「オリーブ農家、イタリア」に関連する現地ガイド記事

「オリーブ農家、イタリア」に関連する現地ガイド記事

オリーブ農家、イタリアに関する現地ガイド記事を集めました。オリーブ農家、イタリアの情報やイベント情報や今話題のグルメ、旬のおすすめ情報など季節ごとに現地での楽しみ方をご紹介します。あわせて気になる海外ツアーもご紹介!

断崖絶壁の町・チヴィタで、500年続くオリーブ農家を覗いてみよう!

[2009/05/08] 堂剛

ここ数年、ウンブリア州とラツィオ州のオリーブオイルがイタリア国内で注目を集めています。今まではトスカーナ州や南イタリアのオイルばかりが人気でしたが、ここ数年、中部イタリアの隠れた高品質のオリーブオイルに話題が集まっています。十分な日照、適度な雨、水はけがよく肥沃すぎない土地、ウンブリア地方はこれらの条件がすべて整っていて、オリーブの栽培に適していると言われます。そしてあまり流通していなく、高品質なオイルが手軽な料金で購入できるのも嬉しいですね。日本ではほとんど手に入らない、貴重で美味しいオイルを… 続きを読む



天空の町チヴィタで、最上級オリーブオイルを堪能しよう!

[2008/07/29] 堂剛

オルヴィエートから車で30分、日本のガイドブックにはあまり紹介されていない小さな町があります、それが「チヴィタ・ディ・バニョレッジョ」。大地の隆起によって、陸の孤島となった町は神秘的で、まるでおとぎ話や映画の世界の風景です。一度目にしたら忘れられない、その独特の景観はまさに「天空の城」といったところ…。しかし正式には「死にゆく町」という悲しい別名が付けられています。それは町をつなぐのが300メートルの橋のみで、歩いて入ることを余儀なくされるからです。今では5家族20名程度が暮らすのみとなってしま… 続きを読む



 

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