「ギリシャ、ティローピタ」に関連する現地ガイド記事

「ギリシャ、ティローピタ」に関連する現地ガイド記事

ギリシャ、ティローピタに関する現地ガイド記事を集めました。ギリシャ、ティローピタの情報やイベント情報や今話題のグルメ、旬のおすすめ情報など季節ごとに現地での楽しみ方をご紹介します。あわせて気になる海外ツアーもご紹介!

パンやパイを味わう、ギリシャの朝ごはん

[2008/04/23] アリサンドラトゥー芳香

アテネの中心部を歩いていても目に付くに違いないのが、「クルーリ」です。交通量の多い街中の街頭で売られているので、気になるはず。この他にも、移動して銀行やオフィス、お店で働く人々に「クルーリ」を売り歩くおじさんたちもいます。この「クルーリ」と呼ばれるパンの特徴は、丸い輪の形。そしてゴマがまぶされています。新鮮で美味しいので、観光中でも是非味見してみてくださいね! 続きを読む



古代ギリシャ人も食べていた? ギリシャの生活に欠かせない「フェタ」チーズ

[2007/11/05] アリサンドラトゥー芳香

「フェタ」チーズというのを聞いたことがありますか?日本でも大きなデパートなら扱っていることがあります。ヨーロッパでは、「フェタ」は正真正銘ギリシャのチーズで、ギリシャ産のもの以外は「フェタ」と称してはならないことに決められています。以前は、牛乳のみから作られている外国産の偽物もあったりしました。ギリシャでも安いフェタチーズには牛乳を混ぜたものもありますが、真の「フェタ」チーズは、山羊か羊のミルクから作られているものです。といっても癖のない味なので、普段、山羊や羊だとちょっと苦手かなと思っている私… 続きを読む



 

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