「ガジアンテップ」に関連する現地ガイド記事

「ガジアンテップ」に関連する現地ガイド記事

ガジアンテップに関する現地ガイド記事を集めました。ガジアンテップの情報やイベント情報や今話題のグルメ、旬のおすすめ情報など季節ごとに現地での楽しみ方をご紹介します。あわせて気になる海外ツアーもご紹介!

豊富なメニューに目移りする、トルコ郷土料理レストラン・チヤ

[2009/04/24] 洋子・オーレテン

このお店は、南東部地方の一大グルメタウン・ガジアンテップ出身の方が1987年にオープンして以来、地元では知らない人がいないという位に名の通ったレストランです。トルコ各地の味わい深い郷土料理やジューシーなケバブに舌鼓を打ち、また甘くって美味しいデザートをチャイ(紅茶)と一緒に頂くと、何ともいえない至福感に浸れます。トルコ料理といえば、お肉ばかりが有名なんですけれど、実は野菜や豆などもよく使うヘルシーな一面も持ち合わせていて、全く飽きさせないところが特徴です。波に揺られながら連絡船でアジア側へ来た時… 続きを読む



ケバブを本場の町の老舗レストラン「イマム・チャーダシュ」で食べる

[2008/04/28] 洋子・オーレテン

ここガジアンテップといえば、“バクラヴァ”というデザートでも有名です。トルコのバクラヴァはこの町から広まっていったといってもいいでしょう。薄〜い生地を何層にも重ねていったものの間に、クルミやピスタチオといったナッツをふんだんに挟み、オーブンで焼いて甘〜いシロップをかけた、トルコの代表的お菓子です。このイマム・チャーダシュは、バクラヴァも有名で、1階のスペースにはズラリと色んな種類のバクラヴァが並べられています。テイクアウトも出来ますし、もちろんお店で食べることも出来ます。この町の特産のピスタチオ… 続きを読む



トルコのお菓子に欠かせない、香ばしくって美味しいピスタチオ!お土産にいかが?!

[2008/02/06] 洋子・オーレテン

トルコは世界でも有数のピスタチオの生産国。南東部地方のガジアンテップ近郊に行けば、一面に広がる壮大なピスタチオ林に遭遇出来ます。ガジアンテップに行けば、種類も豊富に色々なピスタチオが売られています。そして、何よりも嬉しいのが、日本よりも遥かに安く購入出来る、ということでしょう。もちろん、イスタンブールでも安く購入出来る場所はあります。お薦めは「エジプシャンバザール」。たくさんのスパイスやハーブなどが売られているバザールです。ここには、ナッツ類も豊富。トルコの香ばしいピスタチオは、お土産にも最適で… 続きを読む



トルコの甘〜いお菓子・バクラヴァはいかが?

[2008/01/30] 洋子・オーレテン

ちなみに、イスタンブールで美味しいバクラヴァが食べられるお店はこちら。■ギュッルオール(Gulluoglu)バクラヴァの本場、南東部地方のガジアンテップを起源に持つお店です。イスタンブール各地にお店を展開していますので、本場の味を是非味わってみてください。本店は、Keresteciler Sitesi Fatih Cad. Sedir Sok. No:19, MERTER, ISTANBULTEL: 0212-637-1520地下鉄メルテル(Merter)駅より徒歩約10分。※バクラヴァはお店に… 続きを読む



ローマ時代のモザイク画が圧巻! ガジアンテップ・考古学博物館

[2007/12/25] 洋子・オーレテン

■Gaziantep Arkeoloji Muzesi (ガジアンテップ・考古学博物館)住所:Kamil Ocak caddesi  No: 2, Sehitkamil  Gaziantep Tel: 0342-324 -8809 アクセス:旧市街より、ガジアンテップ駅に続く道を川を渡って北側、サッカースタジアムの横。URL:gaziantepmuzesi.gov.tr (トルコ語・英語)開館時間:5月〜9月 8:30〜12:00、13:00〜18:00、10月〜4月 8:00〜12:00、13… 続きを読む



 

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