「キジャンシジャン」に関連する現地ガイド記事

「キジャンシジャン」に関連する現地ガイド記事

キジャンシジャンに関する現地ガイド記事を集めました。キジャンシジャンの情報やイベント情報や今話題のグルメ、旬のおすすめ情報など季節ごとに現地での楽しみ方をご紹介します。あわせて気になる海外ツアーもご紹介!

ソウルか釜山か悩んだら迷わず韓国2大都市を楽しんでしまいましょう!

[2009/04/21] 山崎裕子

また、ちょっとだけ足を伸ばして韓国最大級のリゾート地、海雲台(へウンデ)や地元密着の「機張市場(キジャンシジャン)」もおすすめです。海雲台からタクシーで約15分程度の機張市場では、水槽で泳ぐカニを選んで“生きたまま”豪快に蒸し器に入れる「大ガニ蒸し」がはずせません。カニを蒸して食べるというシンプルなものですがこれが実にうまい! ぷりっぷりの噛みごたえに、カニの甘みも加わり一度食べたらやみつきです。カニは一匹買い取り・調理、5〜10品のおかず付きで約5万ウォン(約3700円)前後という驚きの値段は… 続きを読む



肉厚、濃厚な新鮮な蒸しガニはこれからが旬。絶品、大カニを食べに釜山へ行こう!

[2008/09/12] 山崎裕子

釜山にはジャガルチ市場という世界的にも有名な水産市場がありますが、今回、行ったのは海雲台(へウンデ)から車で約20分の機張市場(キジャンシジャン)という地元では有名な市場です。活気あふれるおばちゃんの声の中、道の両側には市場の近郊で取れた新鮮な魚介類が一同に集まり、その中を進んでいくとここはまるでカニの水族館かと思わせるように、カニの専門通りが見えてきます。活きのいいタラバカニや松葉ガニが、わんさかと詰まった水槽があちらこちらにあり、カニの手招きが見えてきます。これは期待せざるおえません。 続きを読む



 

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