアの「緑のハート」と呼ばれる自然豊かなウンブリア州、その中でももっとも美しい町の一つに数えられるのがアッシジです。清貧の聖人フランチェスコの生まれた町として知られ、カトリックの総本山ともなっています。町には当時からの貴重な教会が多く残り、美術史的にも重要な壁画や絵画が大切に守られています。アッシジに行くとすっかりフランチェスコの生涯に浸ってしまうのですが、時間があったらぜひお土産を探してみましょう。中部イタリアは美味しい食材の宝庫です。今回はそんなお土産に最適なお店を紹介します。 続きを読む



ワインの種類は160種!アッシジ中心街のレストラン「マニャヴィーノ」

[2009/01/21] 堂剛

アッシジの旧市街にはレストランやトラットリアが何軒かありますが、イタリア在住の僕でも美味しいところを見つけるのは少々難しいです。観光客が集まる町はレストランが多いわりにクオリティが低いのです。ところが最近「Magnavino(マニャヴィーノ)」というお洒落で美味しいレストランがアッシジ中心街にオープンしたと耳にしたので、早速、味を確認しに行ってきました。お店は雰囲気が良く落ち着いていて、店員さんもとても親切、メニューも豊富で料金も手軽という、どなたにもお勧めできるレストランでした。 続きを読む



 

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