「ギリシャ、家庭料理」に関連する現地ガイド記事

「ギリシャ、家庭料理」に関連する現地ガイド記事

ギリシャ、家庭料理に関する現地ガイド記事を集めました。ギリシャ、家庭料理の情報やイベント情報や今話題のグルメ、旬のおすすめ情報など季節ごとに現地での楽しみ方をご紹介します。あわせて気になる海外ツアーもご紹介!

ギリシャから船で渡るイタリア 〜エメラルド色の海に囲まれた町、アンコナ〜

[2012/02/25] アリサンドラトゥー芳香

ギリシャやクロアチアへの船が毎日出入りする港町、アンコナ。中心部から旧市街まで、比較的コンパクトなので、大体歩いてまわることができます。鉄道の駅も海沿いにあって、町中心部からバスで5分もかからないくらい。鉄道でアンコナへ来ると、海沿いを走る列車から見えるエメラルド色の海の景色も魅力の一つ。鉄道でも車でもイタリアのアドリア海沿いを南北に結ぶ便のよい町。この交通の便から、イタリアで一番多くの船がギリシャへ向かう港でもあり、毎日複数の大型フェリーが発着します。 続きを読む



10月からのローシーズンは、円高でさらにお得!秋のギリシャを満喫しよう!

[2010/08/26] アリサンドラトゥー芳香

海が魅力のギリシャでは真夏に観光客が集中するのはもちろんのこと。でも特にビーチで過ごすつもりでなければ、一番ギリシャをめぐるのにいい季節は比較的涼しい春と秋です。特に10月以降は航空券の値段も下がり、ホテルも値段が下がるので、この2010年現在の円高も手伝って、これ以上はない!というくらい格安料金でゆったり旅を楽しめます。また、夏だと炎天下を歩くことになる遺跡巡りも涼しいので快適!ただし、秋の天気は変わりやすいので、天気予報に注意しましょう。 続きを読む



ギリシャ家庭料理:ベジタリアンなたっぷり野菜料理が一杯

[2010/03/23] アリサンドラトゥー芳香

ギリシャでは、日本に比べるととにかくお肉を食べる回数もその量も半端じゃないのですが、実は、野菜の消費量も相当なものです。毎週どこか家の近くで開かれる朝市。ここには主婦たちが早朝から買い物に訪れます。朝市のメインの売り物は新鮮な野菜と果物。もちろんスーパーでも買い物できますが、朝市は値段も安く、農家の人が直売していることが多いので、一番新鮮なものが手に入ります。一般の主婦がここで買う野菜の量は、大体キロ単位!そして買った青菜などは時間をかけて新鮮な葉っぱだけをとりよけ、少しでも痛んでいるものは全部… 続きを読む



ギリシャ家庭料理 レモンをたっぷり使う料理の代表「レモナート」!

[2009/10/01] アリサンドラトゥー芳香

ギリシャでとっても伝統的な家庭料理のひとつが、「レモナート」と呼ばれるお肉料理。ギリシャ語でレモンのことを「レモ−二」と呼ぶことから、「レモナート」はレモンで味付けされたお料理という意味です。お肉には、普段からよく食べられている、鶏肉、牛肉、ラムやウサギのお肉が使われます。レモンは、ギリシャでは家庭にたっぷり常備されているのが当たり前。庭にレモンの木をはやしている家庭も多く、年を通じていろいろな料理に使います。そのレモンをたっぷり使うので、お肉がとっても柔らかく、たまらないほど美味しいレモンソー… 続きを読む



ギリシャ家庭料理:お腹のあたたまる豆料理はヘルシーなご馳走!

[2009/02/04] アリサンドラトゥー芳香

日本では、納豆や小皿のつけ合わせの料理、もしくは和菓子に使われることの多い豆。ところが、ギリシャでは豆料理はそれだけで立派なお昼ご飯になってしまいます。ちなみに、ギリシャではお母さんたちの料理の回数は一日ほぼ一回だけ! 朝はコーヒー程度。昼が一番一日で大きな食事で、夜は残り物をつまむか、出前で済ませてしまう人の多いギリシャでは、日本に比べると主婦の料理の負担がずいぶん軽い感じがします。その一日のメインの料理となってしまう豆料理、どんなものがあるかをこれから紹介したいと思います。まず、代表と言える… 続きを読む



 

このページでは海外旅行情報 エイビーロードに掲載されている「 ギリシャ、家庭料理」に関する現地ガイド記事を掲載しています。
海外旅行情報 エイビーロードは日本最大級の海外旅行検索・比較サイトです。