「カトマンズ、ナングロ」に関連する現地ガイド記事

「カトマンズ、ナングロ」に関連する現地ガイド記事

カトマンズ、ナングロに関する現地ガイド記事を集めました。カトマンズ、ナングロの情報やイベント情報や今話題のグルメ、旬のおすすめ情報など季節ごとに現地での楽しみ方をご紹介します。あわせて気になる海外ツアーもご紹介!

タンセンに来たらはずせない!ナングロウェストレストランで素敵な時間をどうぞ

[2009/03/06] 溝内美菜

ネワール族の昔ながらの木彫りの窓枠があるレンガ造りの古い民家を改造して作られたナングロウェストレストラン。タンセンの町の中心部にオープンして11年になるこのレストランは、カトマンズのナングロレストランの支店なので、料理のレベルも高く、ゆったりとくつろぎながら、おいしい食事を味わうのにピッタリの空間です。テラス席で太陽の光を浴びながら、お食事をするのもよし。座敷タイプとテーブル席の二通りがある屋内席でお食事をするのもよし。タンセンに来たらはずせないナングロウェストレストランを今回はご紹介します。 続きを読む



ネパール人は毎日食べる!?カレー定食「ダールバート」

[2007/08/09] 溝内美菜

ネパールの人々は、毎日ダールバートと呼ばれる料理を食べています。ダールはレンズ豆のスープで、バートはごはんという意味。ネパール人は毎食、ダールとごはんと、タルカリと呼ばれる野菜のカレー粉炒めを、アチャールと呼ばれるピクルスを付け合わせにして味わいます。使うスパイスの種類や量など独自の配分があって、なかなか奥が深いネパールのカレー。実際に召し上がれば、あなたもきっと感動することでしょう。 続きを読む



 

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