「ギリシャ、クルーリ」に関連する現地ガイド記事

「ギリシャ、クルーリ」に関連する現地ガイド記事

ギリシャ、クルーリに関する現地ガイド記事を集めました。ギリシャ、クルーリの情報やイベント情報や今話題のグルメ、旬のおすすめ情報など季節ごとに現地での楽しみ方をご紹介します。あわせて気になる海外ツアーもご紹介!

ギリシャ人は甘党?!甘いもの好きには堪らないスイーツたちをご紹介!

[2009/03/10] アリサンドラトゥー芳香

謝肉祭が終わった後のギリシャでは、40日間ちょっとの間、お肉や乳製品を控える期間があります。ギリシャには乳製品や卵などをまったく使っていないお菓子が結構あるのは、そういう季節を乗り切るため、というのもあるかもしれません。卵もバターも入っていないお菓子がどういうものかというと、中心的な材料は、アーモンド、カシュー、くるみなどのナッツ類やパイ生地。そして欠かせないのは甘〜いシロップです。刻まれたナッツがたっぷり入っているから、どっしりと濃厚な味わい。 続きを読む



パンやパイを味わう、ギリシャの朝ごはん

[2008/04/23] アリサンドラトゥー芳香

アテネの中心部を歩いていても目に付くに違いないのが、「クルーリ」です。交通量の多い街中の街頭で売られているので、気になるはず。この他にも、移動して銀行やオフィス、お店で働く人々に「クルーリ」を売り歩くおじさんたちもいます。この「クルーリ」と呼ばれるパンの特徴は、丸い輪の形。そしてゴマがまぶされています。新鮮で美味しいので、観光中でも是非味見してみてくださいね! 続きを読む



ギリシャのパスハ(復活祭) 子羊の丸焼き&スイーツを味わう♪

[2008/04/08] アリサンドラトゥー芳香

復活祭までは、今までも繰り返しているように、お肉などを控える断食が続きます。これが、復活祭前夜の夜中12時に行われるミサが終わると、解禁! 復活祭といえば、ギリシャで連想するものは、一番のご馳走とされる子羊の丸焼きなんです。夜中のミサが終わったあとは、羊のモツで作るスープなどを(夜中なんですが!)いただきます。この夜はレストランなども復活祭特別メニューで遅くまでやっています。若い人々はお洒落に着飾って、ナイトクラブなどで徹夜することも珍しくありません。そして復活祭当日の朝から、この休暇に集まった… 続きを読む



 

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